純粹한 물의 化學포텐셜(自由에너지 μ0)을 0에 基準으로 삼고, 어떤 溶液, 土壤, 細胞 等에 存在하는 물의 化學포텐셜(自由에너지)를 μ라고 할 때 μ0-μ의 값을 몰容量(V)으로 나눈 값이 그 溶液, 土壤, 細胞의 水分포텐셜이다. 細胞壁이 있는 植物細胞의 水分포텐셜(Ψcell: -符號)은 Ψcell=Ψs+Ψp+Ψm로서 細胞液의 水分포텐셜 卽 渗透포텐셜(Ψs: -符號)과 細胞가 膨潤했을 때 細胞壁 및 原形質膜의 壓力포텐셜(Ψp: +富豪) 그리고 氣質포텐셜과의 合이다. 手話(水化)韓 細胞의 Ψm은 아주 작기 때문에 無視한다. 細胞의 水分포텐셜에 依하여 植物細胞間에 또는 土壤과 뿌리間에 물이 移動된다. 細胞가 水分포텐셜이 높은 外部의 물을 吸收하면 細胞의 體積이 增加하고 細胞壁이 어느 程度 膨脹하면서 생겨나는 壁押은 細胞 속으로의 물의 移動을 막는다. 細胞質의 渗透포텐셜과 細胞壁의 壓力포텐셜의 절대값이 같아지면 細胞의 水分포텐셜은 0이 되어 더 以上 물의 吸收는 없다. 旺盛하