Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Mogens Brandt
(født
1. marts
1909
i
København
, død
21. januar
1970
i
København
) var en
dansk
skuespiller
og
forfatter
.
Elev ved
Comediehuset
og
Dagmarteatret
1929
-
1931
.
Herefter skuespiller og sceneinstruktør ved flere forskellige teatre i
København
og
provinsen
.
Han var
redaktør
af bladet
Film
i
1940
og af
Biograf-Bladet
1947
-
1963
.
Mogens Brandt var madskribent pa dagbladet
Politiken
fra
1961
og medstifter af
Det Danske Gastronomiske Akademi
i
1964
.
Foruden forskellige biografiske bøger udgav han en række bøger om gastronomi. Bl.a. den meget populære "Spis med mig i Paris" og de mere fyldige "Det gode bord", Køkkenglæder" og "Man tager et sølvfad".