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쌈추(秋) - 나무위키

쌈추(秋)

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※: 과채류(果菜類), 견과류(堅果類), 곡류(穀類), 균류(菌類)이지만 채소(菜蔬)로 보기도 함
비가공(非加工) 식품(食品)/재배(栽培)물 기타 틀: 고기 · 곡물(穀物) · 과일 · 채소(菜蔬) · 해조류(海藻類) · 향신료(香辛料)
Ssamchoo (Korean cabbage)
Brassica lee ssp. namai cv. Ssamchoo
분류(分類)
식물계(植物界)
미분류(未分類)
속씨식물(속씨植物)(Angiosperms)
미분류(未分類)
진정쌍떡잎식물(鎭靜雙떡잎植物)(Eudicots)
십자화목(十字和睦)(Brassicales)
배추과(Brassicaceae)
배추속( Brassica )
배추 ( B. rapa ) × 양배추(洋배추) ( B. oleracea )
1 . 개요(槪要) 2 . 명칭(名稱) 3 . 단종(斷種)

1. 개요(槪要) [편집(編輯)]

대한민국(大韓民國) 의 식물(植物) 품종(品種). 배추와 양배추(洋배추)의 교잡종(交雜種)으로, 한국농수산대학교(韓國農水産大學校) 의 이관호 교수(敎授)가 2000년(年) 개발(開發)하였다. 이름 그대로 을 싸먹을 때 자주 소비(消費)된다.

2. 명칭(名稱) [편집(編輯)]

본디 '쌈추(秋)'라는 명칭(名稱)은 국립종자관리소(國立種子管理所)에 배추의 품종명칭(品種名稱)으로 등록(登錄)되었고 '쌈추(秋) serina'로 등록상표(登錄商標)가 되었는데, 이후(以後) 아시아종묘(宗廟)가 쌈추(錘)를 상표(商標)로 사용(使用)한 것 때문에 한국농수산대학(韓國農水産大學)과 소송전(訴訟戰)을 벌인 결과(結果) 쌈추는 보통명칭화(普通名稱化)되었다 고 판결(判決)이 난 바 있다. ( 특허법원(特許法院) 2006허(許)2370 )

3. 단종(斷種) [편집(編輯)]

쌈추는 불과(不過) 1년(年) 만에 전국(全國) 농산물(農産物) 시장(市場)에서 자취를 감췄다. 출처(出處) 간혹(間或) 쌈추라고 판매(販賣)하는 상품(商品)들은 어린(魚鱗)배춧잎이다. 쌈추(秋) 대신(代身) 통쌈추,e-쌈추(秋), 홍쌈추 등등(等等) 새로운 품종(品種)들을 만들어 상품화(商品化)에 속도(速度)를 높이고 있다. 출처(出處) 쌈추(錘)의 상표(商標)를 보호(保護)해 주었다면 아마 지금(只今)도 우리들 밥상(밥床)에서 볼 수 있지 않을까 하는 아쉬움이 남는다.

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