Tento ?lanek neni dostate?n? ozdrojovan , a m??e tedy obsahovat informace, ktere je t?eba ov??it .

Jste-li s popisovanym p?edm?tem seznameni, pomozte dolo?it uvedena tvrzeni dopln?nim referenci na v?rohodne zdroje .

Klovatina neboli rostlinna guma je p?irodni latka, ktera se pou?iva k lepeni, k apretaci textilu , v potravina?stvi, polygrafii, leka?stvi a mali?stvi. Jde o prysky?ici pochazejici z n?kterych druh? rostlin .

Ve vod? rozpustna klovatina se pou?iva jako?to arabska guma . Jde o prysky?ici pochazejici z mizy africkeho stromu stromu akacie senegalske nebo akacie arabske ( Acacia senegal a Acacia seyal ) z pod?eledi citlivkovitych . Pou?iva se nap?iklad jako lepidlo na papir, aromaticke vyku?ovadlo , mali?sky a polygraficky stabilizator ?i apreta?ni latka na textil.

Klovatina u?ivana v potravina?stvi byva n?kdy ozna?ovana slovem tragant , co? je slizova latka pochazejici z n?kterych asijskych druh? rostliny zvane kozinec (zejmena jde o druhy Astragalus gummifer , Astragalus adscendens a Astragalus microcephalus ). Pou?iva se jako stabilizator, emulgator a zahu??ovadlo do cukrovinek , oma?ek a salatovych zalivek.

Klovatina se take da nalezt jako?to vytok u b??n? p?stovanych peckovin (t?e?n?, vi?n?, meru?ky, broskvon?, ?vestky, slivy), a to jak na t?le stromu, tak i na ovoci (plodech). Zde jde o klej , ktery tvo?i polysacharidy D-galaktosa a L-arabinosa .

Tento ?lanek je p?ili? stru?ny nebo postrada d?le?ite informace . Pomozte Wikipedii tim, ?e jej vhodn? roz?i?ite . Nevkladejte v?ak bez opravn?ni cizi texty.