Tabac

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Nicotiana tabacum , vue de dessus.
Tabac blond seche et hache.
Stockage du tabac dans la Tabacalera del Oriente , Tarapoto , Perou .

Le tabac est un produit psychotrope manufacture elabore a partir de feuilles sechees de plantes de tabac commun ( Nicotiana tabacum ), une espece originaire d' Amerique appartenant au genre botanique Nicotiana (famille : Solanaceae ).

L'usage du tabac s'est largement repandu dans le monde entier a la suite de la decouverte de l'Amerique. Sa commercialisation est promue par l' industrie du tabac ( monopole d'Etat dans certains pays) et soumise a des taxes qui varient fortement selon les pays.

Le tabac cause une forte dependance et sa consommation est responsable de plus de 8 millions de deces par an dans le monde, dont 1,2 million sont des non-fumeurs exposes a la fumee ( tabagisme passif ) [ 1 ] . De nombreuses maladies sont liees au tabagisme ( maladies cardiovasculaires et cancers , entre autres).

Production [ modifier | modifier le code ]

Les Nicotiana sont des plantes neotropicales nitrophiles , originaires des regions chaudes et necessitant un sol riche en humus . La temperature et la nature des sols jouent un role preponderant sur les proprietes du tabac : la culture ne peut s'effectuer qu'entre des temperatures allant de 15  a  35  °C , et avec une hygrometrie voisine de 70 % [ 2 ] .

Culture [ modifier | modifier le code ]

Plante de tabac adulte.

Les pathogenes specifiques a la plante incluent : le virus de la gravure du tabac , le virus de la mosaique du tabac et le virus A de la necrose du tabac .

Les ravageurs incluent : la noctuelle orientale du tabac , le thrips du tabac et de l'oignon .

Traitement [ modifier | modifier le code ]

Tabac en train de secher au soleil, dans le nord-ouest de l' Iran .

Le sechage a l'air chaud est la principale methode ; il necessite environ une semaine [ 3 ] ( cf. Effets sur l'environnement ).

Composition [ modifier | modifier le code ]

La composition du tabac est complexe : sa fumee contient environ 4 000 composes chimiques, dont 250 sont dangereux pour la sante et 50 sont reconnus cancerigenes [ 4 ] .

Dans la plante fraiche de Nicotiana tabacum , on trouve un melange d' alcaloides composes de 93 % de (S)-nicotine, 3,9 % de (S)-anatabine, de 2,4 % de (S)-nornicotine, et de 0,5 % de (S)-anabasine.

Lors de sa croissance, la plante absorbe plusieurs produits radioactifs, qu'on retrouve dans la fumee, le filtre et moindrement le papier des cigarettes ou des bidis [ 5 ] , [ 6 ] , [ 7 ] , [ 8 ] , puis dans les poumons, via l'inhalation de la fumee [ 9 ] . On y trouve des traces de thorium , polonium et d' uranium [ 10 ] . Le polonium du tabac engendre le plus de radioactivite inhalee [ 11 ] .

L' American Journal of Public Health   (en) a montre, en , que les ≪ majors ≫ de l'industrie du tabac, Philip Morris , RJ Reynolds Tobacco Company , British American Tobacco etc. , ont volontairement cache au public, depuis les annees 1960, la presence dans les cigarettes de polonium 210 , une substance hautement cancerigene utilisee, entre autres, lors de l'assassinat de l'espion Alexandre Litvinenko [ 12 ] , [ 13 ] , [ 14 ] , [ 15 ] . Une des explications de cette presence de produits radioactifs dans le tabac est l'utilisation frequente aux Etats-Unis d' engrais a base d' apatites , utilises pour donner une saveur specifique au tabac ; le tabac produit dans certains pays en developpement peut ainsi avoir jusqu'a un tiers de radioactivite en moins que celui cultive aux Etats-Unis [ 12 ] , [ 13 ] , [ 16 ] . Une etude de 1975 a constate qu'une variete du nord du Bengale contenait moins de radon et de polonium [ 17 ] .

L'industrie du tabac ajoute des additifs (aromes, sucres, humidifiants) dans le tabac de cigarettes, notamment des composes d'ammoniac qui modifient le pH de la nicotine (plus alcalin), en facilitent l'absorption tout en renforcant la dependance a celle-ci (ouverture plus importante des recepteurs a la dopamine) [ 18 ] .

Consommation [ modifier | modifier le code ]

Le tabac est consomme principalement fume sous forme de cigares , de cigarettes , a l'aide d'une pipe ou d'un narguile  ; il peut aussi etre mache (chique), suce ( snus ) ou prise .

Au debut du XX e  siecle, le tabac est cultive et consomme sur tous les continents. Les progres techniques et industriels font evoluer sa production et la consommation de cigarettes supplante des lors la chique , la prise , la pipe et le cigare . En 1880, il est vendu cent millions de cigarettes dans le monde, en 1900 un milliard de cigarettes [ 19 ] . Sa consommation se diffuse massivement au milieu du XX e  siecle avec l'essor de la publicite. En 1940, 1 000 milliards de cigarettes sont vendues dans le monde, 2 000 milliards en 1960, 5 000 milliards en 1980, 6 000 milliards en 2014 [ 20 ] .

La consommation de tabac entraine generalement une dependance durable [ 21 ] .

Effets et toxicite [ modifier | modifier le code ]

Effets sur la sante [ modifier | modifier le code ]

La consommation de produits du tabac est la cause de nombreuses maladies mortelles.

Effets sur l'environnement [ modifier | modifier le code ]

En mai 2022, l' Organisation mondiale de la sante alerte sur les degats dus a l'industrie du tabac : plus d'un milliard de personnes fument encore. Environ 4 500 milliards de megots sont jetes tous les ans. Cela fait de ce dechet l'un des plus importants au monde. Les experts en retrouvent des traces dans 70 % des oiseaux et 30 % des tortues ; sur les bords de la Mediterranee, 40 % des dechets ramasses sont des megots, dont certains composants sont toxiques pour les animaux comme pour les plantes. La culture du tabac necessite beaucoup d'energie, d'engrais, et 22 milliards de tonnes d'eau. La production annuelle (32 millions de tonnes) contribue a pres de 84 millions de tonnes equivalent CO 2 , soit 0,2 % du total des emissions ; elle serait en outre responsable de 5 % du deboisement mondial. 90 % des cultures sont concentrees dans les pays en developpement, ou elles concurrencent les cultures vivrieres [ 22 ] .

La culture du tabac a necessite 3,24 millions d'hectares (32 400  km 2 ) de terres arables dans le monde en 2020 [ 23 ] .

Le sechage du tabac necessite par ailleurs une grande quantite de bois [ 24 ] . Le sechage a l'air chaud necessite environ vingt kg de bois pour un kg de tabac. Ce mode de sechage est le premier utilise : environ six tonnes de tabac sur dix sont traitees par ce processus. Il entraine une deforestation importante [ 3 ] . Au total, on estime qu'environ 2 a 4 % de la deforestation mondiale est due a la production du tabac, soit 600 millions d'arbres chaque annee [ 25 ] . Cette proportion s'eleve a 5 % dans les pays en developpement [ 24 ] , notamment dans certains pays comme le Zimbabwe [ 26 ] .

Les megots de cigarettes sont par ailleurs une source de pollution majeure, notamment pour les cours d'eau.

Economie [ modifier | modifier le code ]

La consommation extensive du tabac dans le monde a engendre la constitution de majors d'industrie puissantes.

Le premier producteur mondial de tabac est le monopole chinois China National Tobacco Corporation .

Plus de 70 % du marche hors Chine est realise par quatre multinationales aux diverses marques. Ce sont, dans l'ordre decroissant de chiffre d'affaires :

La production de tabac, estimee a pres de 7 millions de tonnes, est dominee par la Chine , l' Inde et le Bresil , qui a eux trois realisent plus de 60 % de la production mondiale. Dans l' Union europeenne , les principaux producteurs sont l' Italie , la Pologne , l' Espagne et la Grece .

En 2010, la manufacture du tabac etait dominee par la Chine, la Russie , les Etats-Unis, l' Allemagne et l'Indonesie [ 27 ] . Le tabac est essentiellement utilise pour la production de cigarettes et de cigares . La production de cigarettes represente l'essentiel de la production et est estimee a plus de 5 000 milliards d'unites en 1993, 5 457 milliards d'unites en 2005.

L’ Allemagne , la Bulgarie et la Suisse sont les seuls pays europeens ou la publicite pour le tabac est encore autorisee dans l'espace public [ 28 ] , [ 29 ] , [ 30 ] . La Revue medicale suisse releve egalement en 2015 que ≪ la Suisse est le seul pays europeen ou la publicite pour les produits du tabac dans la presse est autorisee et, avec la Bielorussie , c’est egalement le seul pays ou il n’existe pas de limitation concernant le parrainage d’evenements culturels et sportifs ≫ [ 28 ] .

Production mondiale de tabac par pays [ 23 ]
Pays 2010 2013 2016 2019
Drapeau de la République populaire de Chine Chine 3 004 000  t 1 3 373 700  t 1 2 574 000  t 1 2 610 507  t 1
Drapeau de l'Inde Inde 690 000  t 3 765 154  t 3 759 594  t 2 804 454  t 2
Drapeau du Brésil Bresil 787 817  t 2 850 673  t 2 677 472  t 3 769 801  t 3
Drapeau du Zimbabwe Zimbabwe 109 737  t 9 147 068  t 6 168 974  t 5 257 764  t 4
Drapeau des États-Unis Etats-Unis 325 764  t 4 328 208  t 4 285 180  t 4 212 260  t 5
Drapeau de l'Indonésie Indonesie 135 700  t 6 260 200  t 5 126 728  t 7 197 250  t 6
Drapeau de la Zambie Zambie 94 325  t 10 106 575  t 10 133 009  t 6 153 839  t 7
Drapeau du Bangladesh Bangladesh 55 288  t 19 79 000  t 14 87 628  t 13 128 597  t 8
Drapeau de la Tanzanie Tanzanie 60 900  t 15 86 359  t 12 105 404  t 10 116 603  t 9
Drapeau de l'Argentine Argentine 132 870  t 7 112 348  t 8 93 671  t 11 106 319  t 10
Drapeau du Pakistan Pakistan 119 323  t 8 108 307  t 9 115 851  t 8 104 355  t 11
Drapeau du Mozambique Mozambique 66 983  t 14 76 000  t 15 92 995  t 12 102 752  t 12
Drapeau du Malawi Malawi 172 922  t 5 132 849  t 7 109 151  t 9 102 459  t 13
Drapeau de la Corée du Nord Coree du Nord 72 000  t 13 80 000  t 13 85 374  t 14 90 702  t 14
Drapeau de la Turquie Turquie 53 018  t 20 93 158  t 11 74 238  t 15 70 000  t 15
Drapeau de la Thaïlande Thailande 59 540  t 17 71 586  t 16 57 384  t 17 66 780  t 16
Drapeau du Laos Laos 83 795  t 12 56 755  t 17 66 800  t 16 56 706  t 17
Drapeau des Philippines Philippines 40 530  t 22 53 753  t 18 56 457  t 18 51 061  t 18
Drapeau de l'Italie Italie 89 112  t 11 49 770  t 20 48 470  t 19 41 860  t 19
Drapeau de l'Ouganda Ouganda 27 138  t 30 31 595  t 23 31 080  t 22 31 920  t 20
Total monde 6 983 628  t 7 606 700  t 6 388 495  t 6 685 611  t
Carte des principaux pays producteurs de tabac en 2019.

La production de l' Union europeenne est en baisse en raison de la baisse des aides aux agriculteurs producteurs de tabac distribuees dans le cadre de la politique agricole commune (PAC). L'Union europeenne importe du tabac en provenance de pays tiers comme le Bresil , le Malawi et les Etats-Unis . Les aides directes, qui s'elevaient en 2004 a 86 millions d'euros pour la France, pour une production de 24 900 tonnes environ, correspondaient a un taux de soutien nettement plus eleve que pour les autres productions agricoles [ 31 ] . Elles ont ete reduites a partir de 2006 puis supprimees en 2010 dans le cadre de la reforme de la PAC de 2006. Elles ont ete reintroduites en France en 2012 sous l'appellation d'≪ aide a la qualite ≫. Cette aide profite a l'ensemble de la production, a l'exception de la derniere categorie de qualite sur une echelle qui en compte 5. Au total, l'enveloppe allouee a ce soutien specifique s'eleve a 9 millions d'euros par an, alloues entre les producteurs en fin de saison en fonction des quantites produites [ 32 ] , [ 33 ] , [ 34 ] . Cette aide correspondait a 0,66  par kg de tabac livre pour la campagne 2012 [ 35 ] et a 1,04  par kg pour la campagne 2013 [ 36 ] . En , plusieurs pays europeens, dont la France (par l'intermediaire de son ministre de l'Agriculture Stephane Le Foll ), ont defendu une motion aupres de la Commission europeenne pour reintroduire des subventions couplees a la production de tabac en Europe [ 37 ] .

Histoire [ modifier | modifier le code ]

Fleurs et fruits du tabac.

Lorsque Christophe Colomb arrive en Amerique en 1492 , il constate que les Indiens utilisent le tabac pour ses proprietes magiques et medicamenteuses. Andre Thevet en rapporte des graines et la culture du tabac commence en Europe. Bartolome de las Casas commente plus tard cet usage, en precisant que ces tisons ≪ sont des herbes seches enveloppees dans une certaine feuille, seche aussi, en forme de ces petards en papier ( a manera de mosquete hecho de papel ) que font les garcons a la Pentecote. Allumes par un bout, par l’autre ils le sucent ou l’aspirent ou recoivent avec leur respiration, vers l’interieur, cette fumee dont ils s’endorment la chair et s’enivrent presque. Ainsi, ils disent qu’ils ne sentent pas la fatigue. Ces petards, ou n’importe comment que nous les appelions, ils les nomment ≪ tabacs ≫ ( tabacos ). J’ai connu des Espagnols dans l’ ile Espagnole qui s’etaient accoutumes a en prendre et qui, apres que je les en ai reprimandes, leur disant que c’etait un vice, me repondaient qu’il n’etait pas en leur pouvoir de cesser d’en prendre. Je ne sais quelle saveur ou quel gout ils y trouvent ≫ .

Selon des decouvertes recentes, l'usage du tabac remonte a au moins 12 300 ans. Des graines de tabac ont ete decouvertes pres du Grand Lac Sale dans l' Utah , aux Etats-Unis [ 38 ] .

Etymologie [ modifier | modifier le code ]

Le substantif masculin [ 39 ] , [ 40 ] , [ 41 ] , [ 42 ] tabac est un emprunt [ 39 ] , [ 42 ] a l' espagnol tabaco [ 39 ] , [ 40 ] , [ 42 ] , substantif masculin [ 43 ] lui-meme emprunte [ 39 ] a l' arawak [ 40 ] de Cuba et Haiti [ 39 ] tsibatl , mot qui designait soit un ensemble de feuilles, soit l'action de fumer, soit surtout le tuyau de roseau dont les Amerindiens se servaient pour aspirer la fumee [ 42 ] .

Le mot ≪ tabac ≫, designant a l'origine, pour les Europeens, a la fois la plante et le cigare confectionne avec ses feuilles, vient de l'espagnol tabaco , lui-meme emprunte a un mot arawak designant une sorte de pipe, un instrument a deux tuyaux. Il est atteste sous sa forme espagnole depuis la premiere moitie du XVI e  siecle. Les Arawaks , ensemble de peuplades amerindiennes des Antilles et d'Amazonie, possedaient donc probablement un autre mot pour designer la plante que nous appelons tabac ( digo selon l'archeologue Benoit Berard) ; ce mot est apparu en espagnol par glissement semantique, le contenant (pipe, instrument) finissant par designer le contenu (feuilles sechees de la plante) puis la plante elle-meme [ 44 ] .

Origine en Amerique [ modifier | modifier le code ]

Les peuples autochtones d'Amerique cultivaient et consommaient le tabac avant l'arrivee des colons europeens.

Debuts en Europe [ modifier | modifier le code ]

Esclaves travaillant dans un atelier de production de tabac, 1670, Virginie .

En 1492, lors de son expedition en Amerique, Christophe Colomb decouvre le tabac [ 45 ] . Les premieres graines de tabac sont rapportees en Europe en 1520.

Des 1775, les premiers soupcons de relation entre tabac et cancer sont exprimes [ 46 ] .

Tabagies [ modifier | modifier le code ]

Tabagie du roi Frederic-Guillaume .

Les tabagies (en allemand Tabakskollegium ) etaient des reunions reservees aux hommes aux XVIII e et XIX e  siecles pour discuter d'affaires entre eux, en particulier apres la chasse. Le roi Frederic-Guillaume I er y etait tres assidu dans son chateau de Wusterhausen , ou il s'entourait de ses proches conseillers, en fumant de longues pipes [ 47 ] , [ 48 ] .

Tabac de troupe [ modifier | modifier le code ]

K Ration Dinner .

Des 1917, on voit apparaitre le tabac dans les rations alimentaires de l'armee francaise .

La Ration K , introduite par l'armee des Etats-Unis le pendant la Seconde Guerre mondiale , etait une ration alimentaire quotidienne de combat individuelle contenant des cigarettes.

Notes et references [ modifier | modifier le code ]

  1. Delphine Roucaute, ≪  Le tabagisme continue de diminuer, mais la majorite des pays n’impose toujours pas de lieux publics clos totalement non fumeurs  ≫, Le Monde , .
  2. ≪  Tabac d'ornement  ≫, sur gerbeaud.com , (consulte le ) .
  3. a et b ≪  Fumer tue… la planete !  ≫ (consulte le ) .
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  5. Mussealo-Rauhamaa, H. and Jaakkola, T., 239Pu, 240Pu and 210Po contents of tobacco and cigarette smoke . Health Phys., 1985, 49, 296?301.
  6. Watson, A. P., Polonium-210 and lead-210 in food and tobacco products: transfer parameters and normal exposure and dose . Nucl. Saf., 1985, 26, 179?191.
  7. Khater, A. E. M. and Al-Sewaidan, H. A. I., Polonium-210 in cigarette tobacco . Int. J. Low Radiation, 2006, 3(2/3), 224?233
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  9. Skwarzec, B., Ulatowski, J., Struminska, D. I. and Borylo, A., Inhalation of 210Po and 210Pb from cigarette smoking in Poland. J. Environ. Radioact., 2001, 57, 221?230.
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Voir aussi [ modifier | modifier le code ]

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Bibliographie [ modifier | modifier le code ]

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    Histoire : utilisation et mythologie du tabac dans l'Amerique precolombienne
  • Frederic Bere, ingenieur des manufactures de l'Etat, conseiller general du Nord, professeur a l'Institut industriel de Lille, Les Tabacs , Paris, Librairies imprimeries reunies, , 275  p. ( BNF   30086699 , lire en ligne )
  • ≪  L'affaire Ramses II  ≫, Sciences et Avenir , n o  441,‎
  • Eric Godeau , Le tabac en France de 1940 a nos jours , Paris, PUPS, 2008
  • Cigarettes : le dossier sans filtre , bande dessinee de Pierre Boisserie et Stephane Brangier, Dargaud , 2019 ( ISBN   9782205079333 )
  • (en) Tobacco in History , de Jordan Goodman
  • (en) The Making of New World Slavery , de Robin Blackburn
  • Pour ou contre le tabac ? ( Editions du Sonneur , 2010), recueil d'opinions sur le tabac d'ecrivains francais de la fin du XIX e  siecle ( Joris-Karl Huysmans , Pierre Loti , Stephane Mallarme , Jules Verne , Hector Malot …)
  • (en) Robert N. Proctor , Golden Holocaust: Origins of the Cigarette Catastrophe and the Case for Abolition , 2012
  • Stephane Foucart , ≪  Les conspirateurs du tabac  ≫, Le Monde , (a l'occasion de la publication du livre de Robert N. Proctor)

Articles connexes [ modifier | modifier le code ]

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