西餐 sai 1 caan 1 ，舊底又叫做 番餐 faan 1 caan 1 ，係 西人 食開? 餐 ，有 肉類 、 沙律 薯仔 之類， 牛? ?? 羊 ?都可能係西餐成日見到? 紅肉 。
正規西餐一套分? 餐湯 同 包 、 ?酒 （ 餐前酒 ） 前菜 / 沙律 、 主菜 、餐後 ?品 兼 ?? （ ?? / ?酒 / 葡萄酒 ）之類。