Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Boris Kustodijev
-
Traktir
(
restavracija
), 1916
Restavracija
je vrsta
gostilne
, kjer stre?ejo pripravljeno
hrano
in
pija?o
(s poudarkom na hrani). V restavracijah so zaposleni
kuharji
,
natakarji
idr.
Gostje v restavraciji naro?ajo hrano, poleg pla?anega ra?una pa pogosto dajo tudi napitnino. V nekaterih restavracijah je napitnina obvezna.
