Restaurace neboli pohostinstvi je druh pohostinskeho podniku , ve kterem jsou poskytovany pokrmy a napoje ke konzumaci na mist? samem. Majitel ?i provozovatel tohoto pohostinskeho za?izeni se nazyva restaurater.

Charakteristika [ editovat | editovat zdroj ]

Restaurace ma zpravidla oteviraci dobu uzp?sobenou dle obvyklych stravovacich navyk?. Otvira se v?t?inou dopoledne kv?li vydeji ob?d? , druha ?pi?ka nastava ve ve?ernich hodinach. N?ktere restaurace mohou mit ur?ita pravidla, kterymi podmi?uji vstup, nap?iklad povinnost mu?e mit spole?ensky oblek nebo take kravatu . ^{[ zdroj? ]} Existuji publikace znamych organizaci jako je Michelin?v pr?vodce ( francouzsky Le Guide Michelin ) a mnoho internetovych stranek, na kterych jsou restaurace hodnoceny podle kvality pokrm? a obsluhy, cen odpovidajicich teto kvalit? a atmosfery.

V ?eske republice na zaklad? § 8 zakona ?. 65/2017 Sb. ^[1] s u?innosti od 31. kv?tna 2017 se zakazuje ? kou?it ve vnit?nim prostoru provozovny stravovacich slu?eb , s vyjimkou u?ivani vodnich dymek “ ( odst. 1, pism. k ^[1] ) a elektronickych cigaret (odst. 2 ^[1] ). ^[2]

Ozna?eni [ editovat | editovat zdroj ]

Jako symbol restauraci nap?. na mapach se pou?ivaji zk?i?ene p?ibory , l?ice a vidli?ka nebo n?? a vidli?ka.

Odkazy [ editovat | editovat zdroj ]

Reference [ editovat | editovat zdroj ]

Souvisejici ?lanky [ editovat | editovat zdroj ]

• Hospoda
• Pivnice
• Cenova skupina

Externi odkazy [ editovat | editovat zdroj ]

• Obrazky, zvuky ?i videa k tematu restaurace na Wikimedia Commons
• Slovnikove heslo restaurace ve Wikislovniku

Tento ?lanek je p?ili? stru?ny nebo postrada d?le?ite informace . Pomozte Wikipedii tim, ?e jej vhodn? roz?i?ite . Nevkladejte v?ak bez opravn?ni cizi texty.