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[2022年料理/살림 分野 5位]
맛있어서 持續可能한 디디미니 다이어트 레시피
미니 박지우 (지은이) | 빅피시 | 2022年 5月

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[宸臨店] 徐가 斷面圖

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每年數萬個의 減量後記가 잇따르는 高蛋白料理로 수많은 다이어터의 讚辭를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김없이 더 맛있고 새로운 레시피를 가지고 찾아왔다. 디디미니는 이番冊을 平素 다이어트 슬로건인 ‘맛있어서 持續可能한 다이어트’에 焦點을 두었다. 먹고 싶은 걸 無條件 참으며 스트레스받기보다는, 健康하고 맛있게 먹으며 減量과 健康을 同時에 챙기는 것이 디디미니의 目標다.

매운맛, 단맛, 새콤달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 그리고 中毒的이라 끊기 어려운 마라맛까지, 다이어트食이라고 믿기지 않는 다양한 맛의 料理가 밍밍한 맛에 지친 다이어터의 味覺을 刺戟해 다이어트의 活氣를 높인다. 또한 밥, 빵, 面, 飯饌, 디저트, 飮料, 人氣配達飮食까지 골고루 갖춘 메뉴 構成은 時도 때도 없이 터지는 食慾을 스트레스 없이 채워준다. 材料 하나를 여러 가지 料理에 活用해 材料費를 아낄 수 있는 것 또한 큰 長點이다.

프롤로그
디디미니의 밥숟가락 計量
디디미니 레시피를 實用的이고 알차게 보는 法
持續可能한 다이어트를 위한 推薦材料
빵빵하고 단단하게 샌드위치 包裝하는 法
絶對 터지지 않게 김밥 마는 法
配達飮食 다이어트 커스텀 & 便宜店 다이어트 메뉴
디디미니×미니언쥬의 몸과 마음이 健康해지는 減量後記

PART 1. 닭가슴살, 豆腐, 野菜로 만드는 初簡單料理
순豆腐달걀덮밥
다이어트찜닭
오이金非빕밥
初簡單有婦덮밥
토마토그라탱
닭가슴살冷菜비빔麵
洋배추피자달걀말이
豆腐김치볶음밥
오이고추된醬밥
닭쌈주먹밥

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지은이 : 미니 박지우

最近作 :	<맛있어서 持續可能한 디디미니 다이어트 레시피> , <디디미니의 初簡單人生맛 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피> , <맛있게 살 빠지는 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피> … 總 12種 (모두보기)
SNS :	https://www.instagram.com/dd.mini
紹介 :	70kg에서 48kg으로 總 22kg을 減量하고 8年째 維持中인 다이어터이자 維持語터다. 그리고 『디디미니의 初簡單人生맛 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『맛있게 살 빠지는 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『더 쉽고 더 맛있게 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』로 數十萬名의 讀者에게 讚辭를 받은 베스트셀러 作家이자 다이어트 콘텐츠 크리에이터다. 통통遺傳子로 태어나 平生 온갖 다이어트를 試圖했다. 失敗와 요요를 숱하게 反復하며 健康을 잃고 나서야 高蛋白低炭水化物食單이야말로 ... 70kg에서 48kg으로 總 22kg을 減量하고 8年째 維持中인 다이어터이자 維持語터다. 그리고 『디디미니의 初簡單人生맛 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『맛있게 살 빠지는 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『더 쉽고 더 맛있게 高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』『高蛋白 저炭水化物 다이어트 레시피』로 數十萬名의 讀者에게 讚辭를 받은 베스트셀러 作家이자 다이어트 콘텐츠 크리에이터다. 통통遺傳子로 태어나 平生 온갖 다이어트를 試圖했다. 失敗와 요요를 숱하게 反復하며 健康을 잃고 나서야 高蛋白低炭水化物食單이야말로 요요 없이 持續可能한 減量의 最善임을 깨달았다. 自身만의 다이어트 公式을 세워 蛋白質을 늘리고 좋은 炭水化物만을 選擇했고, 쉽고 簡單한 다이어트 料理를 開發해 直接 만들어 먹었다. 結果는 大成功! 食單을 잘 챙길수록 얼굴이 갸름해지며 輪廓이 또렷해졌고, 배가 납작해지더니 몸통과 팔다리가 가늘어졌다. 마침내 生涯最低 몸무게에 到達해 只今껏 본 적 없던 뼈대를 發見하며 人生 몸매를 갖게 됐다. 더군다나 굶지 않고 맛있게 먹어가며 減量했더니 요요가 없었고 스트레스가 적었다. 무엇보다 예전보다 살이 덜 찌는 體質로 變했으며 健康을 되찾았고 自尊感이 높아졌다. 著者의 어머니 또한 디디미니 食單으로 17kg을 減量한 逸話는 有名하다. 수많은 讀者가 다이어트 成功事例를 連이어 證明한 以後 ‘다이어트 料理專門家’의 길을 걷고 있다. 다이어트 쿠킹클래스 講師로 活動하며 클래스가 열리기만 하면 數十秒 만에 마감되는 新記錄을 나날이 更新中이다. 또 如前히 數十萬 팔로워와 疏通하는 ‘現實 다이어터이자 維持語터’로 SNS에 생생한 다이어트 노하우를 共有하고 있다. ‘같이해서 더 價値’ 있는 持續可能하고 健康한 다이어트는 如前히 現在進行形이다. 인스타그램 @dd.mini 유튜브 DDMINI디디미니 홈페이지 www.ddmini.recipes