Hungersnød
er et fænomen, hvor en stor del af en befolkning er underernæret, og
sultedød
forekommer i stigende grad. Hungersnød har været et alment forekommende fænomen, og pa trods af de moderne teknologiske og økonomiske ressourcer forekommer hungersnød stadig i mange dele af verden, primært i
den tredje verden
.
Hungersnød kan opdeles i "naturlig hungersnød" og "menneskeskabt hungersnød". Naturlig hungersnød hænger sammen med darlig
høst
,
insektplager
og lignende, mens den menneskeskabte hungersnød kan være resultat af
krig
eller
folkedrab
. I praksis er det vanskeligt at sondre klart mellem naturlig og menneskeskabt hungersnød, idet
økologiske
katastrofer
kan være et resultat af menneskers handling.
Mange omrader, der tidligere har været plaget af hungersnød, har beskyttet sig ved øget teknologisk og social udvikling. Det første land i
Europa
, der udryddede hungersnød var
Holland
, der ikke har haft hungersnød i fredstid siden begyndelsen af 1600-tallet med den store økonomiske fremgang.
Amartya Sen
,
Nobelpristager
i
økonomi
, har konstateret, at intet fungerende
demokrati
nogensinde har lidt hungersnød.
Tragisk nok var der udbredt hungersnød i Nederlandene under 2. Verdenskrig.
Sult rammer i dag landene rundt om
Sahara
i
Afrika
hardest, men med forarmelse af
landbruget
, sløseri af
grundvand
, krige, konflikter og økonomiske
kriser
er hungersnød stadig et globalt problem med millioner af ofre.
[2]
Hungersnød er arsag til udbredt underernæring og
fattigdom
;
hungersnøden i Etiopien 1984-1985
havde en frygtelig dødelighed, selv om asiatisk hungersnød i 1900-tallet ogsa var skræmmende. Moderne afrikansk hungersnød er præget af sygdom og fejlernæring med høj børnedødelighed. Støtte som
vaccination
, medicinsk
infrastruktur
, generelle madrationer og ekstra mad til syge børn har hjulpet akut under hungersnød, mens de økonomiske konsekvenser ikke er overvundet. Humanitære kriser skyldes ogsa
borgerkrige
,
flygtningestrømme
og episoder med ekstrem vold og statssammenbrud - og forarsager hungersnød.
Pa trods af gentagne erklæringer fra verdens ledere om at bekæmpe sult forbliver hungersnød en kronisk trussel i mange dele af Afrika og
Asien
. I juli 2005 betegnede
Hungersnød Early Warning Systems Network
Niger
som et land i nød, og yderligere
Tchad
,
Etiopien
, sydlige
Sudan
,
Somalia
og
Zimbabwe
. I januar 2006 advarede
FAO
om, at 11 millioner mennesker i Somalia,
Kenya
,
Djibouti
og Etiopien var i fare for sult pa grund af intens tørke og militærkonflikter.
[3]
I 2006 er de mest alvorlige humanitære kriser i Afrika i
Darfur
en region i
Sudan
.
Nogle mener, at
Green Revolution
gav et svar pa problemerne i 1970 ? og 1980'erne. Den grønne revolution begyndte i 1900-tallet med hybrider fra høj-produktiv landbrugsjord. Mellem 1950 og 1984 var den globale landbrugsrevolution, og verdens kornproduktion steg med 250%.
[4]
[5]
Nogle kritiserer processen og hævdede, at disse nye produktive arealer kræver flere kemiske
gødning
og
pesticider
, der kan skade miljøet. Men det er ogsa en mulighed for at udvikle nationer, der lider af hungersnød. Disse produktive arealer gør det teknisk muligt at producere mere mad til verdenssamfundet. Ideen er, at metoden kan udvikles til at give bedre mad og føre til en velnæret og udviklet befolkning. Nogle siger, at problemerne med sult og underernæring er et resultat af etiske dilemmaer ved hjælp af de teknologier, vi har; ud over kultur-og
klasseforskelle
. Desuden er der tegn pa, at regional fødevareproduktion er gaet tabt i flere omrader pa grund af visse strategier i forbindelse med intensivt landbrug som grundvand, overvanding og overforbrug af pesticider og andre landbrugskemikalier.
Frances Moore Lappe
(senere medstifter af
Institute for Food and Development policy
(Food First)) talte i
Diet for a Small Planet
( 1971) for at
vegetarkost
kan give mad til flere mennesker med samme ressourcer end en kost baseret pa bade vegetabilske og animalske kilder. Han noterer sig, at moderne hungersnød til tider er resultatet af misforstaet økonomisk politik, politisk design, der forarmer og marginaliserer bestemte befolkningsgrupper, eller krigshandlinger, har politiske økonomer undersøgt de politiske betingelser, hvorunder hungersnød er forhindret. Amartya Sen angiver, at de
liberale
institutioner i
Indien
, herunder valg og en fri presse, har spillet en vigtig rolle i forebyggelsen af hungersnød siden uafhængigheden. Alex de Waal har udviklet denne teori til at fokusere pa den "politiske kontrakt" mellem herskere og folk, der forebygger hungersnød, der henviser til den sjældenhed af sadanne politiske aftaler i Afrika, og faren for, at internationale hjælpeorganisationer vil underminere sadanne kontrakter ved at fjerne ansvarligheden for hungersnød fra nationale regeringer.
| Spire
|