한국   대만   중국   일본 
Сено ? Википеди?а Пре?и на садржа?

Сено

С Википеди?е, слободне енциклопеди?е

Стог сена
Округле бале сена (рол бале)

Сено ?е осушена трава и лиш?е осушена на сунцу и ваздуху ко?а се користи као животи?ска храна. Количина влаге сма?у?е се суше?ем са приближно три четвртине у зелено? трави на приближно ?едну петину у осушеном сену. Сено се обично прави од попиног прасета, луцерке и детелине. Траве се секу обично на ?иви или на ливади док су ?ош зелене, а онда се суше. Сено се компресу?е у правоугаоне бале и везу?е се жицом или канапом , а често се складишти у облику стогова. Сено представ?а основну кабастог дела оброка за преживаре ( говеда, овце, козе ) и ко?е , богат целулозом . Код примитивних раса дома?их животи?а сено, за?едно са кукурузовином, чини ?едино храниво у току зиме.

На?бо?и услови за производ?у сена су у дово?но влажним долинама и по?има са умереном континенталном и атлантско-приморском климом , затим у планинским котлинама, шумским пропланцима...

Косидба се врши ручно уз помо? косе или машинама (механичке косилице и самовезиваче), а затим се скуп?а ручно вилама или машински.

Композици?а [ уреди | уреди извор ]

Неквалитетно сено ?е суво, избе?ено и грубо. Понекад ?е сено ускладиштено на отвореном изгледати овако спо?а, али ?е и да?е бити зелено унутар бале. Осушена, избе?ена или груба бала ?е и да?е ?естива и пружа одре?ену хран?иву вредност све док ?е сува и ни?е бу?ава, праш?ава или трула.

Уобича?ено кориш?ене би?ке за сено ук?учу?у мешавине трава као што су пи?анка (врсте рода Lolium), тимоти , брома , власу?а , бермудска трава , во??ачка трава и друге врсте, у зависности од региона. Сено тако?е може ук?учивати махунарке , као што ?е луцерка и детелина ( црвена , бела и подземна ). [1] Махунарке у сену су идеално исечене пре цвета?а. Друге паш?ачке траве тако?е су понекад део мешавине, иако ове би?ке нису нужно поже?не, ?ер су одре?ене траве токсичне за неке животи?е.

Би?ни матери?ал овса , ?ечма и пшенице се повремено сече зелен и претвара у сено за сточну храну , а чеш?е се користи у облику сламе , нуспроизвода жетве од стаб?ика и мртвог лиш?а ко?е се балира након што ?е жито пож?ето и овршено . Слама се углавном користи за полага?е код животи?а. Иако се слама користи и као сточна храна, посебно као извор ди?ететских влакана , она има нижу нутритивну вредност од сена. [1]

Поглед изблиза на растресито травнато сено.

Лист и семенски матери?ал у сену ?е оно што одре?у?е ?егов квалитет, ?ер они садрже више хран?иве вредности за животи?у него стаб?ике. [2] ‍ :194 По?опривредници насто?е да приберу сено на месту када семенске главице нису сасвим зреле и лист ?е у свом максимуму када се коси трава у по?у. Исечени матери?ал се остав?а да се осуши тако да се ве?ина влаге уклони, али ?е лиснати матери?ал и да?е дово?но робустан да се машинама покупи са зем?е и преради за складиште?е у балама, стоговима или ?амама. Методе коше?а сена стога има?у за ци? да минимизира?у лом?е?е и опада?е лиш?а током рукова?а. [2] ‍ :194

Након жетве, сено се тако?е мора чувати на начин ко?им се спречава ?егово кваше?е. Бу? и кваре?е сма?у?у хран?иву вредност и могу изазвати болест код животи?а. Симбиотске г?иве у власу?и могу изазвати болест ко?а и говеда. [3]

Стогови [ уреди | уреди извор ]

Стогови сена су гомиле пож?евеног сена, сложеног на много различитих начина у зависности од региона света, климе, балираног или растреситог, итд.

Сено захтева заштиту од временских прилика и оптимално се складишти у зградама, [4] ‍ :89 али се заштита од временских прилика обезбе?у?е и на друге начине ко?и ук?учу?у складиште?е на отвореном, било у стоговима сена или у великим зби?еним балама (округлим или правоугаоним); сви ови методи зависе од површине спо?не масе сена (гомила или бала) ко?а прихвата временске утица?е и на та? начин чува главнину сена испод.

После Другог светског рата, британски фармери су открили да ?е потраж?а надмашила понуду за квалификованим по?опривредним радницима са искуством у слага?у стогова сена. [5] Ово ?е без сум?е допринело притиску да балира?е у великим балама све више заме?у?е слага?е, што се ионако дешавало ?ер ?е технологи?а коше?а сена (као и друга технологи?а на фарми) напредовала ка екстензивно? механизаци?и са ?едном особом ко?а обав?а многе задатке. Данас тоне сена може да коси, кондиционира, осуши, грабу?а и балира ?една особа, све док ?е при руци одговара?у?а опрема (иако ?е та опрема скупа). Ове тоне сена тако?е може да премести ?една особа, опет са одговара?у?ом (скупом) опремом, пошто утоваривачи са дугим ши?цима ко?и се покре?у хидрауличним колима преузима?у сваку велику балу и помера?у ?е на место за хра?е?е.

Може се изградити ограда како би се оградио пласт сена и спречило лута?у?им животи?ама да га ?еду, [6] [7] или животи?е могу да се хране директно са стога наслаганог у по?у као део сво?е зимске исхране. [8]

Стогови сена се понекад назива?у и гомиле сена; ме?у неким корисницима, ова? термин се прецизни?е односи на мале гомиле посеченог и сакуп?еног сена ко?е чека на слага?е у ве?е гомиле. [9] Стогови сена се тако?е понекад назива?у пластовима и камарама.

Растресити пластови [ уреди | уреди извор ]

Лабави пластови се праве да се спречи накуп?а?е влаге и подстичу суше?е или стврд?ава?е. На неким местима, то се постиже конструиса?ем пластова са конусним или избоченим врхом. [6] [10] Спо?аш?ост може изгледати сиво на површини након временских утица?а, али унутраш?е сено задржава трагове сво?е свеже резане ароме и задржава избледелу зелену ни?ансу. [6] Они могу имати сламнати покров, [10] [11] или се могу држати унутар заштитне структуре. ?една таква конструкци?а ?е покретни кров подржан са четири стуба, истори?ски назван холандски кров, барака за сено или капа за сено. [11] [12] Пластови сена се тако?е могу градити на основама положеним на тло да би се сма?ило кваре?е, ко?е су на неким местима од дрвета или гра?а. [6] У другим областима, сено се слаже растресито, ре?а?у?и око централног стуба, дрвета или унутар простора оивиченог са три или четири стуба да би се стогу додала стабилност. [13] [14] [15]

?една техника растреситог слага?а сена ко?а се може видети на Британским острвима ?е да се у почетку слаже свеже посечено сено у ма?е хумке ко?е се назива?у подножне гомиле, да би се олакшало почетно очврш?ава?е. [6] [16] Оне су понекад изгра?ене на платформама или троношцима састав?еним од три стуба, ко?и се користе да држе сено изнад зем?е и пушта?у ваздух у центар ради бо?ег суше?а. [17] Облик узроку?е да се роса и кишница слива?у низ стране, омогу?ава?у?и сену да се очврсне. [6] ?уди ко?и руку?у сеном могу да користе виле за сено или виле за помера?е или баца?е сена у изград?и камара и стогова сена. [6] [18] Изград?а високих камара сена се понекад потпомаже рампом, у распону од ?едноставних стубова до уре?а?а за изград?у великих лабавих камара ко?и се назива?у тобоганима . [6] [19]

Растресити стогови сена

Сигурносни проблеми [ уреди | уреди извор ]

Фармерова плу?а (не треба мешати са болеш?у пуниоца силоса ) ?е преосет?иви пнеумонитис изазван удиса?ем биолошке прашине ко?а долази од прашине сена или спора плесни или других по?опривредних производа. [20] Излага?е сену тако?е може изазвати алерги?ски ринитис код ?уди ко?и су преосет?иви на алергене у ваздуху.

Балирано сено пре него што се потпуно осуши може произвести дово?но топлоте да запали ватру. Пластови сена производе унутраш?у топлоту због бактери?ске ферментаци?е. Ако ?е сено наслагано са мокром травом, произведена топлота може бити дово?на да запали сено и изазове пожар. По?опривредници мора?у да воде рачуна о нивоима влаге како би избегли спонтано сагорева?е , што ?е воде?и узрок пожара у пласту сена. [21] Топлота се производи процесом диса?а, ко?и се ?ав?а све док садржа? влаге у сушеном сену не падне испод 40%. Сено се сматра потпуно сувим када достигне 20% влаге. Проблеми са сагорева?ем се обично ?ав?а?у у року од пет до седам дана од балира?а. Бала хладни?а од 120 °F (49 °C) ?е у мало? опасности, али бале изме?у 120 и 140 °F (49 и 60 °C) мора?у се уклонити из штале или структуре и одво?ити како би могле да се охладе. Ако температура бале прелази више од 140 °F (60 °C), она може да се сагори. [22]

Да би проверио садржа? влаге у сену, фармер може користити руку, пе?ницу или тестер влаге. На?ефикасни?и начин ?е кориш?е?е тестера влаге ко?и показу?е садржа? влаге за неколико секунди. [23]

Због сво?е тежине, сено може да изазове бро?не повреде код ?уди, посебно оне везане за подиза?е и помера?е бала, као и ризике везане за слага?е и складиште?е. Опасности ук?учу?у опасност од урушава?а лоше конструисане камаре, узроку?у?и или падове ?уди на камари или повреде ?уди на тлу ко?и су пого?ени падом бала. Велике округле бале сена представ?а?у посебну опасност за оне ко?и ?има руку?у, ?ер могу бити тешки преко 1.000 lb (450 kg) и не могу се померати без посебне опреме. Без обзира на то, пошто су цилиндричног облика и због тога се лако котр?а?у, ни?е неуобича?ено да падну са камаре или се откотр?а?у са опреме ко?а се користи за рукова?е. Од 1992. до 1998. године, 74 радника на фармама у С?еди?еним Државама ?е погинуло у великим несре?ама са округлим балама сена, обично када су бале премештане са ?едне локаци?е на другу, као што ?е при хра?е?у животи?а. [24] [25]

Сено ?е генерално ?една од на?сигурни?их храна за припитом?ене би?о?еде на испаши. Количине се мора?у пратити како животи?е не би постале превише дебеле или сувише мршаве. Допунска храна може бити потребна за радне животи?е са високим енергетским захтевима. Животи?е ко?е ?еду покварено сено могу да оболе од разних болести, од каш?а повезаног са прашином и бу?и , до разних других болести, од ко?их ?е на?озби?ни?а ботулизам , ко?и се може ?авити ако ?е мала животи?а, као што ?е глодар или зми?а, уби?ена опремом за балира?е, и затим трули унутар бале, узроку?у?и ствара?е токсина . Неке животи?е су осет?иве на одре?ене г?иве или плесни ко?е могу расти на живим би?кама. На пример, ендофитна г?ива ко?а понекад расте на власу?и може изазвати абортус код трудних кобила . [26] Неке би?ке саме по себи тако?е могу бити токсичне за неке животи?е. На пример, Pimelea , аутохтона аустрали?ска би?ка, позната и као ланени коров, веома ?е токсична за стоку. [27]

Референце [ уреди | уреди извор ]

  1. ^ а б ?Hay - Living History Farms, Iowa | learning-fields” . Приступ?ено 2021-06-26 .  
  2. ^ а б Deere and Company (1957), ?23: Hay conditioners”, The Operation, Care, and Repair of Farm Machinery (28th изд.), Moline, Illinois, USA: Deere and Company, ASIN   B000FNB7WM , OCLC   965865819 .  
  3. ^ Jones, Steven M.; Russell, Mark, Managing Fescue for Horses FSA3042 (PDF) , University of Arkansas Division of Agriculture, Архивирано из оригинала (PDF) 29. 12. 2013. г. , Приступ?ено 01. 05. 2022 , ? Cattle grazing fescue often develop a chronic, unthrifty condition, especially apparent during the summer months. In addition, some cattle occasionally develop lameness and lose portions of their feet and tails during fall and winter. Some mares grazing fescue have reproductive problems during the last trimester of pregnancy. ”  
  4. ^ Yost, Spencer (2006), Small-Scale Haymaking , St. Paul, MN, USA: Voyageur Press, ISBN   9780760320969 .  
  5. ^ Henderson, George (2013) [1944], The Farming Ladder (Kindle изд.), ASIN   B0090KZEA2 .  
  6. ^ а б в г д ? е ж Steven R. Hoffbeck (2000). The Haymakers: A Chronicle of Five Farm Families . Minnesota Historical Society Press. стр. 29?32. ISBN   978-0-87351-395-1 .  
  7. ^ Singleton, GR (1985). ?A Demographic and Gentic Study of House Mice, Mus musulus, Colonizing Pasture Haystacks on a Cereal Farm” . Australian Journal of Zoology . 33 (4): 437. ISSN   0004-959X . doi : 10.1071/ZO9850437 .  
  8. ^ Ruechel, Julius (2012). ?7: Planning for Winter Grazing” . Grass-Fed Cattle: How to Produce and Market Natural Beef . Storey Publishing, LLC. ISBN   978-1-60342-587-2 .  
  9. ^ HarperCollins (2018), ?headword 'haycock ' ” , Collins English Dictionary , Приступ?ено 2018-09-08 .  
  10. ^ а б ?Haystack ? Define Haystack at Dictionary.com” . Dictionary.com . Dictionary.com, LLC. 26. 12. 2013.  
  11. ^ а б Falk, Cynthia (1. 5. 2012). Barns of New York: Rural Architecture of the Empire State Неопходна слободна регистрација. Cornell University Press. стр.  108 ?109. ISBN   978-0-8014-6445-4 .  
  12. ^ The Farmer's Magazine: A periodical work, exclusively devoted to agriculture and rural affairs . 3 . Edinburgh: Archibald Constable. 1802. стр. 344?345.  
  13. ^ Francis, Irv E. (4. 8. 2005). About Dreams and Memories on the Old Farm . AuthorHouse. стр. 71. ISBN   978-1-4634-4959-9 .  
  14. ^ Jackson, Mark (10. 10. 2011). An Intrepid Traveller: Breaking China with the Idiots Abroad . Trafford Publishing. стр. 230?231. ISBN   978-1-4269-9488-3 .  
  15. ^ Southern Crops as Grown and Described by Successful Farmers . Cultivator Publishing Company. 1911. стр. 205?206.  
  16. ^ Scottish Literary Journal: Supplement No. 4, Issues 6-11 . Association for Scottish Literary Studies. 1978. стр. 24.  
  17. ^ Tresemer, David Ward (1996). The Scythe Book: Mowing Hay, Cutting Weeds, and Harvesting Small Grains, with Hand Tools . Alan C. Hood. стр. 53. ISBN   978-0-911469-14-1 .  
  18. ^ Editors Of Webster's II Dictionaries (2005). Webster's II New College Dictionary . Houghton Mifflin Harcourt. стр. 521. ISBN   0-618-39601-2 .  
  19. ^ Ernst, Lisa; Swaney, Alexandra. ?The Beaverslide: Homegrown Haying Technology” . Folklife . Montana Arts Council. Архивирано из оригинала 01. 10. 2012. г . Приступ?ено 28. 9. 2012 .  
  20. ^ Enelow, RI (2008). Fishman's Pulmonary Diseases and Disorders (4th изд.). McGraw-Hill. стр. 1161?1172. ISBN   978-0-07-145739-2 .  
  21. ^ ?Haystack Fires (Spontaneous Combustion)” (PDF) . Department of Primary Industries, Melbourne, Victoria, Australia. октобар 2008. Архивирано из оригинала (PDF) 2016-03-18. г . Приступ?ено 2009-06-21 .  
  22. ^ "Barn Fires: Avoid Hay Bale Combustion." The Horse , online edition. by: Oklahoma State University July 24, 2009, Article # 14589. Accessed June 13, 2010
  23. ^ ?Top 7 Best Hay Moisture Tester Reviews (2021 Updated)” . Sand Creek Farm (на ?езику: енглески). 2020-11-24 . Приступ?ено 2021-06-09 .  
  24. ^ ?Hazards Associated with Using Farm Tractors to Move Large Bales” . 2001. doi : 10.26616/NIOSHPUB2001146 . Приступ?ено 10. 9. 2004 .  
  25. ^ ?JAMA - Fatalities Associated With Large Round Hay Bales?Minnesota, 1994-1996” . JAMA . 279 (9): 647?649. 4. 3. 1998. doi : 10.1001/jama.279.9.647-JWR0304-2-1 . Приступ?ено 10. 9. 2004 .  
  26. ^ Wright, Bob; Kenney, Dan. ?Abortion in Horses” . Ontario Ministry of Agriculture, Food, and Rural Affairs.  
  27. ^ Alice Plate (2. 3. 2006). ?Toxic Weed Kills Cattle” . ABC Rural: Queensland .  

Литература [ уреди | уреди извор ]

Спо?аш?е везе [ уреди | уреди извор ]

Сено на Викимеди?ино? остави .
Преузето из ? https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Сено&oldid=27552786 ”