마테茶
(mate茶)는
마테나무
잎
을 우려 만든
次
이다.
브라질
,
아르헨티나
,
우루과이
,
파라과이
等
南아메리카
에서 즐겨 마신다. 마테나무 잎으로 만든 다른
飮料
人
마테
나
테레레
보다
맛
이 부드럽다.
現地에서는 "익힌
마테
"라는 뜻의
마테 코試圖
(
스페인語
:
mate cocido
)나 "마테
次
"라는 뜻의
샤 마치
(
브라질 포르투갈語
:
cha mate
)로 부른다.
만들기
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마테 잎을 물에 넣고 끓인 다음
체
나
거름종이
에
濾過
시켜 낸다.
티백
製品이 흔히 生産·消費된다.
같이 보기
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