|
|
Ten artykuł nale?y dopracowa?
:
|
Johnnie Walker
?
marka
szkockiej
whisky
mieszanej (
blended
), produkowana w
Kilmarnock
w
Szkocji
przez firm? Diageo plc.
John Walker
Historia whisky
Johnnie Walker
rozpocz?ła si? w 1820 za spraw? pi?tnastoletniego Johna Walkera z Kilmarnock. Jego ojciec szybko umarł, pozostawiaj?c synowi spadek, ktory umo?liwił mu rozwini?cie działalno?ci kupieckiej. Na pocz?tku był to mały sklepik kolonialny w
Ayrshire
.
Podczas pracy w sklepie Walker ł?czył ro?ne gatunki
herbat
w celu poprawienia i wzbogacenia ich indywidualnego smaku i aromatu. Po kilku latach wykorzystał zdobyte umiej?tno?ci do tworzenia blendow, czyli mieszanek sporz?dzanych z wielu gatunkow szkockiej whisky, niekiedy przybyłych do jego sklepu z bardzo odległych zak?tkow
Szkocji
.
Alexander Walker
Pasj? do tworzenia
blendow
odziedziczył jego syn ? Aleksander. Szczegolnie wa?n? dla niego mieszank? była
Old Highland Whisky
(pierwowzor dzisiejszej Johnnie Walker Black Label), sprzedawana w kanciastej butelce o kwadratowej podstawie. Sko?nie przylepiona
etykieta
stała si? jego
znakiem handlowym
wykorzystywanym do dzi?.
Striding Man
Old Highland Whisky
Aleksandra Walkera zdobyła uznanie na m.in.
australijskim
i
nowozelandzkim
rynku.
Synowie Aleksandra Walkera ? Aleksander II i John Patterson ? postarali si? o nowe rynki zbytu dla swoich produktow. Prowadz?c badania nad mieszankami, zajmuj?c si? produkcj? i sprzeda??, dostrzegli kolejn? mo?liwo?? wyro?nienia własnych rodzajow whisky spo?rod produktow
konkurencji
. Poszukiwali wyrazistego
znaku graficznego
, ktory mogłby silnie kojarzy? si? z ich whisky, a jednocze?nie
reklamowa?
i
promowa?
ich produkty. W 1909 r. narodził si? pierwszy
Striding Man
?
Krocz?cy Gentleman
? narysowany ołowkiem na serwetce podczas spotkania braci z rysownikiem i karykaturzyst?
Tomem Browne'em
. W
Polsce
Striding Man
zaistniał jako
Ja? W?drowniczek
? od przetłumaczonego i zdrobniałego imienia i nazwiska Johna Walkera.
Marki whisky
Johnnie Walker
[
edytuj
|
edytuj kod
]
John Walker i jego syn Alexander zacz?li swoje eksperymenty z destylacj?, u?ywaj?c trudno dost?pnych whisky, głownie z wysp (zachodnich i wschodnich
Highlandow
i kilku destylarni z Speyside). W wyniku eksperymentow stworzyli jedn? z najbardziej ekskluzywnych whisky, okre?lana mianem
The Oldest
?
Najstarsz?
. Ka?da indywidualnie numerowana butelka wykonana ze szkła kwarcowego zawiera unikatow? mieszank?, ktorej najstarsze składniki musiały dojrzewa? w beczkach ponad 60 lat.
Johnnie Walker Blue Label zawiera szesna?cie składnikow, z ktorych głowne to whisky typu single malt:
Royal Lochnagar
z gor,
Benrinnes
ze
Speyside
oraz
Caol Ila
z wyspy
Islay
.
Gold Label Centenary Blend
[
edytuj
|
edytuj kod
]
Nieco młodsza
Johnnie Walker Gold Label
powstała, aby uczci? 175 rocznic? zapocz?tkowania dynastii Walkerow.
Johnnie Walker Green Label
znana jest rownie? jako
Pure Malt
. Pure Malt jest mieszank? tylko czystych
single malts
; whisky j?czmienne, bez dodatkow ?ytnich, z regionu Island i Speyside poł?czono, by stworzy? kompozycj?
Green Label
.
Najbardziej charakterystyczne z u?ytych do wytworzenia
Green Label
whisky to
Talisker
,
Linkwood
,
Cragganmore
,
Caol Ila
. Ka?da z nich le?akowała przez co najmniej 15 lat w d?bowej beczce.
Whisky
Johnnie Walker Black Label
pocz?tkowo nazywał si? Extra Special Old Highland. Nazwa została przemianowana na Johnnie Walker Black Label w 1909 r. Rodzina Walkerow uznała zwłaszcza jeden gatunek whisky, Cardhu, za tak wa?ny dla kompozycji, ?e w 1893 r. zakupiono jej destylarni?. Whisky ta składa si? z ponad 40 pojedynczych gatunkow whisky, z ktorych najmłodsza dojrzewała przynajmniej 12 lat. Wiod?ce gatunki whisky w Johnnie Walker Black Label to Cardhu oraz Caol Ila.
Red Label
jest jedn? z popularniejszych odmian whisky Johnnie Walker.