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びっくりラ?メン一番 （びっくりラ?メンいちばん）は、かつて存在した 日本 の 外食 チェ?ンストア の1つ。2007年8月に 吉野家 ホ?ルディングスに買?され 完全子?社 の 株式?社ア?ル?ワン となった。同社は2009年8月に?算されたため、現存しない。

?要 [ 編集 ]

かつては、 株式?社ラ?メン一番本部 が、直?および フランチャイズ の ラ?メン 店として「びっくりラ?メン一番」を全?展開していた。看板商品は1杯189円（??180円）のびっくりラ?メンで、ラ?メンを茹でる機械、 餃子 を?く機械等の自動調理器の導入でコスト縮減を?っていた。

2006年頃から、閉店する店?や24時間?業を取りやめる店?が目立ち始めた。『 週刊東洋?? 』2007年7月7日?に、「不採算店を閉鎖しながら380円ラ?メン店への?換を進めている」という記事が?載されたが、その直後、 大阪地方裁判所 に 民事再生法 の適用を申請し、吉野家ディ??アンド?シ?が設立した子?社?株式?社ア?ル?ワンに 事業?渡 した。?渡?格は約8億円であり、この時点ではラ?メン一番の店?は約200店存在した。

事業?渡により、吉野家ホ?ルディングス傘下で事業を?本的に見直され、390円ラ?メンを主力とする「?家 五?弁慶」への?換が行われ、立地に問題があり採算が取れないと判?された店?の閉鎖も進められた。

しかし、吉野家ホ?ルディングス傘下でのラ?メン事業は不振を極めることとなる。吉野家ホ?ルディングスの 安部修仁 社長は、2008年10月17日の日本??新聞の取材に?して、「屋?や?格などを全面見直ししたのが失敗であり、2010年2月期に?字化の見通しが立たなければ?却や?算を考える」と表明した。この時点では、ア?ル?ワンが運?する店?は約90店となっていた。値上げによる客離れに加えて、小?粉?格の高騰に伴うコスト?もあり、2009年2月期の?業損益は約8億円の赤字となった。

2009年6月18日、吉野家ホ?ルディングスは同年8月末でラ?メン事業から撤退することを?表した。同年5月末時点で58店存在した店?は、閉鎖または?渡されることとなった。撤退の目的は、不採算事業を整理して主力の牛?事業に集中することにあるとしている。なお吉野家ホ?ルディングスは2016年、東京都?を中心に展開していたラ?メン店「せたが屋」を買?、ラ?メン事業に再?入している。

沿革 [ 編集 ]

• 1997年 11月1日　 大阪市 福島? 吉野2-13に1?店出店
• 2001年 3月14日　?社設立
• 2007年 8月30日　大阪地方裁判所に 民事再生法 の適用を申請し、吉野家ディ??アンド?シ?に事業?渡した。
• 2009年 8月31日　吉野家ホ?ルディングスがラ?メン事業より撤退し、買い手が現れない店?は閉鎖された ^[1] 。

出典 [ 編集 ]

• 『 日本??新聞 』2008年10月18日付朝刊
• 『日本??新聞』2009年6月19日付朝刊