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진귤(眞橘) - 나무위키

진귤(眞橘)

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귤(橘)속 관련(關聯) 문서(文書)
1 . 개요(槪要) 2 . 상세(詳細) 3 . 진피(眞皮)

1. 개요(槪要) [편집(編輯)]

제주도(濟州島) 원산(元山) 귤(橘)속의 식물(植物).

2. 상세(詳細) [편집(編輯)]

진귤(眞橘)은 귤(橘)속의 한약재(韓藥材)로 쓰이는 식물(植物)이다.
귤(橘) 가운데 맛과 향(香)이 독특(獨特)해 과거(過去) 귤(橘) 중(中) 상급(上級)이었다고 한다.
스윙글 체계(體系) 에서는 진귤(眞橘)을 감귤(柑橘)나무(C.recticulata)로 할당(割當)했고 다나카 체계(體系) 에서는 독립종(C.sunki)으로 할당(割當)하였다.

3. 진피(眞皮) [편집(編輯)]

진귤(眞橘)의 껍질인 진피(陳皮)는 한의학(韓醫學)에서 없어서는 안되는 한약(韓藥)으로, 이게 없는 한약방(韓藥房)은 없다.
이를 차(茶)로 달여 진피차(陳皮茶)로 만들기도 하는데, 맛은 좋다.
주스로 만들긴 애매(曖昧)한 게 씨(氏)가 있다.

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