Coca-Cola

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Tama artikkeli kertoo kolajuomasta. Yhtiosta katso The Coca-Cola Company .
Coca-Cola
Coca-Colaa lasissa
Coca-Colaa lasissa
Tyyppi virvoitusjuoma
Valmistaja The Coca-Cola Company
Alkupera Yhdysvallat
Valmistus aloitettu 1886
Maku kola
Muunnelmat
  • Zero
  • Zero Sugar
  • Light /Diet Coke
  • Caffeine-Free
  • Cherry
  • New Coke
  • Lemon
  • Vanilla
  • Lime
  • Raspberry
  • Black Cherry Vanilla
  • Bl?k
  • Citra
  • Orange
  • Life
  • Ginger
  • Cinnamon

Coca-Cola on The Coca-Cola Companyn valmistama hiilihapotettu kolanmakuinen virvoitusjuoma . Coca-Cola on maailman myydyin virvoitusjuoma ja maailman kuudenneksi arvokkain brandi . [1]

Coca-Colaa on myyty Yhdysvalloissa vuodesta 1886 lahtien. Sen kehitti atlantalainen farmaseutti John Pemberton laakkeen kaltaiseksi piristeeksi. Coca-Cola sai Yhdysvaltain kansallisjuoman aseman 1900-luvun alussa, ja vuosisadan aikana se levittaytyi yhdysvaltalaisten sotilaiden myotavaikutuksella joka puolelle maailmaa. Nykyisin sita saa melkein jokaisesta maailman maasta, Pohjois-Koreaa ja Kuubaa lukuun ottamatta.

Coca-Colan tarkka resepti on salaisuus. Juoma on saanut nimensa siina alun perin olleista kokapensaan lehdista ja kolapahkinasta . Juoma sisaltaa kofeiinia .

Koostumus [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Colassa on sokeria 10,6 grammaa 100  millilitraa kohti. [2] Coca-Colaan kaytettiin vuoteen 1903 asti tuoreita kokalehtia , ja lasillinen Coca-Colaa sisalsi siihen aikaan viela taysin laillista kokaiinia . [3] Lainsaadannon tiukentuessa kokaiinin maaraa vahennettiin asteittain, ja kokonaan se poistettiin vuonna 1929. Kokapensaan lehtia kaytetaan juomaan edelleenkin, mutta kasiteltyina, jotta kokaiini saadaan poistettua. [4] Toinen Coca-Colan alkuperaisreseptissa kaytetty raaka-aine oli kolapahkina , joka sisaltaa runsaasti kofeiinia . Coca-Colan varsinainen valmistuskaava on edelleen erittain suojeltu salaisuus. Erityisesti tama koskee Merchandise 7X -nimella kutsuttua ainesosaa. [5]

Historia [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Varhaisvaiheet [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Colan kehitti vuonna 1886 atlantalainen farmaseutti John Pemberton . Han oli kehittanyt ensin Ranskalainen viinikoka -nimisen juoman, jossa oli viinia, etelaamerikkalaisesta kokapensaasta saatua kokauutetta seka kolakasvin pahkinoista saatua uutetta. Kun alkoholi kiellettiin piirikunnassa kesalla 1886, Pemberton korvasi juomassaan viinin sokerilla ja soodavedella . Juomaa toimitettiin apteekkeihin siirappina, johon myyntipaikassa lisattiin soodavesi. Pembertonin liikekumppani Frank Robinson keksi nimeta juoman Coca-Colaksi sen paaainesosien mukaan ja loi sille kaunokirjoitusta kayttaen omaperaisen logon vuonna 1887. [6]

Frank Robinson alkoi valmistaa ja markkinoida Coca-Colaa, ja Pemberton siirtyi taka-alalle. Juomaa markkinoitiin virkistavana ja monenlaiset hermovaivat kuten paansaryn, hermosaryn, hysterian ja melankolian parantavana juomana. Coca-Colasta tuli nopeasti suosittua Atlantassa. [7]

Coca-Colan nimesta ja valmistusoikeuksista syntyi kiistaa vuonna 1887, ja seuraavana vuonna juomasta oli tarjolla jo kolme kilpailevaa versiota. Patenttilaakkeiden valmistaja Asa Candler lyottaytyi yhteen Robinsonin kanssa, osti muut osapuolet ulos ja onnistui myos vakuuttamaan kaikki siita, etta hanen versionsa juomasta oli aidoin. [8]

Nousu suursuosioon Yhdysvalloissa [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Cola-mainos 1890-luvulta.

Coca-Colan myynti kasvoi nopeasti, joten Candler luopui muista patenttilaakkeistaan ja keskittyi Coca-Colaan. Han lisasi mainontaa, palkkasi kiertavia kauppamiehia ja houkutteli uusia asiakkaita ilmaislipuilla. Vuoden 1895 lopulla Coca-Cola oli myynnissa kaikissa Yhdysvaltain osavaltioissa, ja sita myytiin vuodessa jo yli 76 000  gallonaa . Apteekkarit maksoivat Coca-Cola-siirapista yhden sentin ja myivat yhden juoman asiakkaalle viidella sentilla. Coca-Cola Company pystyi valmistamaan siirappia kolmella neljasosasentilla juomaa kohti, joten kaikki tekivat juomasta hyvin voittoa. [9]

Vuoden 1895 jalkeen Coca-Colan markkinoinnissa alettiin painottaa juoman virkistavyytta sen parantavien vaikutusten sijaan, jotta juoman kayttajakunta laajenisi. Coca-Colaa alettiin myyda pulloissa vuonna 1899, mika laajensi huomattavasti sen markkinoita. Tunnusomainen Coca-Cola pullo otettiin kayttoon vuonna 1916. [10]

Vuonna 1911 oikeusjutun seurauksena Coca-Colan kofeiinimaara laskettiin puoleen ja juoman mainoksissa ei enaa kaytetty lapsia. Vuonna 1931 Coca-Cola alkoi kayttaa mainonnassaan punavalkoista joulupukkia , jonka ulkoasua yhtio ei itse ollut keksinyt, kuten usein on luultu. [11]

Coca-Colan myynti jatkoi kasvuaan 1930-luvun laman aikanakin. Samalla se sai varteenotettavan kilpailijan Pepsi-Colasta , joka myi omaa kolajuomaansa samalla hinnalla kuin Coca-Cola mutta tuplasti suuremmissa pulloissa. Kilpailusta huolimatta Coca-Cola oli 1930-luvun lopulla jo kansallinen instituutio, sita joivat kaikki yhteiskuntaluokat, ja se vastasi lahes puolesta kaikkien poreilevien virvoitusjuomien myynnista Yhdysvalloissa. [12]

Coca-Cola-pullon hinta pysyi pitkaan muuttumattomana. Vuonna 1886 kuuden ja puolen unssin pullo (~192 ml) maksoi viisi senttia eli yhden nickelin ja hinta pysyi samana 1940-luvun lopulle asti. Coca-Colaa markkinoitiin aina sen halvalla hinnalla. Viimeiset nickelin Coca-Colat myytiin vuonna 1959. Vuoteen 1921 mennessa hintataso oli jo noussut sen verran, etta Coca-Cola joutui neuvottelemaan sopimuksiaan uudelleen, mutta mainosten vuoksi hinta sailytettiin entisellaan. Lisaksi Coca-Colalla oli satojatuhansia myyntiautomaatteja, jotka eivat osanneet antaa vaihtorahaa. Kerrotaan jopa, etta Coca-Colan johtaja pyysi metsastyskaveriltaan presidentti Eisenhowerilta 7½ sentin kolikon lyomista. [13] [14]

Leviaminen maailmalle [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Cola levisi koko maailmaan 1900-luvun kuluessa, kun Yhdysvalloista tuli supervalta. Kun Yhdysvallat lahetti sotilaitaan maailmalle toiseen maailmansotaan, Coca-Cola toimitti heille juomaansa valtavia maaria. Sodan aikana Coca-Cola Companyn tyontekijat perustivat eri puolille maailmaa yhteensa 64 armeijan pullottamoa ja jakelivat yli 10 miljardia juomaa. Coca-Colaa saivat maistaakseen myos paikalliset siviilit, ja nain juomasta tuli suosittua kaikkialla. Sodan loputtua Coca-Colan tuotanto jatkui Yhdysvaltain ulkopuolella sodanaikaisissa pullottamoissa, kunnes pullotus siirtyi kolmen vuoden jalkeen siviilimaailmaan. [15]

Kylman sodan aikana Coca-Colasta tuli paitsi Yhdysvaltain, myos lansimaisten arvojen symboli. Siita syysta etenkin kommunistit niin kommunistimaissa kuin lansimaissakin halveksuivat juomaa. Esimerkiksi Ranskassa Coca-Colaa vastustettiin, silla sen pelattiin uhkaavan maan omaa juomateollisuutta. Coca-Cola Company suunnitteli toiminnan aloittamista Neuvostoliitossakin , mutta luopui suunnitelmasta, silla kaikki voitot olisivat menneet Yhdysvaltain viholliselle. Pepsi sen sijaan alkoi toimia myos Neuvostoliitossa. Kommunistihallintojen luhistuttua Coca-Colan suosio kuitenkin ohitti Pepsin maissa, joissa Pepsi oli opittu yhdistamaan vanhaan hallintoon. [16]

Lahi-idassa Coca-Cola tasapainotteli arabimarkkinoiden ja Israelin markkinoiden valilla. Se valitsi lopulta juutalaisjarjestojen painostuksesta Israelin markkinat, minka seurauksena arabimaat alkoivat boikotoida Coca-Colaa vuonna 1968. Pepsi sen sijaan valitsi arabimarkkinat Israelin sijaan. Coca-Cola pystyi palaamaan arabimarkkinoille 1980-luvun lopulla. Juoman myyntia muslimimaissa on senkin jalkeen kuitenkin haitannut sen yhdistyminen Yhdysvaltoihin. [17]

Vuonna 1985 Coca-Cola Company muutti Coca-Colan makeammaksi ja enemman Pepsia muistuttavaksi ja kutsui uutta juomaa nimella ” New Coke ”. Kuluttajat kuitenkin kaihtoivat sita, joten yhtio joutui heti palauttamaan alkuperaisen juoman markkinoille nimella Coca-Cola Classic. [18]

Coca-Cola on nykyisin maailman myydyin virvoitusjuoma. Coca-Colaa myydaan kaikissa maailman valtioissa Kuubaa ja Pohjois-Koreaa lukuun ottamatta. [19]

Suomessa [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Cola mainokset raitiovaunun linjalla seitseman Helsingissa

Helsingin keskustan Stockmannilta Coca-Colaa sai tiettavasti jo vuonna 1936 Soodalahde-kahvilasta, mutta nakyvasti Coca-Cola rantautui Suomeen vasta vuonna 1952 Helsingin olympiakisojen aikaan, kun The Coca-Cola Company lahjoitti 720 000 pullollista Sotainvalidien Veljesliitolle ja olympiakisojen jarjestajille. Ennen olympialaisia harva suomalainen oli maistanut Coca-Colaa. Coca-Colan valmistus alkoi Suomessa vuonna 1958. Vuoden 1998 loppuun asti Coca-Colaa valmisti ja jakeli Suomessa Hartwall . [20] [21] Nykyaan Coca-Colan tuotteita Suomessa valmistaa ja myy Sinebrychoff . [22]

Tavaramerkit [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Coca-Cola on The Coca-Cola Companyn vuonna 1893 rekisteroima tavaramerkki . Nimityksen Coke Coca-Cola Company on myos rekisteroinyt. Coca-Cola on lisaksi rekisteroinyt tavaramerkikseen ruotsalaista sukujuurta olleen Earl R. Deanin suunnitteleman, englanninkielisella nimella contour bottle tunnetun pullonmuodon vuonna 1915. [23]

Brandi [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Interbrand arvioi Coca-Colan brandiarvoksi 78 miljardia dollaria vuonna 2015. [24] Esimerkiksi vuonna 2008 Coca-Cola lanseerasi yli 700 tuotetta niissa 200 maassa, joissa se on lasna. [25] Coca-Cola on arvioitu maailman arvokkaimmaksi tavaramerkiksi.

Tuotteita [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Tavallisen Coca-Colan lisaksi juomasta on olemassa muunnelmia, joista useimpia myydaan vain muutamassa maassa. Suomessa saatavilla helmikuussa 2020 ovat Coca-Cola Original Taste, Coca-Cola Zero Sugar, Coca-Cola Zero Sugar Vadelma ja Coca-Cola Zero Sugar Sitruuna. [26] Lisaksi joistakin kaupoista on saatavilla paaasiassa Yhdysvalloissa pakattua ja Suomeen tuotua Coca-Cola Cherrya ja Vanillaa.

  • Coca-Cola Raspberry
  • Coca-Cola Black Cherry Vanilla
  • Coca-Cola Bl?k
  • Coca-Cola Citra
  • Coca-Cola Orange
  • Coca-Cola Life
  • Coca-Cola Ginger

Italialainen Coca-Cola -tolkki


Coca-Cola Life -tolkkeja Yhdysvalloissa


Coca-Colan pakkauskoot, materiaalit seka palautuspantit 2015 Suomessa [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Suomessa myytava Coca-Cola-pullo
Tilavuus
( l )
Materiaali Palautuspantti
(€)
Monipakkaukset
&&&&&&&&&&&&&&00.0250000 0,25 alumiinitolkki &&&&&&&&&&&&&&00.0150000 0,15 Tuli myyntiin tammikuussa 2014, myydaan vain erikseen
&&&&&&&&&&&&&&00.0330000 0,33 6, 8, 15 ja 24 kpl pakkaus, ei myyda enaa erikseen
&&&&&&&&&&&&&&00.0350000 0,35 lasipullo &&&&&&&&&&&&&&00.0100000 0,10 24 kpl kori
&&&&&&&&&&&&&&00.0500000 0,5 muovipullo &&&&&&&&&&&&&&00.0250000 24 kpl kennolevy ( palpa )
&&&&&&&&&&&&&&01.0500000 1,5 &&&&&&&&&&&&&&00.0400000 0,40 2 kpl: yhdistetty pahvilla ja 4 kpl: yhdistetty muovilla
&&&&&&&&&&&&&&02.&&&&00 2,0

Muualla maailmassa Coca-Colan pakkauskokoja on 0,10 litrasta aina 3,0 litraan.

Kritiikkia [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Intiassa Coca-Colaa vastaan on boikotoitu muutamia kertoja vastalauseena yhtion huonon hygienian ja ymparistovaikutusten takia. [27] On julkaistu tutkimustietoon perustuvia dokumentteja siita, etta monikansalliset yritysjatit Coca-Cola ja samoin Nestle pumppaavat kuiviin lahteita, joiden vesi kuuluisi paikallisille ihmisille, mutta joilta yritykset ovat riistaneet mahdollisuudet saada enaa kayttoon puhdasta vetta. Vakuuttavan ja informatiivisen kuvauksen naiden yritysten aikaansaamista globaaleista riskeista ja niiden haikailemattomasta voitontavoittelusta seuranneista ihmisoikeusongelmista antaa esimerkiksi maailmanlaajuisesti palkittu vuoden 2008 dokumenttielokuva Flow: For Love of Water . [28] [29]

Riippumaton Center for Science and Environment -tutkimuslaitos (CSE) testasi vuonna 2003 intialaiset pullovedet ja virvoitusjuomat. Yhta (Evian) lukuun ottamatta kaikki sisalsivat jaamia maanviljelyksessa kaytettavista torjunta-aineista. Juomissa oli muun muassa DDT:ta ja lindaania , molemmat erittain voimakkaita orgaanisia klooriyhdisteita. Intialainen Pepsi ja Coca-Cola sisalsivat tutkimuksen mukaan torjunta-aineita noin 0,02 mg litraa kohti, mika ylittaa EU-suositukset 20-kertaisesti. Lansimaissa tutkituista virvoitusjuomista tai pullovesista torjunta-aineita ei loydy. [30]

Coca-Colan hampaita kellastuttava vaikutus on tieteellisesti todistettu ilmio, [31] joka johtuu hammaskiilletta tuhoavasta fosforihaposta . Sama patee kuitenkin myos muihin virvoitusjuomiin. Coca-Colan pH-arvo on 2,52, eli hyvin hapan. [32]

Yhdysvaltain hammaslaakareiden tutkimuksessa osoitettiin, etta jo 3?5 vuoden kevytkolan nauttiminen aiheuttaa vakavan eroosion hampaissa. [33]

Yhdysvalloissa toimiva kuluttajansuojajarjesto The Center for Science in the Public Interest CSPI on nostanut oikeuskanteen Coca-Cola Companya vastaan. Kuluttajajarjesto syyttaa Coca-Cola Companya harhaanjohtavasta markkinoinnista. Kanteessa on mukana myos joukko yksittaisia kuluttajia. Kannetta haettiin kasittelyyn jo vuonna 2009, mutta ryhmakanteena se hyvaksyttiin virallisesti yhdysvaltalaisessa tuomioistumessa vuonna 2013. [34] Syytteet koskevat Coca-Cola Companyn suosittua Vitaminwater -terveysjuomaa. Kuluttajasuojajarjeston mukaan Coca-Cola Company on markkinoinut tuotetta virheellisesti ja harhaanjohtavasti erilaisilla terveyshyodyilla vaikka todellisuudessa juoma on virvoitusjuomien kaltainen, runsaasti sokeria sisaltava ja siten terveydelle haitallinen. Coca-Cola Company on mainostanut vitamiinivesia muun muassa silmasairauksia ehkaisevina seka nivelten terveytta ja immuunijarjestelman toimintaa edistavina. [34]

Coca-Cola Companya on syytetty myos tehtaiden ammattiyhdistysaktiivien huonosta kohtelusta kehitysmaissa. [35] Yhtiota on syytetty muun muassa kahdeksan ay-aktivistin tappamisesta Kolumbiassa vuosina 1989?2003. Myos yhtion tehtailla Turkissa ja Indonesiassa ay-aktivisteja on peloteltu. Sen sijaan Nicaraguassa tyontekijoiden jarjestaytyminen on kielletty. Yhtio on vastannut useaan otteeseen naihin liittyviin syytoksiin ja myos toiminnallaan pyrkinyt osoittamaan syytokset perusteettomiksi. [36] [37] [38] [39] Monet ihmisoikeusjarjestot ovatkin jarjestaneet kolajuoman vastaisia kampanjoita. [40]

Galleria [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Lahteet [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

Viitteet [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]

  1. The World's Most Valuable Brands Forbes . Viitattu 18.3.2018. (englanniksi)
  2. Sokerit The Cola-Cola Company. Arkistoitu 19.1.2017. Viitattu 18.1.2017.
  3. http://www.druglibrary.org/schaffer/library/shrthist.htm A Short History of the Drug Laws]
  4. National Institute on Drug Abuse: Did Coca-Cola Ever Contain Cocaine? NIDA for Teens . 9.11.2020. Viitattu 9.3.2021. (englanniksi)
  5. Smith 2013, 55
  6. Standage 2006, s. 224?228.
  7. Standage 2006, s. 228?229.
  8. Standage 2006, s. 229?230.
  9. Standage 2006, s. 230?231.
  10. Standage 2006, s. 231.
  11. Standage 2006, s. 233-235.
  12. Standage 2006, s. 236?237.
  13. https://www.npr.org/transcripts/456410327
  14. https://www.npr.org/sections/money/2012/11/15/165143816/why-coke-cost-a-nickel-for-70-years
  15. Standage 2006, s. 239?244.
  16. Standage 2006, s. 244?249.
  17. Standage 2006, s. 249?251.
  18. Standage 2006, s. 252.
  19. Who, What, Why: In which countries is Coca-Cola not sold? 11.9.2012. BBC. Viitattu 30.4.2016. (englanniksi)
  20. Heikkinen, Mikko-Pekka: Hartwall lopettaa Coca-Colan tuotannon ja jakelun 1999 Juomajatille oma myyntiyhtio Suomeen Helsingin Sanomat (hs.fi) . 4.6.1997. Sanoma Media Finland Oy. Viitattu 23.1.2023.
  21. Laitila, Tiina: Coca-Cola aloittaa oman juomatuotannon Suomessa ensi vuonna Taloussanomat (is.fi) . 24.4.1998. Sanoma Media Finland Oy. Viitattu 23.1.2023.
  22. Tata moni ei tieda: Milloin Coca-Colaa maisteltiin Suomessa ensimmaista kertaa?
  23. BusinessWeek: Top 100 Global Brands Scoreboard ( Arkistoitu ? Internet Archive)
  24. Rankings ? 2015 Interbrand. Arkistoitu 21.10.2016. Viitattu 10.7.2016. (englanniksi)
  25. Maailman brandikarki ennallaan Markkinointi & Mainonta . 21.9.2009. Viitattu 21.9.2009.
  26. Juomat Coca-Cola.fi. Viitattu 6.3.2019.
  27. IndiaResource Campaign to Hold Coca-Cola Accountable India Resource Center. Viitattu 17.11.2006. (englanniksi)
  28. Salina, Irena: Flow: For Love of Water flowthefilm.com .
  29. Flow: For Love of Water; trailer movies.nytimes.com .
  30. Limujatit rellestavat Intiassa Kumppani, nro 4, 2005. Arkistoitu 22.9.2013. Viitattu 21.9.2013.
  31. FAQ Farm (englanniksi) , luettu 17.11.2006
  32. pH Values Of Common Drinks Robert B. Shelton, DDS MAGD Dentist Longview Texas . Arkistoitu 9.3.2019. Viitattu 11.3.2019. (englanniksi)
  33. Kevytkola voi aiheuttaa yhta pahoja tuhoja kuin huumeet Ilta-Sanomat . 28.5.2013. Viitattu 23.12.2019.
  34. a b Coca-Cola oikeuteen ? terveysjuoma onkin pelkka sokeripommi? MTV Uutiset . 22.7.2013. Viitattu 23.12.2019.
  35. http://killercoke.org/
  36. CokeFacts cokefacts.org . The Coca-Cola Company. Arkistoitu 28.9.2007. Viitattu 9.8.2007.
  37. The Facts: The Coca-Cola Company and Colombia Company Statements (thecoca-colacompany.com) . 25.1.2006. The Coca-Cola Company. Arkistoitu 22.4.2008. Viitattu 9.8.2007.
  38. The Coca-Cola Company Addresses Allegations Made About Our Business In India Company Statements (thecoca-colacompany.com) . The Coca-Cola Company. Arkistoitu 22.4.2008. Viitattu 9.8.2007.
  39. Miami Court Dismisses Colombia Lawsuit Company Statements (thecoca-colacompany.com) . 3.10.2006. The Coca-Cola Company. Arkistoitu 22.4.2008. Viitattu 9.8.2007.
  40. Kokis? epaterveellista, jopa hengenvaarallista Libero 1/2007 (vasemmistonuoret.fi) . Arkistoitu 27.9.2007. Viitattu 17.5.2007.

Aiheesta muualla [ muokkaa | muokkaa wikitekstia ]