Gaggia
glassmaskin
Gaggia
S.p.A ar en tillverkare av hushallsapparater i
Milano
i
Italien
. Gaggia tillverkar for bade privathushall och kafeer, bland annat espressomaskiner.
Gaggia grundades av
Achille Gaggia
i slutet av 1940-talet. Sedan 1977 producerar Gaggia espressomaskiner agnade for hemmabruk med sma yttermatt och snabba uppvarmningstider.
Nastan alla av Gaggias moderna hemmamaskiner anvander en stor del gemensamma delar sasom samma portafilterfattning, grupp, kokare och vibrationspump. Nagonting som de billigaste maskinerna daremot saknar ar en s.k. trevagsventil som minimerar kaffestank och spill nar portafiltret tas bort efter extraheringen (bryggningen).