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Les
hepatocytes
ou
cellules hepatiques
(de
hepato-
, ≪ foie ≫, et
-cytes
, ≪ cellules ≫) sont des
cellules
constituant la grande majorite des cellules du
foie
. Ce sont de veritables usines biochimiques, assurant de nombreuses
fonctions metaboliques
. Elles servent par exemple au stockage ou a la liberation du glucose, dans le cadre de l'hypoglycemie ou de l'hyperglycemie. Cette fonction est activee lorsque le pancreas secrete soit de l'insuline, soit du glucagon. L'insuline provoque un stockage du glucose alors que le glucagon provoque la liberation de celui-ci.
Les hepatocytes ont une forme polyedrique de 20-30 μm de cote. Ils sont organises en travees, appelees travees de Remak. Ils ont la particularite de comporter parfois deux noyaux, alors que la plupart des cellules
eucaryotes
n'en ont qu'un
[
1
]
. Ce sont des cellules polarisees : elles possedent une face exposee au sang dont elles ne sont separes que par un
endothelium
, et sur la face opposee elles constituent un reseau de
canalicules biliaires
par accolement de leurs
membranes
. Elles sont ainsi organisees en
acinus
.
Ils constituent 70 % des cellules du foie
[
2
]
.
Les hepatocytes humains normaux ont souvent une
polyploidie
, c'est-a-dire qu'ils contiennent un nombre d'ensembles de
chromosomes
different de 2
[
3
]
, et jusqu'a 8 jeux de chromosomes au sein du noyau
[
4
]
. Cette caracteristique est retrouvee chez d'autres mammiferes
[
5
]
.
Les principales
fonctions metaboliques
des hepatocytes sont :
- la synthese (
glycogenogenese
) et la degradation (
glycogenolyse
) du
glycogene
, en reponse a l'insuline et au glucagon, respectivement ;
- la
neoglucogenese
a partir du glycerol provenant des
lipides
;
- la degradation de l'
hemoglobine
et la secretion
exocrine
de
bile
;
- production et secretion de la vitellogenine a l'origine du vitellus des ovocytes (
Amphibiens
,
Sauropsides
) sous l'influence des œstrogenes ;
- le traitement de nombreuses substances toxiques dont l'
alcool
, grace a leur systeme enzymatique (
Cytochrome P450
, etc.) ;
- l'excretion des pigments et des
sels biliaires
;
- la synthese de cholesterol
- la synthese d'albumines
- la production de facteurs de la coagulation de sang (facteurs II, V, VII, IX, X, antithrombine III, proteine C et proteine S).
Leurs
organites
et leurs
enzymes
leur permettent d'assurer ces fonctions.
- ↑
≪
FMPMC-PS - Histologie : organes, systemes et appareils - Niveau PCEM2 - DCEM1
≫, sur
www.chups.jussieu.fr
(consulte le
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- ↑
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- ↑
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- ↑
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Physiologie. Le foie, cet organe a tout faire
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Courrier international (The New York Times)
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lire en ligne
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≪
Polyploidization in liver tissue
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