Le
Chartreux
(
espagnol
:
Cartujano
), parfois nomme
Andalou-Cartujano
, est une lignee prestigieuse du cheval de
Pure race espagnole
. Cree en 1476, son
registre d'elevage
est l'un des plus anciens du monde. Apparentee au Pure race espagnole (PRE) et au
Lusitanien
avec lesquels elle est souvent confondue, la lignee chartreuse descend d'un
etalon
gris
du nom d'Esclavo, devenu la propriete des
moines Chartreux
d'Andalousie. Les moines font fructifier cet elevage, qui devient tres celebre dans toute l'Europe au
XVIII
e
siecle. Le cheval Chartreux se distingue
morphologiquement
du PRE par un modele plus leger et un profil de tete plus droit, avec une presence possible de protuberances osseuses. De meme, la
robe
du Chartreux est plus frequemment
grise
, les Chartreux gris percus comme blancs etant culturellement valorises en Espagne.
Il fait un excellent cheval de
dressage
et se montre apte a l'
attelage
. Son elevage est surtout concentre dans son berceau, l'
Andalousie
, autour de
Jerez de la Frontera
,
Badajoz
et
Cordoue
.
Le nom espagnol de cette lignee,
Cartujano
, se traduit en francais par
≪ Chartreux ≫
ou
≪ Cheval des Chartreux ≫
[
1
]
. Ce cheval est generalement classe comme une lignee du
Pure race espagnole
(PRE), il ne s'agit donc pas d'une race separee
[
2
]
,
[
3
]
.
Considere comme la plus pure et la plus prestigieuse souche du PRE, le Chartreux possede l'un des
registres genealogiques
les plus anciens au monde
[
4
]
,
[
5
]
,
[
6
]
,
[
7
]
. C'est en effet la seule lignee equine dont des traces attestees remontent jusqu'au
XV
e
siecle
[
8
]
. Cette lignee est elevee puis preservee par des
moines Chartreux
au moins depuis 1476
[
9
]
. Il existait une dimension spirituelle dans cet elevage, ainsi que l'indique un ecrit relatif a la perception du visage de Dieu dans l’œil d'un cheval
[
10
]
. Ces moines exercent une forte influence sur l'activite d'
elevage equin
dans leur region
[
8
]
, leurs chevaux sont longtemps consideres comme les meilleurs de l'Europe chretienne
[
6
]
.
La ≪
Yeguada de la Cartuja
≫ (haras des Chartreux), pres de
Jerez
, detient plus de 700 animaux en 1700. La lignee chartreuse est veritablement creee au debut du
XVIII
e
siecle
, lorsque deux freres espagnols, Andres et Diego Zamora, ont achete un etalon nomme El Soldado et lui ont presente deux
juments
[
4
]
. Les juments descendaient de chevaux achetes par le
roi d'Espagne
et avaient ete placees a
Aranjuez
, l'un des plus anciens
haras
d'Espagne
[
5
]
. L'un des descendants d'El Soldado, un poulain gris fonce nomme Esclavo, est devenu le pere fondateur de la lignee
[
11
]
. Cet etalon
gris pommele
[
12
]
est considere comme le cheval parfait de l'epoque
[
5
]
. Il porte une abondante
criniere
et possede un excellent caractere
[
12
]
. Il est egalement connu pour avoir porte
≪ des verrues sous la queue ≫
(en realite, des
melanomes
[
13
]
), qu'il aurait transmises a sa descendance, tant et si bien que les eleveurs ont longtemps considere la presence de ces verrues comme la preuve qu'un animal est bien descendant d'Esclavo
[
5
]
. Esclavo est vendu a Don Pedro Picado, au
Portugal
[
14
]
, mais un groupe de juments qu'il a engendrees est remis aux moines Chartreux pour regler une dette, vers 1736. D'autres animaux de ces lignees sont absorbes dans la principale race andalouse
[
5
]
. Le stock donne aux moines est eleve comme une lignee speciale, connue sous le nom de Zamorano
[
5
]
. Au cours du siecle suivant, la lignee est gardee par les moines Chartreux, au point de defier les ordres royaux de croiser ces chevaux avec le
Napolitain
et les races d'Europe centrale
[
4
]
. Les moines ont cependant introduit l'
Arabe
et le
Barbe
pour ameliorer leur cheptel
[
2
]
.
Un eleveur du nom de Romualdo Carrera fait naitre des chevaux reputes avant les
guerres napoleoniennes
[
15
]
. Un emissaire du
roi de Prusse
offre 50 000 reals en 1803 pour l'achat d'un etalon ne a Jerez
[
16
]
. Le stock initial de chevaux Chartreux est considerablement appauvri au cours de la
guerre d'independance espagnole
: un seul poulain issu d'un etalon Chartreux est recupere dans l'elevage de Carrera
[
17
]
. La souche aurait disparu sans les efforts de la famille Zapata
[
18
]
. De ce fait, le nom Zapata est parfois utilise pour designer les chevaux Chartreux
[
13
]
. En 1835, l’elevage du couvent est dissous et sa gestion revient a l'Etat espagnol, ainsi qu'a quelques eleveurs selectionnes
[
8
]
. La dissolution de l'ordre religieux des Chartreux etabli dans la
chartreuse de Jerez
entraine la vente et la dispersion des chevaux chez plusieurs eleveurs prives de la region
[
6
]
.
Dans les
annees 1980
, les chevaux Chartreux sont particulierement recherches en Espagne. Les acheteurs paient des prix eleves pour obtenir des membres de la lignee
[
18
]
. L'utilisation d'un cheval de la lignee par le negociant en vins Thomas Terry a popularise le nom de ≪ lignee Terry ≫ pour designer les chevaux Chartreux
[
14
]
.
Attelage de Chartreux.
C'est un
cheval de selle
[
3
]
a la morphologie typique du
cheval iberique
[
13
]
. Bien qu'il soit considere comme une lignee du
Pure race espagnole
, de legeres differences physiques entre les Chartreux et les autres PRE sont signalees dans les descriptions
[
19
]
. D'apres Maurizio Bongianni et l'etude de l'universite d'Oklahoma (2007), il toise 1,54
m
a 1,55
m
en moyenne, soit 15,2 mains
[
2
]
,
[
3
]
. L'etude de
CAB International
(2016) releve une taille moyenne de 1,57
m
[
13
]
. Alberto Soldi (2014) donne une fourchette de 1,50
m
a 1,57
m
[
12
]
. Le Chartreux presente un modele plus leger et svelte que les autres PRE
[
20
]
. Il est considere comme elegant, fort et bien conforme
[
2
]
.
Le Chartreux est repute plus ≪
oriental
≫ ou concave dans sa forme de tete
[
19
]
. Celle-ci, assez petite, legere et bien conformee, est generalement rectiligne ou legerement convexe
[
2
]
,
[
12
]
,
[
21
]
, consideree comme plus belle et plus noble que chez les autres PRE
[
20
]
. Le front est large, les oreilles petites et les yeux sont grands et vifs
[
2
]
,
[
12
]
. Les PRE non-Chartreux tendent vers des profils plus convexes
[
19
]
. Le bout de nez est gracieux, avec de petites levres minces
[
12
]
. Il peut presenter une particularite rare, la presence de deux petites bosses sur le chanfrein
[
9
]
,
[
22
]
, nommees des ≪ cornes ≫, et decrites comme des protuberances osseuses. Il s'agit de depots de
calcium
situes sous les oreilles
[
13
]
. Cette caracteristique est reputee etre heritee d'ancetres asiatiques. Elle ne constitue pas un critere de reconnaissance de la lignee
[
5
]
.
L'encolure est gracieuse, musclee, legerement arquee, bien proportionnee et solidement attachee a sa base
[
12
]
. La poitrine est profonde (mais moins que chez les autres PRE
[
20
]
), les epaules sont inclinees
[
2
]
, le thorax est ample et profond
[
12
]
. Le
garrot
est assez bas
[
12
]
. Le
dos
est plutot court et droit
[
12
]
. La
croupe
est ronde
[
12
]
ou inclinee
[
5
]
, avec une
queue
attachee assez haut, portee relevee en mouvements
[
12
]
. Les avant-bras sont bien marques
[
20
]
. Les jambes sont fortes, avec des articulations bien definies
[
2
]
, terminees par d'assez petits
pieds
a la corne relativement solide
[
12
]
.
Ce cheval athletique est considere comme tres docile et tranquille
[
2
]
,
[
12
]
. Il est repute pour la grace de ses mouvements
[
12
]
, la qualite de son
pas
et la cadence de son
galop
[
20
]
.
Les chevaux Chartreux sont depuis toujours
marques au fer rouge
[
6
]
. La marque d'origine des moines Chartreux, representant une cloche, est remplacee au
XVIII
e
siecle
par une marque en forme de
mors
[
6
]
.
La
duree de gestation
des juments chartreuses a fait l'objet d'une etude : elle est de 339 jours en moyenne, pour une fourchette situee entre 319 et 359 jours
[
23
]
.
Le Chartreux porte le plus souvent une robe
grise
[
19
]
sous toutes les nuances possibles
[
20
]
, le gris etant tres frequent chez cette lignee
[
9
]
,
[
12
]
. Il semble que cette predominance du gris resulte de l'utilisation de deux reproducteurs de cette robe durant la premiere moitie du
XX
e
siecle
[
2
]
. Il existe aussi des
alezans
, des
noirs
et des
bais
[
2
]
,
[
12
]
. Les autres PRE presentent plus souvent des couleurs de robe comme le bai
[
19
]
. Dans le cadre des evaluations de chevaux andalous par les juges de concours, la couleur de robe grise est souvent associee a de meilleures notations par ces memes juges
[
24
]
. En effet, la majorite des chevaux elus champion d'Espagne sont des Chartreux gris (souvent percus comme blancs)
[
24
]
.
La plupart des Chartreux actuels sont des descendants d'Esclavo
[
2
]
. Une etude genetique menee en 2006 n'a pas permis d'identifier de differences d'ordre genetique entre les Chartreux et les autres chevaux de Pure race espagnole. Elle preconise des croisements entre Chartreux et PRE non-Chartreux pour maintenir la
diversite genetique
de la lignee
[
19
]
. Les Chartreux ont ete privilegies dans l'elevage du Pure race espagnole, menant a une grande proportion d'ascendance depuis un petit nombre de chevaux reproducteurs, ce qui a peut-etre limite la
diversite genetique
du PRE. Une etude realisee en 2005 a compare la
distance genetique
entre les chevaux Chartreux et les autres PRE. Ils ont calcule un
indice de fixation
(F
er
) base sur des informations genealogiques. La distinction entre les deux n'est pas etayee par une preuve genetique
[
19
]
.
44 juments chartreuses ont fait l'objet d'etudes d'
hematologie
, qui ont montre une variation importante de la composition du sang avec l'age, en particulier apres 13 ans
[
25
]
. Un autre parametre de variation importante de cette composition sanguine a ete trouve, il s'agit de la
saison
[
26
]
,
[
27
]
.
Chartreux monte au
pas espagnol
.
Cheval de selle
et de traction legere
[
2
]
, il a neanmoins ete davantage ete utilise
sous la selle
, notamment par la noblesse et le haut clerge
[
20
]
. Les utilisations comme
cheval carrossier
etaient reservees aux ceremonies exceptionnelles
[
20
]
. Depuis, il est eleve pour sa ≪ grace ≫, en particulier pour la pratique du
dressage
[
28
]
.
Le Chartreux a influence la race du
Paso Fino
, presente en
Amerique du Sud
[
29
]
.
Poulains Chartreux dans un elevage d'Andalousie.
De nombreux elevages espagnols se prevalent de detenir un cheptel d'origine chartreuse
[
30
]
. Le Chartreux pur est rare : environ 12
%
des chevaux andalous enregistres entre la fondation du
stud-book
, ou registre d'elevage (au
XIX
e
siecle
) et l'annee 1998, sont des Chartreux. Ils ne representent que 3,6
%
de l'ensemble des reproducteurs, mais 14,2
%
des etalons effectivement utilises pour la reproduction. La souche chartreuse est elevee dans des haras d'Etat autour de
Jerez de la Frontera
(comme la
yeguada del Hierro del Bocado
)
Badajoz
et
Cordoue
[
4
]
,
[
5
]
, et aussi par plusieurs familles privees
[
18
]
. Depuis 1990, le
Haras national
de
La Fuente del Suero
, cree pres de la
chartreuse de Jerez de la Frontera
, preserve la lignee
[
31
]
. Les chevaux Chartreux se vendent generalement plus cher que les autres PRE
[
7
]
, en effet, un Chartreux de robe grise est considere comme ayant davantage de valeur qu'un cheval non-gris et/ou non-Chartreux
[
32
]
.
Le Chartreux est, avec le
Moyle
et le ≪
cheval-dragon
≫ chinois, le seul cheval pouvant presenter des protuberances osseuses sur le chanfrein. Cela a conduit a supposer que les Moyle americains proviendraient de Chartreux
[
33
]
.
Thomas Terry, membre du
Marbella club
, negociateur en vins et spiritueux, est egalement eleveur de chevaux Chartreux. En 1962, il selectionne son plus bel
etalon
, Nico, pour representer la marque Terry Centenario
[
34
]
. Ce
≪ cheval blanc magnifique ≫
participe fortement a la promotion de la marque
[
35
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