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La Botanera
, (apodada La Mera, mera), es una marca mexicana de
salsa picante
preparada a base de mezcla de
chiles naturales
, condimentos y especias.
Es elaborada por la compania
regiomontana
"
Mega Alimentos
". Se distribuye a nivel nacional en los diferentes canales: mayoreo, retail, food service. Tambien es exportada a los
Estados Unidos
y otros paises del mundo. Ademas, se ha convertido en un clasico de las familias mexicanas y es ideal para botanas: papitas, chicharrones, palomitas, y tambien para otro tipo de alimentos: pizza, caldos, elotes, hot dogs, frutas, entre otros. Cuenta con diversas presentaciones y variedades de sabor: Clasica, Muy Picante, Con Limon, Casera Verde, Reducida en sodio, entre otros.
Historia
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]
Salsa La Botanera (La Mera, mera), fue lanzada en 1989 en su presentacion
Botanera Clasica
, para asi en 2003 poder traspasar fronteras hacia los
Estados Unidos
.
[
1
]
En 2005,
Mega Alimentos
introduce al mercado mexicano la
Salsa La Botanera Muy Picante
, casi seguida por la acida
Salsa La Botanera con Limon
en 2006 en 2017 lanza La Botanera Wings y posteriormente tomando un giro mas casero se introduce en 2018, La
Botanera Salsa Verde
. En 2019, lanza La Botanera Reducida en Sodio, siendo la unica marca de salsas picantes con esta version. La Botanera es la mera mera salsa picante favorita de chicos y grandes. Es la tipica que ves con el senor del carrito que vende botanas y frutas por las calles en Mexico y los Estados Unidos.
Los productos se utilizan como acompanantes de botanas como palomitas, papas fritas, cacahuates o chicharrones, asi como alimentos como pizza, caldos, elotes, quesadillas, carne asada, mariscos, hot dogs, entre otros.
Nivel de picor
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]
Salsa La Botanera Clasica tiene regularmente un nivel de picor de medio, al igual que su variante que incluye limon. La Botanera Muy Picante tiene un nivel de picor medio - alto y es ideal para los paladares que les gusta enchilarse. La Botanera Casera Salsa Verde, tiene un nivel de picor medio.
Otros productos de La Botanera
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editar
]
Adicional a las diferentes versiones de salsa, la marca tambien se ha extendido a otras categorias de productos, como Mayonesa La Botanera, Chilito y Pulpitas La Botanera.
Conoce toda la linea de productos en las paginas web,
[1]
y
[2]
.
Referencias
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]
Enlaces externos
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]