?蛋 ,又叫 ? ? ,係 ? ? 蛋 ,?用?繁殖後代,受精??蛋可以孵出?仔。
?蛋係人? ?食 之一。?蛋營養價?高,含?富 蛋白質 , 維他命A 、 B 、 D 同埋 ?物質 等。當中蛋白質更屬優質成分,經消化後,人體用到?高達94%,有助構成人體 組織 同製造 荷爾蒙 ,亦促進體內生長發育、細胞更新、修補損傷等工作。