先日「 こころキッチン 」で、 市川さん に?えていただいた梅シロップ（前回の記事は こちら ）。持ち?って、その日の晩に火にかけるなど、仕?みをしました

?に保存しました（背後のベ?ジュ色の物?は、アボカドの種。こうして水につけておくと、パックリ割れてきて、てっぺんから芽が出て?葉植物みたいになる ）。もう食べられるけれど、 食べ頃はもう少し先 ?しみ 小さい?は、報知の”校?ガ?ル”Mさんにおすそわけ

今日は、都?にある料理?室「 こころキッチン 」で、「梅干し作り」に挑?してきました 講師は、スポ?ツ報知釣り面（東京本社版）で、以前にお魚料理「旬レシピ」を??していただいたこともあるフ?ドコ?ディネ?タ?の 市川千佐子さん お久しぶりの?しい再?でした

「梅仕事」。う～ん、憧れの響き 日本の昔ながらの手仕事を器用にこなせるオトナの女性になりたいと（もうずいぶん前からオトナですが）思い、今回「梅雨を?しむはじめての梅仕事レッスン」ということで、不器用な私にもできるはず と決心。梅干しと、?こうじ入り梅シロップを作りました 密封保存袋を使うから、初心者も扱いやすい?容でした（砂糖をちょっとこぼしたけれど…）

おっちょこちょいなので、なにかやらかさないように、最初は無言で梅を拭く手も緊張?味 でも、ほかの生徒さんの?かさと?しい?話、こころキッチンプランナ?の阪本さんの心遣いにもほっこりとなごみ、次第に余裕が そんな時、つい油?して作業台に大量の砂糖をまき散らしそう！というあわやの瞬間到? にも、市川さんがさっと袋を開き直してくれる「あうん」の呼吸のナイスフォロ? みなさまに助けられ、無事に梅仕事、始めました

これから、梅シロップは少し火にかけて２週間くらい置くと味がなじむそう。梅干しは梅酢が上がってくるまで待って、梅雨明けに干します ?しみだなあ 今後の梅仕事の模?も、?時お?けします

なにかと新しいお付き合いが始まるこの季節

１２日??のスポ?ツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、オトナ女子のたしなみとして、初心者向けの「知っておきたいワインの?しみ方」について アサヒビ?ルの小坂瑠夏さんに、?えていただきました

基本の?しみ方を知っていれば、ソムリエが駐在しているような高級レストランにお呼ばれすることがあっても、バッチリ 女子?やママ?などの集まりも優雅に過ごせそうです

詳細は、１２日??のスポ?ツ報知でどうぞ

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載しています。

５日??のスポ?ツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、「こどもの日」と 「 自?車の日」にちなんで、子供?せ自?車について、自?車ジャ?ナリストの遠藤まさ子さんに、お話を聞きました 子供と一?に?る自?車だからこそ、今一度、チェックしておきたいですね

交通ル?ルやマナ?を守るのはもちろんですが、性能の?査項目をクリアしたBAAマ?クが貼付してあるなど、安全性の高い自?車に?っていますか？ 詳細は、５日??のスポ?ツ報知でどうぞ

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載しています。

今年の母の日は５月１４日 インタ?ネット?ショッピングモ?ル「?天市場」によると、今年は、家族一?に?しむ「共感型ギフト」を贈るのが、母の日のトレンドだそうです ２１日??のスポ?ツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、母の日 ギフトを風呂敷でおしゃれにラッピングするコツを紹介します。 茨城?常陸大宮市の風呂敷?門店「ふろしきや」の倉田稔之さんに?えていただきました

ふだんなかなか言えない感謝の?持ちを?えたいですね 詳細は、２１日??のスポ－ツ報知でどうぞ。

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載されいています。

春ですね 新生活を前に、 ２４日??のスポ?ツ報知「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?率良く、短時間できれいにするリビング掃除の基本について 家事代行サ?ビス「casial.（カジアル）」の岩下?美さんに、?えていただきました。

リビングは、家族が集まったり、?客を通したりするので、他の部屋や外からほこりや花粉などが持ち?まれやすいそうです 小まめにさっと掃除しておけば、快適ですよね

詳細は、２４日??のスポ?ツ報知で

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に連載しています。

今年もあと２週間ちょっと。そろそろ年末の大掃除のことが頭をよぎります まずは冷?庫のお掃除から始めてみませんか？食材のチェックも兼ねれば、年末の買い出しでうっかり二重買いも防げます

１６日??のスポ?ツ報知L（エル）「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、ダスキンの小松拓也さんに「冷?庫のお掃除術」を?えていただきました 今年の汚れをスッキリ きれいな冷?庫に食材を保管したいです 詳細は、１６日??の紙面でどうぞ

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載しています。

１２月になりました 新しい年まで、あと１か月を切りました 今年はどんな１年になりそうですか？?年はどんな年 にしたいですか？　 ２日??のスポ?ツ報知L(エル）「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、日本能率協?マネジメントセンタ?（JMAM)の村??美さんに、手帳活用術を?えていただきました

スマホやパソコンなどの日程管理のデジタルツ?ルもありますが、思ったらすぐに書き?めて、見直しもできるのが手帳の良さ。マイル?ルで 色分けしたり、付箋を貼ったり、イラストを描いたりして自分好みにカスタマイズしたら、開いて見るたびに?持ちはハッピ?に スケジュ?ル管理はもちろん、使い方ひとつでプチ家計簿や健康管理、趣味の記?や家族の予定管理などいろいろ活用できて便利なんです

詳細は、２日??のスポ?ツ報知でどうぞ

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載しています。

クリスマス?イルミネ?ションが華やかな季節がやってきましたね １１日??のスポ?ツ報知L(エル）「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、簡?に作れるクリスマスツリ?を紹介します

神奈川?新江ノ島水族館の夏目さえさんに、?えていただきました お子さんやお孫さんと一?に作っても?しいですよね 詳細は、１１日??のスポ?ツ報知でどうぞ

「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、?週金曜日??のスポ?ツ報知（東京本社版、大阪本社版）に?載しています。

７日??のスポ?ツ報知L（エル）「千春ちゃんの今週はコレッ!!」は、??家の狐塚勇介さんに、スマホでベストショットを撮るコツを?えていただきました

ハロウィ?ンの??姿などを手?＆上手に撮って、SNSにアップしたいです 詳細は、７日??のスポ?ツ報知でどうぞ