от Уикипедия, свободната енциклопедия
Арабската кухня
(
арабски
: ???? ????) се определя като различните регионални кухни, простиращи се в
арабския свят
, от
Месопотамия
до
Северна Африка
. Арабската кухня често включва
левантийски
и
египетски
кулинарни традиции.
Има два основни структури за хранене в арабския свят, редовната и специфичната за
Рамадан
.