가다랑어

위키百科, 우리 모두의 百科事典.

가다랑어


生物 分類 ??
界: 動物界
文: 척삭動物門
江: 早期語江
목: 고등어목
과: 고등어科
속: 가다랑어속
種: 가다랑어
學名
Katsuwonus pelamis
Linnaeus , 1758
保全狀態


最小關心(LC): 絶滅威脅 條件 滿足하지 않음
評價機關: IUCN 赤色 目錄 3.1 [1]

가다랑어 (---魚, 學名 Katsuwonus pelamis )는 고등어목 고등어科 의 물고기로, 가다랭이, 가다리, 에다臺, 여다랭이, 江고등어(慶南), 所用치, 목맨둥이, 다랭이(浦項) 라고도 한다. 世界의 漁撈 活動에서 많은 比重을 차지하는 主要 魚種 가운데 하나이다. [2]

생김새 [ 編輯 ]

몸 빛깔은 등쪽은 짙은 靑瓷色이며, 배 部分은 銀白色 바탕에 4~6個의 검은 色 세로띠가 있다. 몸은 紡錘形으로 통통하며, 몸통의 橫斷面은 거의 圓形에 가깝다. 주둥이 끝은 뾰쪽하며, 꼬리자루는 가늘고 단단하다. 눈 뒷部分, 가슴지느러미 周圍, 옆 줄에만 비늘 이 있다. 첫 등지느러미의 基底는 길고, 두 番째 등지느러미와 겨우 分離되어 있다. 兩 턱에는 絨털 模樣의 이빨이 있다. 期待 壽命은 8-12年이다. [2]

濕性 [ 編輯 ]

赤道 海域에서는 散亂이 一 年 내내 이루어지고, 亞熱帶 海域에서는 봄부터 가을初까지 이루어지며 抱卵數는 體長 41~87cm이며 約8萬~200萬個의 을 낳는다. 孵化 後 滿 1年이면 가랑이體長 16cm, 2年이면 34cm, 3年이면 43cm, 4年이면 54cm 前後로 자라며, 다 자라면 戰場 100cm假量 자란다. 전갱이 , 정어리 , 멸치 等 작은 魚類 軟體動物 , 오징어 流, 작은 甲殼類 等을 잡아 먹는다.(반면에 다른 遠洋 魚類 상어 의 주된 먹이가 되기도 한다.)

分布 [ 編輯 ]

韓國 의 남.東海, 日本 近海, 世界의 溫帶, 熱帶 海域(北緯 40度~南緯40度)에 分布한다. 表層 外樣性 魚類로서 낮에는 表層에서 水深 260m까지, 밤에는 表層 가까이에서 主로 棲息한다. 游泳能力이 强하며, 最大 5萬마리까지 무리지어 다닌다. 봄~여름에 韓半島 周邊 海域까지 回游해 오고 가을~겨울에는 南쪽으로 移動한다. 몰디브 , 프랑스 , 스페인 , 말레이시아 , 스리랑카 , 인도네시아 에서 特히 많이 漁獲된다. [3]

用度 [ 編輯 ]

가다랑어는 칼륨 이 多量 含有되어 있고 국물用으로 人氣가 많다. 가다랑어의 살코기를 건조시켜 乾魚物로 만든 것이 가쓰오부시 이며, 구이 로 먹기도 한다.

各州 [ 編輯 ]

  1. Collette, B.; Acero, A.; Amorim, A.F.; 外. (2011). “ Katsuwonus pelamis ”. 《 The IUCN Red List of Threatened Species 2011 : e.T170310A6739812. doi : 10.2305/IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170310A6739812.en .  
  2. Collette, Bruce B.; Cornelia E. Nauen (1983). 《FAO species catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and other related species known to date》 (PDF) . FAO Fisheries Synopsis. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations . 137쪽.  
  3. Makoto Miyake; Naozumi Miyabe; Hideki Nakano (2004). 《Historical trends of tuna catches in the world》 . FAO Fisheries Technical Paper No. 467. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations .  

같이 보기 [ 編輯 ]