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Bulbe

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Bulbe d' echalotes .
Bulbilles d'ail sauvage ( Allium vineale ) germant.

Un bulbe est une tige souterraine verticale resultant d'une tuberisation de feuilles (ecailles) ou de gaines de feuilles , et utilisee comme organe de stockage de nourriture par une plante a dormance .

Disposant de feuilles a la base, un bulbe n'en developpe generalement pas d'autres. Il contient des reserves de nourriture pour permettre a la plante de survivre dans les situations adverses.

La base feuillue peut depasser et entourer le centre du bulbe comme dans le cas du lys ( bulbe ecailleux ) ou cerner completement le centre du bulbe comme dans certains cas. Une tige modifiee sort de la partie superieure du bulbe et la croissance de la plante se fait par ce biais. Les racines sortent de la partie inferieure du bulbe.

Les cormes ( crocus , glaieul , etc.) ont l'aspect d'un bulbe mais sont constitues d'une tige renflee entouree de tuniques. D'autres types d'organes de stockage (tels que les rhizomes ) et meme les truffes (qui sont en realite des ascocarpes ) sont parfois appeles par erreur des bulbes. Le nom correct pour ce type de plante est geophyte . Certaines orchidees epiphytes forment un organe de stockage aerien nomme pseudobulbe , qui ressemble un peu a un bulbe.

Les plantes formant de vrais bulbes sont toutes des monocotyledones  :

Difference entre bulbe et tubercule [ modifier | modifier le code ]

Le tubercule est comme le bulbe d'origine caulinaire. Mais le tubercule correspond a une tige souterraine qui resulte soit de la tuberisation d'entre-nœuds soit de la tuberisation de l'extremite d'une tige [ 1 ] .

Bulbille [ modifier | modifier le code ]

L'≪ arbre a oignon ≫ forme des batteries de petits bulbes a la place des fleurs.

Certains organes tuberises en forme de bulbe prennent le nom impropre, car ils ne sont pas souterrains, de bulbilles. Ils correspondent a des racines aeriennes tuberisees portant a leur extremite un bourgeon. Les bulbilles prennent naissance, selon les especes, a l'aisselle des feuilles ( Jacinthe ), a la base des tiges ( Saxifrage granulee ), a la place des fleurs, a l'aisselle des ecailles des bulbes ( ail cultive ), sur la face superieure de certaines feuilles ( Cardamine des pres ) ou encore sur les marges d'une feuille ( Kalanchoe ). Ils se detachent de la plante mere fanee et, entraines par l'eau des averses, germent un peu plus loin, poursuivent leur croissance et constituent une nouvelle plante semblable a celle dont elles sont issues [ 2 ] . Ces organes de multiplication vegetative jouent un role essentiel dans la dispersion de la plante par voie vegetative et non sexuee, notamment chez les especes qui ont des fleurs steriles. Ainsi, avant l'arrivee des hommes dans les iles d'Oceanie, il n'est pas exclu que les bulbilles de nombreuses plantes aient pu se disperser naturellement d'une ile a l'autre, au gre des courants marins [ 3 ] .

De nombreux membres de la famille des Alliaceae forment des bulbilles au niveau des fleurs, apparaissant quand la fleur fane, ou meme parfois a la place de la fleur.

La Gagee a spathe ne se reproduit que de maniere vegetative par les bulbilles. Presque toutes les populations europeennes ne sont d'ailleurs constituees que d'un seul clone. Un seul pied peut produire jusqu’a cinquante-quatre bulbilles. Elles se deplacent vraisemblablement sur de courtes distances avec les mouvements du sol, lors de la chute d'un arbre ou d'un fouissement animal, ou sur de longues distances par l'intermediaire du ruissellement et des cours d'eau [ 4 ] .

References [ modifier | modifier le code ]

  1. Jean-Patrick Lafon, Catherine Tharaud-Prayer, Gilles Levy, Biologie des plantes cultivees , editions de l'ARPEPS, , p.  79 .
  2. Abderrazak Marouf et Joel Reynaud, La botanique de A a Z , Dunod , , p.  44 .
  3. Annie Walter et Vincent Lebot, Jardins d'Oceanie , Editions Quae, , p.  89 .
  4. Pfeiffer et al. 2012

Voir aussi [ modifier | modifier le code ]

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Bibliographie [ modifier | modifier le code ]

Articles connexes [ modifier | modifier le code ]