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Aethusa cynapium

Aethusa cynapium

Petite cigue

Classification

Regne	Plantae
Sous-regne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Apiales
Famille	Apiaceae
Genre	Aethusa

Espece

Aethusa cynapium
L. , 1753

Classification phylogenetique

Classification phylogenetique

Ordre	Apiales
Famille	Apiaceae

Statut de conservation UICN

LC  : Preoccupation mineure

La Petite cigue ou Cigue des jardins ^{[ 1 ]} ( Aethusa cynapium L., 1753) dite aussi ethuse cigue, faux-persil, cigue des moissons ^{[ 2 ]} , persil des chiens ou ache des chiens, est une espece de plante herbacee annuelle de la famille des Apiacees . Cette plante peut se reveler tres toxique .

Phytonymie [ modifier | modifier le code ]

L'etymologie du nom scientifique est la suivante : Aethusa vient du grec aitho , ≪ bruler ≫ (allusion a la toxicite de la plante) et cynapium est un assemblage du grec kuon , ≪ chien ≫ et du latin apium , ≪ persil ≫, reference a sa ressemblance trompeuse et dangereuse avec ce condiment ^{[ 3 ]} .

Description [ modifier | modifier le code ]

Appareil vegetatif [ modifier | modifier le code ]

Cette plante herbacee annuelle mesure ^{[ 2 ]} de 20 a 60  cm . Plate glabre, elle est vert sombre a glauque ^{[ 4 ]} .

Les tiges, creuses, cannelees, sont souvent marquees de lignes rougeatres vers la base. Elles se prolongent par une racine principale pivotante ^{[ 5 ]} .

Les feuilles de contour triangulaire, de consistance molle, sont finement divisees (composees deux ou trois fois pour les feuilles basales : 2 a 3 fois pennatisequees ) ^{[ 5 ]} et ressemblent a celles du cerfeuil . La plante degage une odeur desagreable, surtout quand on la froisse.

Appareil reproductif [ modifier | modifier le code ]

Les fleurs sont petites, blanches, hermaphrodites, groupees en ombelles composees d'une demi-douzaine a une dizaine de petites ombellules. Il n'y a pas de bractees mais chaque ombellule porte 1 a 5 longues bracteoles lineaires, pendantes ^{[ 2 ]} .

Le fruit est un diakene jaune clair, de forme ovoide, muni de dix cotes saillantes au creux parfois legerement teinte de rouge. Il est compose de deux akenes blanc-jaunatre qui, au niveau de la zone de contact entre eux, presentent une surface plane ou tres legerement concave, et presentant cinq stries cotelees du cote convexe. Chaque akene mesure 4  mm de longueur pour environ 2,5  mm de largeur ^{[ 2 ]} . Ces deux akenes peuvent se separer ou rester accoles a maturite, ce qui modifie l'aspect general de la semence.

Developpement [ modifier | modifier le code ]

La temperature optimale de germination est de 15 a 20   °C ^{[ 6 ]} . Les akenes germent au printemps, sous l'influence de l'augmentation de la duree des jours, formant d'abord deux cotyledons de forme elliptique, en massue, puis une rosette de feuilles bipennees palmees . De cette rosette naitra la tige feuillee qui portera ombelles et fruits. La pollinisation des fleurs est essentiellement anemophile (realisee par le vent), mais peut aussi etre entomophile (grace a la venue d’insectes). La reproduction est exclusivement sexuee (on ne connait pas de strategie de reproduction asexuee naturelle chez cette espece) ^{[ 6 ]} .

Repartition et habitat [ modifier | modifier le code ]

Cette espece est spontanee dans toutes les regions temperees de l' Europe et de l' Asie occidentale ( Turquie et region du Caucase ). Elle est naturalisee dans les autres continents.

La plante pousse dans les endroits frais, les haies et les friches, au bord des chemins. On peut la trouver egalement dans les champs cultives ( "l'aethusa" est une adventice redoutee des cultures de betteraves sucrieres) et les jardins .

Statuts de protection, menaces [ modifier | modifier le code ]

L'espece n'est pas encore evaluee a l'echelle mondiale et europeenne par l' UICN . En France , elle est classee comme non preoccupante ^{[ 7 ]} .

Taxinomie et systematique [ modifier | modifier le code ]

La Petite cigue a ete scientifiquement decrite pour la premiere fois en 1753 par le naturaliste suedois Carl von Linne dans son ouvrage Species Plantarum ^{[ 8 ]} .

Sous-especes [ modifier | modifier le code ]

• Aethusa cynapium subsp. elata (Ethuse elevee, Petite cigue elevee, Fausse petite cigue)
• Aethusa cynapium subsp. cynapium

Proprietes et utilisations [ modifier | modifier le code ]

La plante contient dans toutes ses parties (notamment les feuilles, les fleurs et les fruits) des alcaloides extremement toxiques, dont la conine .

Le risque de confusion avec le persil , la carotte , le cerfeuil ou autre Apiaceae est reel. Toutefois, l'odeur fetide de la plante est assez differente de celle du persil ou du cerfeuil. De plus, les languettes vertes ( bracteoles ) situees sous chaque groupe de fleurs permettent de l'identifier surement.

Symbolique [ modifier | modifier le code ]

Calendrier republicain [ modifier | modifier le code ]

• Dans le calendrier republicain , la Cigue etait le nom attribue au 18 ^e  jour du mois de germinal ^{[ 9 ]} , generalement chaque 7 avril du calendrier gregorien .

Voir aussi [ modifier | modifier le code ]

Articles connexes [ modifier | modifier le code ]

• Glossaire de botanique

Liens externes [ modifier | modifier le code ]

• (fr) Reference Belles fleurs de France  : Aethusa cynapium
• (en) Reference Catalogue of Life  : Aethusa cynapium L. (consulte le 15 decembre 2020 )
• (fr) Reference Tela Botanica ( France metro ) : Aethusa cynapium L., 1753
• (fr) Reference Tela Botanica ( France metro ) : Aethusa cynapium var. cynapium
• (fr + en) Reference ITIS  : Aethusa cynapium L.
• (en) Reference NCBI  : Aethusa cynapium ( taxons inclus )
• (en) Reference GRIN  : espece Aethusa cynapium L.
• (fr) [video] Caroline Calendula, identifier la petite cigue sur YouTube , 6 juillet 2021 (consulte le 20 novembre 2023 )

Notes et references [ modifier | modifier le code ]

• Portail des plantes utiles