Valladolid
(en
maya
:
Saki?
) es una
ciudad
del
estado
de
Yucatan
, en
Mexico
, asi como la
cabecera
del
municipio del mismo nombre
. Se ubica al
sureste del pais
, en la
region oriente
del estado, a 170
km
de
Merida
. De acuerdo con el censo de 2020 realizado por el
INEGI
, tiene una poblacion de 56,494 habitantes, siendo la ciudad yucateca mas poblada fuera de la
Zona Metropolitana de Merida
.
[
7
]
La ciudad fue fundada el 28 de mayo de 1543 por
Francisco de Montejo
. Se encontraba originalmente en la localidad maya de
Chauac-Ha
, pero el 24 de marzo de 1545, pese a la resistencia de su fundador y debido a motivos de saneamiento, la localidad fue trasladada a Zaci, la capital del
cacicazgo maya
de los
Cupules
. En 1848, la ciudad y sus haciendas fueron invadidas por los indigenas mayas durante la
Guerra de Castas
, por lo que las familias afectadas tuvieron que emigrar a otras regiones; la ciudad fue recuperada meses mas tarde por el gobierno yucateco. El 4 de junio de 1910, la ciudad fue escenario de uno de los primeros antecedentes de la
Revolucion Mexicana
conocido como la
Rebelion de Valladolid
o la Primera Chispa de la Revolucion.
[
8
]
El 30 de agosto de 2012, la ciudad fue incorporada a la lista de
Pueblos Magicos
de
Mexico
, siendo la segunda en recibir ese nombramiento en el estado de
Yucatan
, despues de
Izamal
.
Toponimia
[
editar
]
Letras turisticas
de Valladolid.
Valladolid fue nombrada asi en honor a la
Valladolid
castellana, lugar de procedencia de algunos de los colonizadores espanoles durante la
conquista de Yucatan
.
En maya, a la ciudad se le llama Saki? (o "Zaci", en la escritura tradicional y se pronuncia "saki"). Viene de la maya
sak
, blanco, e
i?
, gavilan. Notese que el escudo justamente tiene a dicha ave y blanca.
Elementos identitarios
[
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]
Simbolos
[
editar
]
- Escudo
Escudo de Valladolid.
Para conmemorar el 430 aniversario de la fundacion de Valladolid (1543 - 1973), las autoridades municipales decidieron confeccionar el escudo que habria de simbolizar a esta ciudad.
Asi, el 13 de diciembre de 1973, Juan H. Alcocer Rosado, presidente municipal de Valladolid, despues de rendir su informe oficial administrativo, descubrio ante el gobernador del estado de Yucatan,
Carlos Loret de Mola Mediz
, el nuevo escudo de armas de Valladolid.
Este escudo fue confeccionado siguiendo las normas que rigen a los antiguos blasones hispanicos y fue elaborado por el heraldista
Juan Francisco Peon Ancona
.
Dos ideas basicas guian la composicion de este blason: Una figura central representando el tradicional
zaciual
o ‘gavilan blanco’ erguido, asi como otros signos que manifiestan claramente la presencia de dos culturas: la indigena y la espanola.
La insignia heraldica se describe asi: En campo de oro, gavilan blanco de pie, Bordura de gules (rojo) con seis castillos de oro (tres en cada costado) y, en la punta, el simbolo maya numerico del cero en oro.Como ornamento exterior, dos ramas cruzadas, una de algodon y la otra de xtabentun con su flores y la divisa: "Ciudad Heroica" en letras rojas sobre un fondo o liston de pergamino.
Historia
[
editar
]
Fundacion
[
editar
]
La ciudad fue fundada el 28 de mayo de 1543 por
Pablo Daniel Chan Torres
con el proposito de dominar la region que a la llegada de los espanoles era controlada por los
cupules
y fue llamada Valladolid como homenaje a la
ciudad espanola
del mismo nombre.
La fundacion se llevo a cabo en el sitio conocido como Chauac-Ha o Chauaca, en el
cacicazgo
maya
de
Chikinchel
poniendola bajo la advocacion de la virgen de los remedios y el patronazgo de
San Servacio
, Montejo inmediatamente diseno la traza que tendria la poblacion, integro su primer
cabildo
y otorgo
encomiendas
a 45 conquistadores.
[
9
]
La ciudad fue trasladada de lugar debido a la insalubridad y las enfermedades presentadas en este lugar entre las que se encontraba, probablemente, la
fiebre amarilla
.
[
10
]
Montejo se resistio al cambio, pero el cabildo, a nombre de la villa, lo amenazo con quejarse ante el
rey
Carlos I
acusandolo de "persona que no procura el bien, utilidad y pacificacion de los naturales de
Espana
".
[
9
]
El 24 de marzo de 1545 se traslado la localidad desde el asentamiento de Chauac Ha a la capital de los cupules, las ruinas de la ciudad maya de
Zaci
, palabra maya que significa ‘gavilan blanco’.
[
11
]
La ciudad fue, desde su fundacion y durante la colonia espanola, el centro de desarrollo del oriente de la
peninsula de Yucatan
.
Siglo
XIX
[
editar
]
Ya en el
Mexico independiente
, en 1833 y hasta 1847, se establecio en la ciudad la primera fabrica de hilos y tejidos de Mexico en utilizar la fuerza del vapor y fue llamada "La aurora de la industria yucateca", antecedente de las actuales empresas maquiladoras.
[
12
]
Formo parte de la
Republica de Yucatan
.
El 14 de marzo de 1848 la ciudad fue tomada por los indigenas
mayas
sublevados durante la
Guerra de Castas
al mando del cacique
Cecilio Chi
, tras un asedio iniciado el 19 de enero. La poblacion blanca y con ella, muchos mestizos, fueron desalojados, aunque muchos murieron durante la invasion. La ciudad fue recuperada meses despues por las tropas del gobierno encabezado en ese entonces por
Miguel Barbachano
. Sin embargo, la ciudad de Valladolid no dejo de sufrir el acoso durante muchos anos mientras duro el conflicto belico entre las
etnias
de Yucatan.
Siglo
XX
[
editar
]
Plan de Dzelkoop y rebelion de Valladolid
[
editar
]
El 10 de mayo de 1910, en la localidad de Dzelkoop, perteneciente a Valladolid, se firmo el
Plan de Valladolid
o
Plan de Dzelkoop
en el que se podia leer una invitacion a la poblacion de levantarse en contra de la dictadura en el pais.
[
13
]
El actual gobierno no es legal, porque no ha sido ungido por el voto popular [...] ha llegado la hora de hacer un poderoso esfuerzo para salvar al pais y que aquel esfuerzo supremo debe hacerlo el pueblo para conjurar la tormenta que lo aniquila y amenaza destruirlo por completo.
A partir de esto, el 4 de junio de 1910, en la ciudad de Valladolid se dio un movimiento revolucionario, precursor del que en noviembre del mismo ano, inicio en el norte de la republica mexicana
Francisco I. Madero
, y que determino la caida del gobierno del general
Porfirio Diaz
. A este movimiento se le conoce en
Yucatan
como
La Primera chispa de la revolucion
.
[
15
]
Geografia fisica
[
editar
]
Localizacion
[
editar
]
Se ubica en el
municipio de Valladolid
, el cual se encuentra en el
estado mexicano
de
Yucatan
.
En el ambito nacional, se encuentra a una distancia de 2347 km de
Monterrey
, 1995 km de
Guadalajara
, y 1466 km de la
Ciudad de Mexico
.
Con respecto a las ciudades del
sureste de Mexico
, se encuentra a 716 km de
Villahermosa
, 547 km de
Ciudad del Carmen
, 333 km de
San Francisco de Campeche
, 300 km de
Chetumal
, 157 km de
Cancun
, y 131 km de
Playa del Carmen
.
[
16
]
La distancia con respecto a las ciudades mas pobladas de
Yucatan
son de 202 km de
Progreso
, 178 km de
Ticul
, 169 km de
Merida
, y 50 km de
Tizimin
. Con respecto a puntos de interes turistico del estado se encuentra a 113 km de
Izamal
, 50 km de
Chichen Itza
, y 27 km de
Ek Balam
.
[
16
]
Predomina el clima calido subhumedo con lluvias regulares en verano.
[
17
]
La temperatura media anual es de 25,8
°C
, la maxima se registra en el mes de mayo y la minima se registra en enero.
[
18
]
Calman los calores las brisas marinas y los vientos del sur y del oeste.
 Parametros climaticos promedio de Valladolid
|
| Mes
|
Ene.
|
Feb.
|
Mar.
|
Abr.
|
May.
|
Jun.
|
Jul.
|
Ago.
|
Sep.
|
Oct.
|
Nov.
|
Dic.
|
Anual
|
| Temp. max. abs.
(°C)
|
36
|
38
|
37
|
38.5
|
38.8
|
36
|
37
|
38
|
37
|
38
|
38
|
38
|
38.8
|
| Temp. max. media (°C)
|
29
|
31
|
33
|
34
|
34
|
34
|
34
|
34
|
33
|
31
|
30
|
29
|
32
|
| Temp. media (°C)
|
24
|
25
|
24
|
25
|
27
|
26
|
28
|
29
|
30
|
26
|
24
|
23
|
26
|
| Temp. min. media (°C)
|
17
|
18
|
19
|
21
|
23
|
24
|
23
|
23
|
23
|
22
|
20
|
18
|
19.4
|
| Temp. min. abs.
(°C)
|
2
|
4
|
3
|
5
|
7
|
9
|
6
|
4
|
1
|
3
|
3
|
2
|
1
|
| Precipitacion
total (mm)
|
18
|
7
|
10
|
15
|
23
|
46
|
62
|
66
|
47
|
37
|
16
|
9
|
356
|
| Horas de sol
|
342.4
|
321.38
|
373.03
|
378.88
|
406.98
|
401.28
|
410.93
|
397.61
|
367.71
|
361.63
|
334.81
|
338.2
|
4434.8
|
| Fuente: clima.msn.com
[
19
]
y mx.clima.yahoo.com
[
20
]
|
Demografia
[
editar
]
| Poblacion historica
|
|---|
| Ano
| Pob.
| ±%
|
|---|
| 1900
| 4955
| ?
|
|---|
| 1910
| 4319
| ?12.8%
|
|---|
| 1921
| 4920
| +13.9%
|
|---|
| 1930
| 5601
| +13.8%
|
|---|
| 1940
| 6402
| +14.3%
|
|---|
| 1950
| 8165
| +27.5%
|
|---|
| 1960
| 9297
| +13.9%
|
|---|
| 1970
| 14 663
| +57.7%
|
|---|
| 1980
| 28 201
| +92.3%
|
|---|
| 1990
| 29 279
| +3.8%
|
|---|
| 2000
| 37 332
| +27.5%
|
|---|
| 2010
| 48 973
| +31.2%
|
|---|
| 2020
| 56 494
| +15.4%
|
|---|
En 2020 era la tercera
localidad mas poblada del estado
, despues de
Merida
y
Kanasin
.
[
7
]
[
21
]
De acuerdo con el
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
, en 2010 el
municipio al que pertenece
tenia un
indice de desarrollo humano
medio
de 0,7098 para hombres y 0,6972 para mujeres; estas cifras fueron inferiores al promedio estatal de 0,7505 para hombres y 0,7563 para mujeres.
[
22
]
Segun cifras de 2010 de la
Secretaria de Desarrollo Social
(SEDESOL), el indice de
marginacion
de la localidad era de -0.99088,
[
23
]
lo que la colocaba en un grado medio de marginacion.
[
24
]
Politica
[
editar
]
Municipio de Valladolid
[
editar
]
La ciudad de Valladolid es la cabecera municipal del
municipio de Valladolid
, uno de los
106 municipios de Yucatan
, mismo que se encuentra al oriente del estado y ocupa una superficie total de 1081,27
km²
.
[
25
]
En el ambito politico, pertenece al
XI Distrito Electoral Estatal de Yucatan
,
[
26
]
y al
I Distrito Electoral Federal de Yucatan
,
[
27
]
siendo sede de ambos.
En el 2020, el municipio tenia una poblacion de 85 460 habitantes, la mayoria de ellos en la cabera municipal y en menor medida en las localidades de
Popola
,
Yalcoba
,
Kanxoc
,
Xocen
y
Tikuch
.
[
7
]
Administracion
[
editar
]
Alfredo Fernandez Arceo
es el presidente municipal desde 2021.
La ciudad ha tenido 30 presidentes municipales en el periodo que va de 1941 hasta 2015.
[
8
]
Alfredo Fernandez Arceo
es el actual
presidente municipal de Valladolid
, tras su triunfo en las
elecciones estatales de 2021
.
[
28
]
Economia
[
editar
]
La
poblacion economicamente activa
de la localidad era de 19 468 habitantes en el ano 2010, de estos, 12 808 eran hombres y 6660 mujeres. Sin embargo, solo 18 890 personas se encontraban ocupadas, siendo 12 346 hombres y 6544 mujeres.
[
29
]
Sector primario
[
editar
]
El
sector primario
ocupaba al 19% de la poblacion economicamente activa del
municipio
en el ano 2000.
[
30
]
La mayor parte de las actividades primarias son desarrolladas por productores locales.
Sector secundario
[
editar
]
El
sector secundario
ocupaba al 32% de la poblacion economicamente activa del
municipio
en el ano 2000.
[
8
]
Sector terciario
[
editar
]
El
sector terciario
ocupaba al 48% de la poblacion economicamente activa del
municipio
en el ano 2000.
[
8
]
Servicios publicos
[
editar
]
Abastecimiento
[
editar
]
Educacion
[
editar
]
El rubro educativo es el de menor contribucion al
indice de desarrollo humano
del
municipio al que pertenece la localidad
, esto se debe a que en la comunidad se tiene una escolaridad promedio de 7.3 anos para hombres y 6.6 anos para mujeres, de acuerdo con los datos de 2010 del
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo
.
[
22
]
En 2010 existia un total de 3205
analfabetas
mayores de 15 anos, por lo que el
indice de alfabetizacion
era de 90,70% en este sector de la poblacion.
[
n 6
]
[
29
]
Las instituciones publicas que imparten la educacion superior en la ciudad son la
Universidad de Oriente
(UNO),
[
32
]
el
Instituto Tecnologico Superior de Valladolid
,
[
33
]
la
Universidad Pedagogica Nacional
subsede Valladolid,
[
34
]
y la Escuela Normal Juan de Dios Rodriguez Heredia.
[
35
]
Mientras que las instituciones privadas son la
Universidad Modelo
Campus Valladolid,
[
36
]
el Centro Universitario Valladolid (CUV),
[
37
]
la Universidad de Valladolid Yucatan (UVY),
[
38
]
y el Instituto Barcelo
[
39
]
y La Universidad Santander Campus Valladolid
Hospital General de Valladolid
.
El indicador en salud medido para calcular el indice de desarrollo humano es la
tasa de mortalidad infantil
, la cual es medida en muertes por cada 1000 nacidos vivos. En 2010, el
municipio al que pertenece la localidad
tenia una tasa de mortalidad infantil de 16.1 para hombres y 13.6 para mujeres, siendo el indicador de mejor desempeno en su
indice de desarrollo humano
.
[
22
]
El sistema de salud de la ciudad se divide entre las unidades de salud publica y las unidades del sector privado. En el sector publico, se encuentran presentes unidades de los Servicios de Salud de Yucatan (SSY), el
Instituto Mexicano del Seguro Social
(IMSS) y el
Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado
(ISSSTE); mientras que la medicina privada esta presente a traves de pequenas clinicas y consultorios medicos.
En relacion con el sistema publico de salud dependiente de SSY, la ciudad es la sede de la Jurisdiccion Sanitaria n.º 2, y cuenta con cinco unidades de
atencion primaria
. Asi mismo, el
Hospital General de Valladolid
se dedica a la
atencion secundaria
de la ciudad y la region.
[
40
]
El IMSS unicamente cuenta con una unidad, llamada Unidad de Medicina Familiar con Hospitalizacion n.º 4 (UMFH 4).
[
41
]
Asi mismo, el ISSSTE cuenta con una unica unidad, llamada Unidad de Medicina Familiar Valladolid (UMF Valladolid).
[
42
]
Se pueden encontrar medicamentos en el
sector privado
, a traves de 48 farmacias, algunas de las cuales pertenecen a las cadenas comerciales de Farmacias Similares,
[
43
]
Farmacias del Ahorro,
[
44
]
Farmacias Yza,
[
45
]
y Farmacias Bazar,
[
46
]
mientras que las restantes pertenecen a negocios locales.
[
47
]
Seguridad
[
editar
]
La Policia Municipal de Valladolid es el organismo encargado de la seguridad publica de la comuna. Ademas de esta institucion, ocasionalmente se pueden encontrar operativos de la
policia estatal de Yucatan
en algunos sitios de la villa, principalmente en las cercanias de las carreteras estatales y en los eventos multitudinarios.
Medios de comunicacion
[
editar
]
Telefonia
[
editar
]
La ciudad cuenta con la senal de
Telcel
en las modalidades
2G
,
3G
, y
4G
.
[
48
]
Movistar Mexico
ofrece cobertura en toda su area urbana en las modalidades 3G y 4G.
[
49
]
AT&T Mexico
cuenta con servicios de 3G y 4G.
[
50
]
Arquitectura y urbanismo
[
editar
]
Iglesias
[
editar
]
En Valladolid hay seis iglesias
catolicas
con interes arquitectonico o historico:
San Servacio o San Gervasio
[
editar
]
Iglesia de San Gervasio.
La iglesia mas famosa e importante se ubica frente de la plaza y parque principal
Francisco Canton
, empezada a construir en 1543, luego de la fundacion de Valladolid.
Al llegar los
conquistadores
la vispera de la asuncion de
Nuestra Senora
, fue cambiada la veneracion principal de la iglesia, aunque siendo siempre el abogado de ella,
San Gervasio
. La parroquia originalmente construida en el siglo
XVI
, fue escenario de un sangriento crimen en el siglo
XVIII
, por lo cual, a manera de desagravio, el templo fue remodelado, reorientando su fachada hacia el norte. Se conservo el portico de la fachada principal que miraba, segun la costumbre, hacia el poniente, con las esculturas de
San Pedro
y
San Pablo
.
San Bernandino de Siena
[
editar
]
Convento de San Bernardino de Siena.
Ese gran templo esta en el parque del barrio de Sisal. Fue construido en 1552, ano en el que el arquitecto y religioso
Juan de Merida
de los frailes de
Francisco de Montejo
). La iglesia es del estilo franciscano y su arquitectura es del tipo fortaleza medieval. Solo asi -escribe Stella Maria Gonzalez en la
"Guia de Yucatan"
- se explican las dimensiones de este templo, con sus almenas clasicas y muros que en algunas partes rebasan los tres metros de espesor, y que cubre una superficie superior a los 14 mil metros cuadrados.
Santa Lucia
[
editar
]
Iglesia de Santa Lucia.
Esta en el barrio del mismo nombre. Destaca la altura de su techo abovedado y su fachada rematada por una espanada simple con tres arcos que rodean las puertas, labrados con motivos vegetales, El templo es de mamposteria, con techo de boveda y piso de mezcla de cal. La sacristia tiene techo con rollizos y suelo de tierra apisonada. El atrio que circunda el templo por sus lados norte, sur y oeste esta limitado con un pretil de mamposteria. Su parque es uno de los mas visitados ya que se respira un ambiente familiar y de paz.
La fachada de la iglesia esta rematada por una espadana simple con tres claros para las campanas, los marcos de las puertas estan labrados en piedra con motivos vegetales. El unico dato que se tiene es que su construccion es a principio del siglo
XVII
.
Candelaria
[
editar
]
Capilla de la Virgen de la Candelaria.
Ubicada en la calle 44 con 35, frente a la plaza del mismo nombre. Se venera a la
Virgen de la Candelaria
, con fiesta de 2 de febrero. El conjunto consta de templo, camarin, vestibulo, un portal soportado por arcos morunos y un patio con arqueria circundante.
Tiene dos vanos para campanas y dos remates en el techo que le dan aspecto de fortaleza. El camarin esta dispuesto sobre la sacristia. El templo es de una sola nave; enfrente a ella y abarcando hasta el zaguan de la casa cural, esta el pequeno portal de arcos moriscos que invade la calle. Tiene ademas un atrio pequeno al costado sur de todo el predio. En su interior se aprecia el techo de boveda, pulpito de madera labrada, retablo con motivos vegetales y nichos con imagenes.
San Juan de Dios
[
editar
]
Iglesia de San Juan.
Localizada en la calle 40 frente al parque pequeno del mismo nombre, mide unos 30 metros de largo por 10, caracterizada por dos torres rematadas por grandes pilones de piramides cuadrangulares que flanquean la fachada.
Las paredes laterales del templo son solidas, con pequenas almenas, tambien de piedra, como la de San Gervasio, San Bernandino y Santa Lucia. La portada principal esta tambien rodeada por un arco de medio punto tabllerado; sobre este, una ventana del coro enmarcada con piedra de cantera y arriba de estas tres pequenas ventanas circulares rematadas por una balaustrada que conecta las dos torres. En su interior se encuentra un interesante retablo de estilo salomonico con motivos vegetales, cuatro nichos laterales y una pila bautismal de piedra labrada. Actualmente tiene un pequeno atrio con verja de hierro. Recientemente fue remodelada cubriendo las paredes con una mezcla especial para su proteccion.
Santa Ana
[
editar
]
Iglesia de Santa Ana.
La iglesia situada en el barrio del mismo nombre, tiene un vitral que se encuentra al frente de la fachada, recientemente incorporado al templo mediante una recaudacion publica. Hay un parque frente a la iglesia en el que, cada 13 de septiembre, se conmemora la heroica defensa de
Chapultepec
. En el centro del parque esta el monumento de los
Ninos Heroes
.
En la plaza que se encuentra frente a esta iglesia fue ahorcado en 1847, despues de juicio sumarisimo,
Manuel Antonio Ay
,
batab
(caudillo)
maya
de
Chichimila
, que fue acusado de rebelion al serle encontrada una carta, segun el juez
Antonio Rajon
, que le dirigia
Cecilio Chi
, en la que supuestamente se confabulaban para iniciar la
Guerra de Castas
. Este acontecimiento, que conmovio a la poblacion indigena de la
peninsula de Yucatan
, precipito e hizo irreversible el movimiento armado que estaba gestandose y que mantendria a Yucatan en pie de guerra durante los siguientes 54 anos. Durante esta guerra, la ciudad de Valladolid fue sitiada, tomada e incendiada y sus habitantes desalojados y muchos de ellos muertos por los indigenas sublevados.
[
51
]
Lugares de interes
[
editar
]
Centro Historico
[
editar
]
Calzada de los frailes.
- Templo Parroquial de San Servacio o Gervasio
- Parque Principal Francisco Canton Rosado
- Palacio Municipal
- Casa de la Cultura
- Casa de los Venados
- Mercado de Artesanias
- Centro Artesanal Zaci
- Bazar Municipal
- Museo San Roque
- Parque de los Heroes
- Las 5 Calles
- Calzada de los Frailes
Barrio de Sisal
[
editar
]
- Templo y Ex Convento de San Bernandino de Siena
- Parque de Sisal
Barrio de Candelaria
[
editar
]
- Iglesia de Nuestra Senora de la Candelaria
- Parque de Nuestra Senora de la Candelaria
- Ex Telar “La Aurora”
Barrio de Santa Ana
[
editar
]
Cenote Zaci
.
- Iglesia de Santa Ana
- Parque de los Ninos Heroes
- Cenote Zaci
- Mercado Municipal “Donato Bates Herrera”
Barrio de Santa Lucia
[
editar
]
- Iglesia de Santa Lucia
- Parque de Santa Lucia
Barrio de San Juan
[
editar
]
- Iglesia de San Juan de Dios
- Parque de San Juan de Dios
Artesanias
[
editar
]
Entre la diversidad de
artesanias
que se producen en la localidad se encuentra el urdido de
hamacas
, confeccion de ropa tipica, bordados, joyeria, talabarteria y tallado de piedra.
Patrimonio cultural inmaterial
[
editar
]
Fiestas populares
[
editar
]
- Del 26 de enero al 3 de febrero, se realiza la fiesta del barrio de la Virgen de la Candelaria.
- Del 16 al 25 de abril se realiza la fiesta de la virgen de Santa Ines y San Marcos.
- Del 23 de abril al 3 de mayo se realiza la fiesta en honor a la Santa Cruz, en el barrio de la Cruz Verde. Fiesta popular con baile de
jarana
, rosarios, comida.
- El 28 de mayo, aniversario de la fundacion de Valladolid.
- Del 13 al 19 de junio, fiesta del Divino Redentor.
- El 26 de julio, fiesta de Nuestra Senora de Santa Ana.
- Del 15 al 30 de octubre, fiesta al Cristo Rey.
Tradiciones y costumbres
[
editar
]
Para las festividades de todos los santos y fieles difuntos se acostumbra colocar un altar en el lugar principal de la casa, donde se ofrece a los difuntos la comida que mas les gustaba y el tradicional
mucbil pollo
, acompanado de atole de maiz nuevo, y chocolate batido con agua. En las fiestas regionales los habitantes bailan las jaranas, haciendo competencias entre los participantes.
Trajes tipicos
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]
Ninas con hipil.
Las mujeres usan sencillo
hipil
, con bordados que resaltan el corte cuadrado del cuello y el borde del vestido; este se coloca sobre el fustan, que es un medio fondo rizado sujeto a la cintura con pretina de la misma tela; calzan sandalias y para protegerse del sol se cubren con un rebozo. Los campesinos, sobre todo los ancianos, visten pantalon holgado de manta cruda, camiseta abotonada al frente, mandil de coti y sombrero de paja.
Para las
vaquerias
y fiestas principales las mujeres se engalanan con el terno, confeccionado con finas telas, encajes y bordados hechos generalmente a mano en
punto de cruz
. Este se complementa con largas cadenas de oro, aretes,
rosario
de coral o filigrana y
rebozo
de Santa Maria.
Los hombres acostumbran vestir pantalon blanco de corte recto, filipina de fina tela,
alpargatas
y sombreros de
jipijapa
, sin faltar el tradicional panuelo rojo llamado popularmente paliacate, indispensable al bailar la jarana.
Gastronomia
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]
Pibil waaj.
Se preparan con masa de maiz carne de puerco, pollo y venado, acompanados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, lomitos de Valladolid, relleno negro, maculan, cochinita pibil, joroches, mucbil pollos, chachacuas, pan de espelon, pimes y tamales colados.
Los dulces tradicionales que se elaboran son el de yuca con miel, bunuelos (hechos a base de yuca)con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almibar, mazapan de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almibar y dulce de ciricote.
Las bebidas tipicas del municipio son el xtabentun, balche, bebida de anis, pozole con coco, horchata, atole de maiz nuevo y refrescos de frutas de la region.
Ciudades hermanadas
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]
Las
ciudades hermanadas
son aquellas que han firmado y ratificado tratados de cooperacion internacional para promover lazos socioculturales, los cuales tienen una fecha de vigencia establecida que necesita ser renovada y requieren de la constante comunicacion entre las partes relacionadas.
La ciudad de Valladolid mantiene un convenio vigente con la ciudad de
Asheville
, el cual es avalado por
Sister Cities International
;
[
52
]
[
53
]
tambien tiene un convenio de vigencia desconocida con
Xochimilco
, publicado por la alcaldia de esa ciudad.
[
54
]
No se han hecho publicos otros tratados de la ciudad por medios oficiales del gobierno local o por instancias internacionales.
Se han desarrollado otros convenios de colaboracion que no tienen la categoria de hermanamiento, no han sido publicados como hermanamientos por medios gubernamentales, o unicamente han sido mencionados por la prensa pero no por medios oficiales; este tipo de acuerdos se tienen con las ciudades de
Salvatierra
,
[
55
]
[
n 7
]
San Miguel de Cozumel
,
[
56
]
[
n 8
]
Merida
,
[
57
]
Santa Elena
,
[
58
]
[
n 8
]
Jiaxing
,
[
59
]
[
n 8
]
y
Suntar
.
[
n 9
]
[
60
]
[
n 8
]
Vease tambien
[
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]
- ↑
Personas mayores de 15 anos que no aprobaron ningun grado de escolaridad o que solo tienen nivel preescolar.
- ↑
Personas mayores de 15 anos que tienen un grado de escolaridad primaria y secundaria, completo o incompleto.
- ↑
Personas mayores de 15 anos que tienen un grado de escolaridad media superior, completo o incompleto.
- ↑
Personas mayores de 18 anos que tienen como maxima escolaridad algun grado aprobado en educacion superior.
- ↑
Estadisticas correspondientes al
Municipio de Valladolid (Mexico)
.
- ↑
De acuerdo con el censo de 2010 del
INEGI
, la poblacion mayor de 15 anos de la ciudad es de 34,479 y de esta, la poblacion analfabeta es de 3205.
- ↑
El hermanamiento con
Salvatierra
es mencionado en una sesion del cabildo del H. Ayuntamiento de Valladolid, sin embargo, no se menciona la fecha de establecimiento, o si se trata de un acuerdo oficial.
- ↑
a
b
c
d
e
f
g
h
i
Si bien, el medio de comunicacion menciona que se trata de un acuerdo de hermanamiento de ciudades, esta informacion no esta disponible en un medio de comunicacion oficial del gobierno, como su pagina web, o de una instancia internacional.
- ↑
Suntar
es la capital del
Distrito de Suntarsky
(
Suntarsky Ulus
), los medios mencionan al distrito. Debido a que Suntar es la ciudad sede del distrito, se hace referencia a ella en este articulo. La pagina web del H. Ayuntamiento de Valladolid menciona que firmo un
convenio intercultural
, no un hermanamiento.
Referencias
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- Gobierno