Oktoberfest
(i lokalt talsprak aven
Wiesn
) ar en traditionell tysk
olfestival
, hallen i slutet av september och borjan av oktober varje ar i
Munchen
i
Bayern
. Oktoberfest arrangerades forsta gangen ar
1810
och anses numera vara varldens storsta folkfest.
[
1
]
Festligheterna pagar under sexton dagar fore den forsta sondagen i oktober pa
Theresienwiese
, som forr var en ang. Ar 2010 pagick oktoberfesten en dag langre an vanligt, namligen till den 4 oktober. Detta har beslutats i samband med att festen firade 200-arsjubileum ar 2010. Med anledning av festen bryggs ett sarskilt oktoberfestol. Olet, som serveras i en typ av enliterskannor som kallas
Maß
, ar
barnstensfargat
, och smakrikt. Det far bara tillverkas av lokala
bryggerier
i Munchen. Olutskankningen sker i sarskilda talt som rymmer upp till tiotusen gaster och kan ta tva manader att resa.
Under Oktoberfest bar kvinnor traditionellt
Dirndl
medan mannen traditionellt bar
Lederhosen
, vilket fortfarande ar vanligt forekommande.
Oktoberfesten har sitt ursprung i den bayerske
tronfoljaren Ludvigs
brollop
med prinsessan
Therese av Sachsen-Hildburghausen
, som stod den 12 oktober 1810. Fem dagar senare, den
17 oktober
, firades giftermalet med en stor offentlig
hastkapplopning
pa den plats som dopts till
Theresienwiese
, efter den nya prinsessan (efter detta namn kallas festen i folkmun aven
die Wiesn
eller ? dock felaktigt ?
Wies'n
). Kapplopningen blev en aterkommande tradition aven om
Napoleonkrigen
innebar att den stalldes in 1813. Fran 1819 overtog staden Munchen formellt ansvaret for arrangemangen och beslot att de skulle vara arligen aterkommande. Med aren andrades nojesutbudet fran de ursprungliga kapplopningarna till mer nojesfaltartade attraktioner som
kagelbanor
, klatterstallningar och dansbanor. Aven om Oktoberfesten numera framst forknippas med ol var det forst
1880
som stadens myndigheter tillat olutskankning i anslutning till festen. Inom nagra fa ar hade uppresandet av tillfalliga olhallar blivit en av festens storsta attraktioner.
Yttre omstandigheter har tvingat Munchen att stalla in Oktoberfesten vissa ar, daribland 1854 (pa grund av grasserande
kolera
), 1866 (
preussisk-osterrikiska kriget
), 1870 (
fransk-tyska kriget
), 1873 (kolera igen), 1914?1918 (
forsta varldskriget
), 1923?1924 (
den kraftiga inflationen
) och 1939?1945 (
andra varldskriget
). Aren narmast efter de bada varldskrigen firades festen ocksa endast i en mindre skala som sa kallad
Herbstfest
(hostfest, hostfestival). Sedan 1950 har festen dock ater kunnat hallas utan avbrott, med undantag fran ar 2020 och 2021 da festen stalldes in till foljd av den pagaende Covid-19-
pandemin
.
[
2
]
Den 26 september 1980 exploderade en bomb vid huvudingangen och dodade 13 personer. Dartill skadades over 200, varav 68 allvarligt.
Till Oktoberfest reser de sex Munchenbryggerierna
Spaten-Franziskaner
,
Augustiner
,
Paulaner
,
Hacker-Pschorr
,
Hofbrau
och
Lowenbrau
totalt 14 stora och 15 mindre festtalt. Totalt pa omradet finns det omkring 100 000 sittplatser. Nar det ar mycket folk pa omradet stangs talten for besokare av sakerhetsskal. Normalt sker detta pa kvallstid men under helgen aven dagtid. Lowenbraus talt ar det storsta.
Under festen finns det pa omradet ett sarskilt sjukhus for att omhanderta skadade och berusade manniskor. Dartill finns en tysk och italiensk polisstation (eftersom det ar sa manga italienare) samt en brandstation. Den kommunala trafiken ar intensifierad for att klara belastningen genom att
tunnelbanan
kor varannan minut. Pa perrongen star sakerhetsvakter och ibland maste den mest utsatta stationen (Theresienwiese) stangas.
- Theresenwiese ar 42
hektar
stort. Sjalva festomradet upptar 31 hektar.
- Ar 2007 dracks det 6,7 miljoner liter av 6,2 miljoner besokare.
- Under festen arbetar totalt 12 000 personer.
- Oktoberfest omsatter omkring 9
miljarder
kronor arligen.
- Under de tva festveckorna star omradet for cirka 13 procent av stadens energiforbrukning.
- Det finns 1 800
toaletter
och
urinoarer
pa omradet.
Den storsta Oktoberfest utanfor Tyskland halls i staderna
Kitchener
och
Waterloo
i
Ontario
i
Kanada
. Dessa tva stader har en stor befolkning med tyskt ursprung och festen lockar dit runt en miljon besokare varje ar.
Orter som anordnar Oktoberfest:
- Argentina
:
Belgrano
,
Cordoba
och
Villa General
- Brasilien
:
Blumenau
,
Itapiranga
,
Rolandia
,
Sao Jose do Cedro
och
Seara
- Kanada
:
Kitchener
och
Waterloo
- Hongkong
- Norge
:
Longyearbyen
- Palestina
:
Taybeh
- Spanien
:
Calella
- Sverige
:
Goteborg
,
Danderyd
,
Lund
,
Skara
och
Uppsala
, manga lokala "oktoberfester" har dessutom dykt upp under aren.
- USA
:
Cincinnati, Ohio
;
Helen, Georgia
;
Mount Angel, Oregon
och
New Braunfels, Texas
Centraleuropas enda kvarvarande
loppcirkus
upptrader sedan 1948 pa Oktoberfest. I en episod av
TV-serien
Simpsons
introduceras en fiktiv
skotsk
variant, som kallas
Scotchtoberfest
.