Galanthus nivalis

Fleurs de Perce-neige.

Classification APG III (2009)

Regne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotyledones
Ordre	Asparagales
Famille	Amaryllidaceae
Genre	Galanthus

Espece

Galanthus nivalis
L. , 1753

Statut CITES

Annexe II , Rev. du 18/01/90

Statut de conservation UICN

NT  : Quasi menace

Galanthus nivalis , communement appelee Perce-neige , est une espece de plantes herbacees vivaces a bulbe . Elle appartient a la famille des Liliaceae selon la classification classique ou des Amaryllidaceae selon la classification phylogenetique .

Denominations [ modifier | modifier le code ]

• Nom scientifique valide : Galanthus nivalis L. ^{[ 1 ]} ,
• Nom vulgaire (vulgarisation scientifique) recommande ou typique en francais : Perce-neige ^{[ 2 ] , [ 3 ] , [ 4 ] , [ 5 ] , [ 6 ]} ,
• Autres noms vulgaires ou noms vernaculaires (langage courant), pouvant designer eventuellement d'autres especes : Clochette d'hiver ^{[ 5 ]} , Galantine ^{[ 5 ]} , Galantine d'hiver ^{[ 7 ]} ou Galanthe des neiges ^{[ 5 ]} - Peu usite et a eviter ^{[ 2 ]} - Goutte de lait ^{[ 5 ]} , ou bien encore, comme d'autres especes proches d'aspect, niveole ^{[ 7 ]} et perce-neige ^{[ 8 ]} (ou Perceneige ^{[ 7 ]} ).

Etymologie [ modifier | modifier le code ]

Le nom generique Galanthus signifie ≪ Fleur de lait ≫, du grec gala , lait, et anthos , fleur. L'epithete specifique ≪ nivalis ≫, signifie ≪ des neiges ≫ ^{[ 9 ]} .

Distribution geographique [ modifier | modifier le code ]

• Repartition generale : Europe centrale et meridionale, des rives occidentales de la mer Noire jusque dans l'Ouest de la France. Naturalisee dans les iles Britanniques et plus au Nord ^{[ 10 ]} .
• En France : assez rare dans l'Ouest, le Centre et les Pyrenees, rare ailleurs ou naturalisee (notamment dans l'Est). Cette espece est protegee au niveau regional dans le departement de l' Isere ^{[ 11 ]} .
• En Belgique : presente localement et d'indigenat douteux ^{[ 12 ]} .

Description [ modifier | modifier le code ]

C'est une plante a bulbe de 15 a 20  cm de hauteur. Les fleurs , a six tepales , sont blanches, solitaires. Elle possede seulement deux feuilles vert glauque de 4 a 8  mm de large. Le fruit est ovoide et allonge.

• 
  Jeune plante en hiver.
• 
  Aspect general.
• 
  Fleur (clochette ou ≪ lampadaire ≫).
• 
  Detail d'une clochette.
• 
  Bulbe et racines.
• 
  Perianthe d'un perce-neige occupe par un puceron .

Galanthus nivalis peut etre confondue avec les niveoles ( Leucojum vernum ou Leucojum aestivum ) egalement nommees Perce-neige .

Caracteristiques [ modifier | modifier le code ]

La floraison se deroule en janvier et fevrier selon les regions (parfois debut mars ou toute fin decembre selon les stations). Par bon ensoleillement, les trois petales de la fleur s'ecartent ; leur face interieure sert alors de miroir et renvoie les rayons ultraviolets . Ceci attire les pollinisateurs . Le soir et par mauvais temps, la fleur se referme ^{[ 13 ]} .

Biotopes [ modifier | modifier le code ]

• 
  Des perce-neige dans un sous-bois de feuillus a Vic-sur-Cere ( Cantal ).
• 
  Des perce-neige en fleurs en bord de route a Saint-Girons ( Ariege ).
• 
  Des perce-neige le long d'un ruisseau a Ligneuville ( cantons de l'Est ).

Le perce-neige pousse dans les sous-bois, sur sols frais et riches en azote  ; parfois on la rencontre en prairies humides .

Utilisation [ modifier | modifier le code ]

L'espece est cultivee dans les jardins comme plante ornementale ( hemerochore ), tant la plante sauvage que ses nombreuses selections et hybrides.

• 
  Galanthus nivalis 'Atkinsii'.
• 
  Galanthus nivalis 'flore pleno'.
• 
  Fleur avec six tepales externes.
• 
  Galanthus nivalis 'Viridi-Apice'.

Proprietes [ modifier | modifier le code ]

Elle est toxique et medicinale. Le bulbe cru a des proprietes vomitives.

Au XIX ^e siecle, Francois-Joseph Cazin indique que la toxicite fut decouverte par hasard lorsqu'une femme vendit des oignons de ≪ perce-neige ≫ a la place d'oignons de ciboulette, ce qui entraina de violents vomissements chez les consommateurs ^{[ 14 ]} .

Galanthus nivalis etant parmi les premieres fleurs a apparaitre a la fin de l'hiver, elle constitue, avec le noisetier , une des principales sources de pollen pour les abeilles melliferes et autres insectes butineurs a la sortie de leur periode d'hivernage ^{[ 15 ]} .

Classification [ modifier | modifier le code ]

Cette espece a ete decrite pour la premiere fois en 1753 par le naturaliste suedois Carl von Linne (1707-1778).

Dans la classification classique , elle etait classee dans la famille des Liliaceae , mais la classification phylogenetique , plus recente, la considere comme etant de la famille des Amaryllidaceae .

Synonymes [ modifier | modifier le code ]

Synonymes scientifiques :

Liste des sous-especes [ modifier | modifier le code ]

Selon Tropicos (5 octobre 2015) ^{[ 16 ]} (liste brute contenant possiblement des synonymes) :

Notes et references [ modifier | modifier le code ]

Liens externes [ modifier | modifier le code ]

• Notices d'autorite  :

  • LCCN
  • Israel
• (en) Reference JSTOR Plants  : Galanthus nivalis (consulte le 5 octobre 2015 )
• (fr) Reference Belles fleurs de France  : Galanthus nivalis (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference Catalogue of Life  : Galanthus nivalis L. (consulte le 15 decembre 2020 )
• (fr + en) Reference CITES  : espece Galanthus nivalis L. (+ repartition ) (sur le site de l’ UNEP - WCMC ) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference Flora of North America  : Galanthus nivalis (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference GRIN  : espece Galanthus nivalis L. (consulte le 5 octobre 2015 )
• (fr) Reference INPN  : Galanthus nivalis L., 1753 ( TAXREF ) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (fr + en) Reference ITIS  : Galanthus nivalis L. (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference World Checklist of Selected Plant Families (WCSP)  : Galanthus nivalis L. (1753) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference NCBI  : Galanthus nivalis ( taxons inclus ) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (fr) Reference Tela Botanica ( France metro ) : Galanthus nivalis L., 1753 (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference The Plant List  : Galanthus nivalis L.   (source : KewGarden WCSP ) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference Tropicos  : Galanthus nivalis L. ( + liste sous-taxons ) (consulte le 5 octobre 2015 )
• (en) Reference UICN  : espece Galanthus nivalis (consulte le 5 octobre 2015 )

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