頭盤 係 主菜 之前?開胃 小食 ，響 西餐 幾常見，可以係 凍肉 、 腸仔 等凍?食，又可以係 湯水 或其他熱?食。

?篇 頭盤 係關於 食物 ? 楔位文章 ，重未完成?。麻煩??手 補充 ??內容。