Вафла

Вафла или обланда ( германски : Waffel ) е тенок, сув кондиторски производ , сличен на бисквитите , на ко? се втиснати различни отисоци (рел?ефи).

Своето име вафлите го добиле од среднодолногерманскиот збор ?wafel“. Данскиот облик ?wafel“ во XVIII век се изменила во ?waffle“, и во таков вид навлегла во рускиот ?азик , а оттаму и во останатите словенски ?азици.

Со затвора?е на одреден фил со вафли се добиваат наполитанки . За оваа намена може да се користи крем , сладолед или ?агоди и други овош?а.

Вафлите можат да се користат како основни производи за подготовка на торти и разни печива . За оваа цел се произведуваат вафли со плочест, цевчест, конусен ( корнет ) и сл. облик.

За подготовка на вафлите во домашни услови се користат посебни ку?нски апарати ? вафелници .

Наводи [ уреди | уреди извор ]

Оваа стати?а храната е никулец . Можете да помогнете со тоа што ?е ?а проширите .