特徵

속名義 'paeony'는 그리스神話에서 이 植物을 藥用으로 最初 使用한 'Paeon'의 이름에서 由來됨.

줄기는 여러 個가 限抛棄에서 나와 곧게 서고 잎과 줄기에 털이 없고 뿌리가 굵다. 잎은 어긋나며 밑部分의 잎은 작은잎이 3張씩 한두番 나오는 겹잎이다. 윗部分의 잎은 3個로 깊게 갈라지기도 하며 밑部分이 잎자루로 흐른다. 작은잎은 披針形 또는 楕圓形이나 때로는 2~3個로 갈라지며, 잎脈部分과 잎자루는 붉은色을 띤다. 잎表面은 光澤이 있고 뒷面은 軟한 綠色이며, 가장자리는 밋밋하다. 꽃은 5~6月에 줄기끝에 1個가 피는데 栽培한 것은 지름이 10cm 程度이다. 꽃색은 붉은色, 흰色, 粉紅色 等 다양하며 많은 園藝品種이 있다.

꽃받침은 5個로 綠色이고 가장자리가 밋밋하며 끝까지 붙어 있고 가장 바깥쪽의 것은 잎模樣이다. 꽃잎은 基本종이 8~13個이고 倒卵形이며 길이 5cm 程度이다. 手術은 매우 많고 노란色이며 암술은 3~5이고 뒤로 젖혀진다. 씨房은 달걀 模樣이고 털이 거의 없다. 열매는 달걀 模樣으로 끝이 갈고리 模樣으로 굽는데 內縫線을 따라 갈라진다. 種子는 球形으로 작은 콩알만한 크기이다.

미나리아재비科의 耐寒性이 强한 여러해살이植物로서 香氣가 强한 品種이 많다. 中部以北地方의 낮은 山地에서 자란다.

栽培情報

1) 심는 方法

포기나누기로 播種 時 傷處部位에 病菌 侵入을 防止하기 위하여 베盧람 水火製를 分醫消毒한 後 심으면 좋다. 大部分의 農家 栽培는 포기 나누기로 하며 芍藥은 10月 初旬부터 땅이 얼기전까지 새뿌리를 내리고 다음해에 지상부의 生育이 旺盛해지므로 9月 下旬~10月 初旬이 播種 適期이다. 두둑은 120cm로 하고 줄사이를 60cm로 하고 抛棄사이를 40cm로 심는다.

(1) 가꾸기 포인트

심은 後 겨울이 되기 前에 東海와 乾燥被害를 防止하기 위하여 싹 위에 흙을 若干 두껍게 덮어준다. 藥材 生産 目的으로 심은 것은 꽃 봉오리가 올라 오는대로 잘라 버리고 김매기를 徹底히 해야 한다.

2) 氣候 및 土壤

(1) 氣候條件

赤芍藥 系統은 우리나라 全地域에서 栽培가 可能하고 中南部地域이 栽培에 有利하다. 高山地에 分布 自生하는 白芍藥 系統은 中南部 地域 栽培時 하고현상이 일어나 栽培가 어렵다.

(2) 土壤條件

吐心이 깊고 물빠짐이 좋은 埴壤土나 壤土로 有機物 含量이 많은 곳이 좋다.

3) 管理하기

(1) 거름주기

밑거름은 10a當 堆肥 1,500kg 以上, 깻묵 190kg, 契分(닭똥) 180kg을 주고 , 웃거름은 4月과 6月에 複合肥料(10-10-11)를 25kg씩 뿌리에 直接 닿지 않도록 파고 준다. 2, 3年次는 解氷期에 밑거름을 주고 웃거름은 1年次에 準해 준다.

(2) 疾病管理

ㆍ잿빛곰팡이病(보트리스病), 檢銀甁무늬甁, 點무늬病
症狀 - 共通的으로 空氣流通이 잘 안되거나 햇빛이 잘 들지 않는 곳, 窒素肥料를 過多하게 주었을 境遇, 또는 聯作誌에서 많이 發病하므로 警鐘的으로 發病이 안되도록 注意해야한다.
治療 - 벤졸, 스미렉스를 撒布한다.

ㆍ炭疽病
症狀 - 共通的으로 空氣流通이 잘 안되거나 햇빛이 잘 들지 않는 곳, 窒素肥料를 過多하게 주었을 境遇, 또는 聯作誌에서 많이 發病하므로 警鐘的으로 發病이 안되도록 注意해야한다.
治療 - 다이센엠45, 프리被囚話題를 撒布하는데 이들 農藥은 品目告示가 되어있지 않으므로 使用에 注意를 요한다.

4) 收穫하기

生育 年數가 길수록 뿌리의 數量이 增加하나 栽植 後 5年째의 뿌리는 속이 비는 現象이 나타나고 뿌리썩음病이 많이 發生하여 品質이 떨어진다. 그러므로 收穫은 3~4年次 가을 또는 봄에 하며, 4年根이 數量과 藥效 成分이 높다.