Vikipedi, ozgur ansiklopedi
Katal
Uluslararası Birimler Sisteminde
,
enzim aktivitesi
olcu birimidir. Katal kelimesi
kataliz
kelimesinden turetilmi?tir. Ast ve ust katları di?er SI birimlerinin gibidir. Kısaltması kat'tır.
[1]
Ancak katal a?ırı buyuk bir birimdir ve uygulamada ast katları veya SI birim olmayan enzim birimi tercih edilir.
Katal,
kimyasal reaksiyon
hızının olculdu?u bir birimdir. Katal, bir maddenin belirli bir sure icinde donu?um hızını ifade etmek icin kullanılır. Daha spesifik olarak, bir katal, bir enzim tarafından katalizlenen bir mol reaksiyonun sayısını ifade eder.
Katal birimi, adını ?svecli kimyager ve biyokimyager Jons Jakob Berzelius'un asistanı olan ?svecli kimyager ve biyokimyager Willy Kuhne'den almı?tır. Katal, uluslararası birim sistemi (SI) tarafından tanımlanmı?tır ve birim sembolu "kat" olarak gosterilir.
Bir katal, bir mol kimyasal bile?i?in belirli bir sure icinde (genellikle bir saniye) donu?turulmesiyle uretilen reaksiyon sayısını ifade eder. Orne?in, bir enzim 1 katal hızına sahipse, bir saniyede bir mol reaksiyonu katalize edebilir. Katal, biyokimyada ve di?er kimya alanlarında, ozellikle de katalitik sureclerin olculmesinde kullanılır.
Bir enzim birim dakikada bir mikromol olarak tanımlanmı?ken katal birimim saniyede bir
mol
dur.
?ki birim arasındaki ili?ki:
[2]