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L'
Institut valdotain de l'artisanat de tradition (IVAT)
est un institut regional ayant pour but de sauvegarder la tradition de l'artisanat
valdotain
par l'institution d'un
label de qualite
, le
Label IVAT
.
Une commission technique qualifiee evalue toutes les œuvres et decide si elles meritent le label en raison de l'originalite, du materiel utilise (les materiels traditionnels etant notamment le
bois
, le
fer
, la
pierre ollaire
, le
cuir
et plusieurs tissus) et en general du respect des traditions locales.
La loi regionale d'
confie a l'IVAT la gestion du
Musee de l'artisanat valdotain de tradition
. Il dispose aussi de six points de vente (
boutiques
) sur le territoire valdotain.