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半??素

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半??素的最常?的分子模?

半??素 (英語: Hemicellulose )是? ??素 共同存在于大多?植物 ?胞壁 的一? ?聚多糖 (矩?型多糖,如 阿糖基木聚糖 [1] 。??素是?晶的、强?的、抗 水解 ,聚合度?7000-15000。半??素是?机的、非?晶??;强度低;在稀 ? ?件下或多? 半??素? 作用下易于 水解 ,聚合度?500-3000。

?成 [ ?? ]

半??素包括 木聚? 、聚半乳糖葡萄糖甘露糖、聚阿拉伯糖半乳糖、 葡甘露聚? ,和聚葡萄糖甘露糖等。

粗制的半??素可?其分?一?中性?分(半??素A)和一?酸性?分(半??素B)。 半??素是由??不同?型的 ?糖 ?成的 ??多聚? ,?些糖是 五?糖 六?糖 ,包括 木糖 阿拉伯糖 甘露糖 半乳糖 鼠李糖 等。 木聚糖 在木???中占?量的50%。

?? [ ?? ]

  1. ^ Scheller, Henrik Vibe; Ulvskov, Peter. Hemicelluloses . Annual Review of Plant Biology. 2010, 61 : 263?289 [ 2021-11-10 ] . ISSN 1545-2123 . PMID 20192742 . doi:10.1146/annurev-arplant-042809-112315 . ( 原始?容 存?于2022-05-11).