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쿠생 드 리옹

쿠生 드 리옹

綠色의 마르지판에 초콜릿 가나슈를 채워 만든 直四角形 方席 模樣의 沙糖이다. 프랑스 리옹 地域의 傳統的인 디저트이자 特産品이다. 綠色 마르지판(marzipan)에 퀴라소 리큐르를 添加한 초콜릿 가나슈를 채워 넣은 直四角形 方席 模樣의 沙糖이다. 프랑스 리옹의 傳統的인 디저트이자 特産品이며 프랑스語로 쿠生(coussin)은 方席을 意味한다. 飮食의 由來 이 方席과 같은 沙糖의 由來는 1643年 프랑스 리옹에서 流行性 傳染病이 猖獗하였던 때와 ?關聯이 있다. 當時 마을의 高位 公職者들은 傳染病의 終結을 위해 푸르非에르언덕(Fourviere, 現 푸르非에르 大聖堂의 位置)으로 行進하여 聖母 마리아에게 貢物을 바쳤고, 當時 바쳐진 貢物은 실크 쿠션 위에 올린 洋초와 金貨였다. 이러한 리옹의 傳統은 以後에도 오랜 歲月 이어졌으며 1960年頃, 리옹에 位置한 프랑스式 초콜릿 製造業體인 보아腸(Voisin; 1897年부터 프랑스의 高級 초콜릿과 特産品을 生産해온 家族企業)은 그 옛날 성모마리아에게 貢物을 바쳤던 쿠션의 形態를 模倣하여 쿠生 드 리옹이라는 달콤하고 섬세한 形態의 沙糖을 만들어냈다. 쿠生 드 리옹은 리옹 地域에서 個當 購買가 可能하며, 沙糖은 靈感을 주었던 실크 方席과 같은 실크 材質의 박스에 담겨 包裝된다. 主材料 主材料인 마르지판은 아몬드 가루, 雪糖, 달걀흰자로 만든 아몬드 페이스트이며, 그 안에 添加되는 초콜릿 크림人 街나슈에는 柑橘類의 과일인 라라하(Laraha)의

우베다·바에사의 르네상스 기념물군

우베다·바에사의 르네상스 記念物群

스페인의 南部 地方 하엔 注意 두 都市 禹베다와 바에者에 位置한 世界遺産이다. 두 都市 모두 中世 동안 무어인의 都市로 發達했으며,?이후에 이탈리아 르네상스의 影響을 받아 다시 한番 크게 成長하였다.?긴 歲月이 흘렀음에도 不拘하고?16세기 르네상스 樣式으로 지어진 建築物들이 잘 保存되어 있다. 2003年?유네스코 世界文化遺産으로 選定되었다. 스페인의 南部 地方인 안달루시아 自治地區(Autonomous Community of Andalusia)의?하엔 週(Province of Jaen)에 자리 잡고 있다. 正確한 位置는 하엔 注意 두 都市 우베다(Ubeda)와 바에者(Baeza)이다. 스페인 南部 都市 禹베다와 바에者는 9世紀에서 13世紀 사이에 形成되었다. 9世紀에는 이슬람敎徒인 무어인(Moor)들에 依해 都市의 모습을 갖추기 始作했으며 13世紀 이슬람敎徒들을 相對로 基督敎 國家들이 벌인 戰爭이 頻繁했던 레콩키스타(Reconquista, 國土回復運動) 時期에는 거의 完全한 都市 構造를 이루었다. 뿐만 아니라 16世紀에는 유럽에 크게 流行했던 르네상스의 흐름을 타고 두 都市 모두 大大的인 發展을 이루었다. 이탈리아의 人文主義 思考方式이 에스파냐(스페인)까지 影響을 끼치기 始作했던 것이다. 이처럼 비슷한 歷史와 外樣을 가지고 있기 때문에 禹베다와 바에者는 에스파냐의 雙둥이 都市로 불리기도 한다.? 이러한 歷史的 背景에서 16世紀 두 都市에는 르네상스 樣式의 建築物들이 많이 지어졌다. 하지만 그것은 이탈리아 本土의 르네상스 樣式과는 差異가 있었다. 에스파냐 文化와 뒤섞인 새로운 르네상스 樣式이 誕生했던 것이다. 以後 이 새로운 에스파냐

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김유신

김유신

新羅의 將軍으로 三國統一에 功을 세웠다. 本貫은 金海(金海)이며 만노군(萬弩郡, 只今의 忠淸北道 鎭川)에서 태어났다. 金官伽倻(金官伽倻)의 始祖인 수로왕(首露王)의 12代孫이며, 金官伽倻의 마지막 王인 구해왕[仇亥王, 구형왕(仇衡王)이라고도 한다]의 曾孫이다. 祖父인 김무력(金武力)은 구해왕의 막내아들로 벼슬이 角干(角干)에 이르렀으며, 百濟의 東北地域을 占領해 新株(新州)를 設置하고 管山城(管山城) 戰鬪에서 백제 聖王(聖王, 在位 523~554)을 戰士시키기도 했다. 父親은 蘇判(蘇判)의 벼슬을 지낸 김서현[金舒玄, 金素延(金逍衍)이라고도 한다]으로 그도 大量週(大梁州) 都督(都督) 等을 지내며 진평왕(眞平王, 在位 579~632) 때에 百濟·高句麗와의 戰鬪에서 活躍했다. 母親은 진흥왕(眞興王, 在位 540~576)의 아버지인 입종갈문왕(立宗葛文王)의 孫女 萬名(萬明)이다. 《三國遺事(三國遺事)》에는 金庾信이 해, 달, 火星, 水星, 木星, 金星, 土星 等 일곱 별의 精氣를 타고 태어나 등에 칠성(七星)의 무늬가 있었다는 이야기가 記錄되어 있다. 그리고 그의 出生과 關聯해서 須彌山(須彌山)의 꼭대기 33千의 賤人(天人)李 新羅에 태어났다는 이야기와 抑鬱하게 죽은 高句麗의 점장이 醜男(楸南)李 還生했다는 이야기도 傳하고 있다. <《삼국사기(三國史記)》에는 김유신(金庾信)이="" 655년(무열왕="" 2)="" 태종무열왕(太宗武烈王,="" 재위="" 654~661)의="" 셋째딸인="">

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