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Lok?e
sucrees avec du sucre et du
pavot
.
La
lok?a
(
slovaque
:
lok?a
[
?l?k?a
], pluriel
lok?e
[
?l?k??
] ;
tcheque
:
lok?e
[
?l?k??
]) est un plat originaire de
Slovaquie
et du sud de la
Moravie
. Il s’agit d’une
crepe
a base de
pomme de terre
et de
farine
. Les
lok?e
peuvent etre servie sucrees (avec du sucre, de la
confiture
, des
noix
, du
pavot
) ou salees (avec du
saindoux
, du
chou
, de la viande hachee).
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