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• 5月25日??　7月8日臨時?刊?
  定?420円

コウケンテツさんの和食の新常識

編集部から

『レタスクラブ』5/25???(7/8臨時?刊?)に?する?者アンケ?トにお答えください。

今?の『レタスクラブ』は初夏の特大?。この夏ずっと使える52ペ?ジの特大付?「つくおき＆冷凍ストックBOOK」が１冊に１つ、ついています！　ささっとつくっておけば?日長持ちするつくおきは、忙しいときに本?に便利。アレンジレシピも?載ですから、食べ飽きることもありません。レタスクラブが自信をもってお?けする保存版です。
第１特集は「コウケンテツさんの和食の新常識レシピ」です。難しいと思いがちな和食をできるだけ簡?に、そして間違いなくおいしく作れるレシピを、ケンテツさんが考えてくれました！　なかには火いらずでできるものもあり、料理初心者でも大丈夫。和食がここまでやさしくなるんだ！と目からうろこのレシピが?載！

はずせる保存版は、「夏のおいしいお取り寄せBOOK」です。食のプロのおすすめコメントつきですから、贈り物に迷ったらぜひ、チェックして。そのほか、いま大人?の「おうちでクレ?プ」特集や、買い物に行かなくてもおいしくつくれる「乾物レシピ」特集など、今?も見所?載ですよ！

目次

■コウケンテツさんの和食の新常識
驚くほど簡?！ なのにしみじみおいしい♪

■５つの乾物でアイディアレシピ
?は乾物ってレパ?トリ?豊富な優秀食材なんです！

■夏のお取り寄せBook
料理のプロが取り寄せているおいしいものを紹介

■キレイUP大作?！
女性ホルモンUPテクを３人のプロが?授！

■梅雨どきの予防家事テク43
汚れをつけない、ためない、?さない！

■＜連載＞オトナのNEWS　Vol.62
小山慶一?さんが登場。NEWSの“絆”を感じるエピソ?ドなどを語ってくれました。

など

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