Pour les articles homonymes, voir Sault et Pays de Sault (homonymie) .

Pays de Sault Plateau de Sault
Coucher de soleil sur le Grand Plateau domine par le pic de Soularac et le pic de Saint-Barthelemy .
Pays	France
Region francaise	Occitanie
Departement francais	Aude
Villes principales	Belcaire
Coordonnees	42° 48′ 31″ nord, 2° 00′ 15″ est
Superficie approximative	460  km 2
Communes	29
Population totale	env 2 200 hab. (2014)
Regions naturelles voisines	Quercorb Corbieres Fenouilledes Conflent Capcir Donezan Massif de Tabe Pays d'Olmes
Regions et espaces connexes	Roquefortes Gorges du Rebenty Haute vallee de l'Aude
Geolocalisation sur la carte : France Pays de Sault Plateau de Sault Geolocalisation sur la carte : Aude Pays de Sault Plateau de Sault
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Le pays de Sault [so] est une petite region naturelle de France ainsi qu'un territoire historique, la vicomte de Sault, issue de la partition du comte de Razes ^{[ 1 ]} , situee dans le departement de l' Aude . Sur le plan geographique, le Sault est un plateau situe entre 990 et 1310 metres d'altitude, au cœur des Pyrenees , entaille de profondes gorges. Regroupant quelques petites communes, Belcaire en est l'ancien chef-lieu de canton principal, meme si le pays de Sault s'etend aussi sur tout ou partie des anciens cantons voisins de Quillan et Axat .

Geographie [ modifier | modifier le code ]

Le pays de Sault est constitue de trois plateaux inegaux :

• le Roquefortes (situe historiquement dans la vicomte de Fenouilledes ^{[ 2 ]} ) plateau meridional,
• le petit plateau de Rodome ,
• le grand plateau d'Espezel-Belcaire-Camurac.

Au sud-ouest, au-dela du col des Sept Freres , le pays de Sault se prolonge dans le departement voisin de l' Ariege par le petit ≪ pays d'Aillou ≫, qui est situe dans le bassin versant atlantique car correspondant a la haute vallee de l' Hers .

Ces plateaux sont creuses de plusieurs failles comme le Carcanet, les gorges du Rebenty , les gorges de Saint-Georges et les gorges de la Pierre-Lys . Sur les hauteurs, le paysage est domine par les forets de sapins et les paturages.

Les principales rivieres dans la region sont le Rebenty , l'Aude et l' Aiguette .

Les villages du Pays de Sault [ modifier | modifier le code ]

• 
  Grand Plateau Roquefeuil Espezel Belvis.
• 
  Petit Plateau Bessedes Rodome Mazuby.
• 
  La route departementale 613.
• 
  Grand Plateau Belcaire Roquefeuil Espezel Belvis.

Histoire [ modifier | modifier le code ]

Le nom Sault provient du latin saltus qui signifie soit une region de bois et de pacage, soumise a un droit romain d'usage particulier, soit une contree de passage caracterisee par des defiles, des gorges, des pas ou cols nombreux ou importants ^{[ 3 ]} . Marques par le recul du pastoralisme plus que seculaire, les plateaux actuels sont tres boises.

Le Pays de Sault fait partie au neuvieme siecle du comte de Razes . Il est mentionne dans l'un des plus anciens documents de la region : en 845 le comte Argila du Razes d'origine wisigothe, vend a son fils Bera de Razes ses droits sur le Pays de Sault. A cette epoque l' abbaye Saint-Jacques de Joucou , documentee des 873, joue un role important. Vers la fin du siecle, le Pays de Sault passe sous la suzerainete des comtes de Cerdagne puis des comtes de Besalu . Au douzieme siecle, les seigneurs du pays rendent hommage aux Trencavel .

Ancienne vicomte, dont la capitale etait le village de Niort (aujourd'hui Niort-de-Sault ), apanage de la famille de Niort, le Sault, comme on denommait autrefois le pays montagneux de Sault, est un haut lieu du catharisme occitan, jusqu'a la chute du chateau de Niort , a l'ete 1255 .

Sport [ modifier | modifier le code ]

Les clubs du pays de Sault :

• Football Club du pays de Sault,
• Union Sportive du Plateau de Sault : rugby educatif (rassemblement avec Lavelanet , Belesta , Laroque d'Olmes , Chalabre , La Bastide-sur-l'Hers et Le Peyrat ), rugby feminin et masculin seniors, ligue d'Occitanie de rugby
• Rambailleuses d'Ariege ( Belesta ), rugby feminin seniors et cadettes, ligue d'Occitanie de rugby
• On vole en parapente sur tout le plateau (plusieurs sites agrees FFVL ),
• Le village de Camurac possede la seule station de ski de piste de l'Aude.

Economie [ modifier | modifier le code ]

Les activites principales sont l'agriculture et l' elevage bovin . Sa specialite est la pomme de terre ^{[ 4 ]} .

References [ modifier | modifier le code ]

Voir aussi [ modifier | modifier le code ]

Bibliographie [ modifier | modifier le code ]

• Pierre Moulis , Le Pays de Sault : recherches historiques , J. Lombard, 1958. Format : 22/14. 228 pages. reedite Lacour-Olle 2009.
• Jean-Pierre Sarret, Geographie historique du Pays de Sault au Moyen Age (Aude) , In: Archeologie du Midi medieval , Tome 3, 1985. pp. 93-102. Lire en ligne
• Christian Thibon , Pays de Sault : les Pyrenees audoises au XIX ^e siecle : les villages et l'Etat , Editions du Centre national de la recherche scientifique, 1988, 278 p. ( ISBN   2222042011 )
• ACCES Roquefeuil (Aude) Le Pays de Sault 1998, 321 pages.

Liens externes [ modifier | modifier le code ]

• Ressources relatives a la geographie  :
  • European Nature Information System
  • Natura 2000
• Notice dans un dictionnaire ou une encyclopedie generaliste  :

  • Gran Enciclopedia Catalana
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