Гасц?н?ца

З В?к?педы?, свабоднай энцыклапеды?
Атэль Плаза , Нью-Ёрк
Гатэль Llao Llao у Барылочэ, Аргенц?на .

Гасц??н?ца , атэ?ль (або гатэ?ль ) ? маёмасны комплекс (дом, будынак, частка будынка, ?ншыя пабудовы) са спецыял?заваным? мэбляваным? пакоям? (≪нумарам?≫) для часовага пражывання асоб, як?я прыяжджаюць у населены пункт [1] . Звычайна прадаста?ляюцца ? ?ншыя паслуг? (уборка, ахова), у залежнасц? ад класа абслуго?вання.

Гасц?н?цы адрозн?ваюцца: паводле прызначэння ? агульнага тыпу, ведамасныя, б?знес-гатэл?, турысцк?я для а?татурыста?, матэл? , кемп?нг? , курортныя, спарты?ныя, для транзытных пасажыра? (пры вакзалах ); паводле ?мяшчальнасц? ? малыя (да 100 месца?), сярэдн?я (100?500 месца?) ? вял?к?я (больш за 500 месца?); у залежнасц? ад узро?ню камфорту (паводле колькасц? ≪зорак≫) ? 1-,2-,3-,4-,5-зоркавыя; паводле рэжыму эксплуатацы? (круглагадовыя, сезонныя); паводле размяшчэння ( горад , пасёлак , курорт ? г.д.) [1] .

Традыцыйная гасц?н?ца ? Герман??

У складзе гасц?н?ц вылучаюць памяшканн?: жылыя (нумары), прыёму, сэрв?су, грамадскага харчавання ( кавярня , рэстаран ), адм?н?страцыйныя, гаспадарчыя. Пры высокакамфартабельных гасц?н?цах ёсць памяшканн? культурна-масавыя (канцэртныя, выставачныя, канферэнц-залы), спарты?на-аздара?ленчыя ( басейны , са?ны ) [1] .

Гасц?н?цы ?зн?кл? ? глыбокай старажытнасц?. У Заходняй Е?ропе ролю гасц?н?ц выконвал? харчэ?н?, а?стэры?, заезныя дамы, корчмы; у кра?нах Сярэдняга Усходу ? Цэнтральнай Аз?? , Зака?каззя ? караван-сара? ( IX ? XIV ст .). На Беларус? паходзяць ад гасц?нага двара [1] .

Зноск?

  1. а б в г Беларуская энцыклапедыя : У 18 т. Т. 5: Гальцы ? Дагон / Рэдкал.: Г. П. Пашко? ? ?нш. ? Мн.  : БелЭн , 1997. ? Т. 5. ? 576 с. ? 10 000 экз.  ? ISBN 985-11-0035-8 . ? ISBN 985-11-0090-0 (т. 5). С. 86

Л?таратура [ прав?ць | прав?ць зыходн?к ]

  • Lundberg, Donald E., The Hotel and Restaurant Business , Boston: Cahners Books, 1974. ISBN 0-8436-2044-7

Спасылк? [ прав?ць | прав?ць зыходн?к ]