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干し草
(ほしくさ、
英語
:
Hay
)とは、
草
を刈り取って
乾燥
させた
家畜
の
飼料
[1]
。乾草とも表記され、
粗飼料
の一種である
[2]
。
生産
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- 刈取り
- イネ科
牧草の場合、刈取りは?ばらみから出?期に行われ、一般的に搾乳牛用では?養?が高くなる?ばらみ期、乾乳牛用では?維成分の比較的多い出?期のものが適するとされる
[3]
。
- 刈取作業を行う機械にモ?アがあり、水分の蒸?を促進させるため牧草?部を押し潰しながら刈り取るよう改良した機械にモ?アコンデショナ(モアコン)がある
[3]
[4]
。
- 反??集草
- 刈り取られた草は上層では太陽熱や風により乾燥が進むが、中層や下層では地面からの吸?もあって乾燥しにくいため上下を反?させて通?をよくする
[3]
。また、集草は梱包のため集草列(ウィンドロ?)を作る準備作業である
[3]
。
- 反?作業を行う機械はテッダ、集草作業を行う機械はレ?キで、同時に行うテッダレ?キもある
[3]
[4]
。
- 梱包
- 形態としては5cm程度の大きさに乾燥?縮したヘイキュ?ブや、30kg又は50kg程度の?位で四角形に梱包したコンパクトベ?ルなどのベ?ルがある
[5]
。ベ?ルにはコンパクトベ?ルのほか、大型のスクエアベ?ルやロ?ルベ?ルなどがあり、それぞれコンパクトベ?ラ、スクエアベ?ラ、ロ?ルベ?ラなどの
ベ?ラ
で梱包作業を行う
[4]
[6]
。
- 貯?
- 乾草?などで貯?する
[4]
。貯?時に水分20%以上になるとカビが生えたり、?酵??熱が起きることがあり、著しく高?になると燻炭化したり自然?火したりすることもある
[3]
。
特?
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長所は貯?や運搬が容易なこと、家畜の嗜好性が良いこと、取り扱い性がよく?域の流通や販?に適していることである
[6]
。短所は調製に時間がかかること、反??集草作業時に土砂の混入や葉部の?落などの影響があること、乾燥貯?施設として?い容積が必要なこと、水分含量を15%以下にしないと?熱やカビのおそれがあることなどである
[6]
。
脚注
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?連項目
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干し草
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