루바브
(
英語
:
rhubarb
)는
마디풀과
의 여러해살이풀이다.
시베리아
가 原産으로 全 世界에 分布한다.
生態
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뿌리는 굵으며 黃色이다. 줄기는 거칠며 크고 가운데가 비며 곧게 선다. 가지는 갈라지고 잎은 넓으며, 根生葉(根生葉)은 모여나고, 긴 잎자루는 紅色을 띠게 되고 달걀模樣으로 잎面이 깊은 心臟形이며 끝이 날카로워진다. 꽃은 黃白色의 겹銃傷꽃次例로 7~8月에 피고, 가지와 元줄기 끝에 圓錐꽃次例를 이루며, 작은 꽃이 여러 個 작은 꽃자루로 꽃대 위에 돌려난다. 꽃잎은 없고 꽃받침은 6個로 갈라지며 手術은 9個, 암술대는 3個이다.
쓰임새
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6~10年生인 뿌리줄기의 껍질을 벗겨 말린 것을 緩下劑와 健胃劑의 生藥으로 利用하며, 어린잎은 食用한다.
같이 보기
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- 大黃
(
Rheum undulatum
)
- 將軍풀
(
Rheum coreanum
)
