Рибальство
Аматорська рибна ловля з набережно? м.
Ялти
.
Чорне море
. Лютий 2013 р.
Рибальство з посв?том
у
В?зант??
. М?н?атюра
мадридського
списку ≪Хрон?ки≫
?оанна Скилиц?
Риба?льство
? приватна або промислова ловля
риби
та ?нших водних тварин. П?д рибальством також розум?ють полювання ?нших водних тварин ?
молюск?в
,
кальмар?в
,
восьминог?в
, морських
черепах
,
жаб
,
ракопод?бних
.
Впродовж стол?ть рибальство було в людини одним з головних способ?в здобуття ?ж?. Зараз промислове рибальство використову? сучасн? технолог??, а деяк? види риб, молюск?в та ракопод?бних вирощуються на спец?альних
фермах
. Приватне рибальство залиша?ться одною з найулюблен?ших розваг ? популярним видом
спорту
(
див.
спортивне рибальство
).
Рибальство в Укра?н? було в?доме в?ддавна. Це п?дтверджують
археолог?чн?
знах?дки ? глинян? та кам'ян? грузила для риболовних с?тей, р?зноман?тн? гачки тощо, як? належать до
чернях?всько? культури
(II?V ст.) та наступних епох (VI?IX ст.). Поширенню рибальства сприяла велика к?льк?сть р?чок та ?нших водоймищ, а також прадавня традиц?я використання риби у харчуванн?.
У пер?од
феодал?зму
вилов риби належав до
панщизняних
повинностей
кр?пак?в
. Кр?м того, у деяких районах Укра?ни селяни зобов'язан? були поставляти сво?м
пом?щикам
прядиво
для риболовних снастей,
п?дводи
для транспортування риби.
Джерела св?дчать, що вже у XVI ст. в Укра?н? статутом регламентувалися терм?ни риболовл?, зазначалися види снастей, якими можна було виловлювати рибу.
Рибальство ? це переважно додаткове заняття, яке було доступне у будь-яку пору року людям р?зного в?ку, не вимагало складних знарядь прац? та ?н. В?льною ловлею риби користувалися, насамперед,
прив?лейован?
класи
та др?бн? п?дпри?мц?, а також чиновники, як? це право купували. Селяни рибу для власних потреб ловили потай, у в?льний в?д
с?льськогосподарських
роб?т час. Мал? хлопц? й п?дл?тки мали дещо б?льшу свободу щодо вилову риби.
Для селян риболовля була певною п?дмогою в ?х господарств?. Там, де було б?льше водних уг?дь, риба входила у ?х щоденний рац?он, в ?нших районах ?? споживали передовс?м у дн?
посту
, на певн?
рел?г?йн?
свята. Отже, рибною ловлею селяни прагнули поповнити чи покращити сво? харчування. Риба була також предметом продажу й обм?ну на ?нш? продукти й побутов? реч? (льон, хл?б, с?ль).
Найб?льшими районами рибальства в Укра?н? були: пониззя
Дн?пра
,
П?вденного Бугу
,
Дн?стра
,
Пруту
,
Прип'ят?
,
Десни
, узбережжя
Чорного
й
Азовського
мор?в. Тут рибальство вважалося основним заняттям певно? частини мешканц?в, яке переросло у промисел.
До
1917
по найб?льших
м?стах
Укра?ни ?снували р?зн? рибальськ? товариства спортивно-любительського характеру. В
УРСР
любител? рибальського спорту були об'?днан? у районов? в?дд?ли-секц??
Укра?нського товариства мисливц?в та рибалок
(на
1 с?чня
1962
? 400 з 250 000 ос?б). У 2006 роц? було засновано всеукра?нське риболовне громадське об'?днання ?
Громада Рибалок Укра?ни
(ГРУ), що вже ма? д?юч? осередки у б?льшост? рег?он?в Укра?ни.
У сучасному св?т? к?льк?сть та активн?сть рибалок-аматор?в стала загрожувати популяц?? багатьох вид?в пр?сноводних риб. Через це, у багатьох кра?нах св?ту були введен? жорстк? обмеження на знаряддя та об'?ми вилову. Загальна тенденц?я цих обмежень ? це заборона ловл? будь-якими тенетами, багатогачковими снастями, електричними, х?м?чними способами,
п?дводного полювання
тощо. Формуються списки р?дк?сних та зникаючих вид?в, заборонених до вилову, наприклад ?
Червона Книга
. Також поширю?ться принцип ≪сп?ймав ? в?дпусти≫ (?нод? ? примусово), популяр?зу?ться
спортивне рибальство
. Вводяться заборони на вилов риби п?д час
нересту
.
Рибалки, як? св?домо порушують заборони та обмеження, називаються
браконь?рами
. Серед рибалок поширена традиц?я знищувати знайден? знаряддя браконь?рського лову ? тенета, перемети, пастки. Незважаючи на вс? обмеження, браконь?рство ? тепер загрожу? ?снуванню деяких ц?нних вид?в риб, особливо ? пр?сноводних. Найб?льш активними ? браконь?ри в найменш соц?ально благополучних кра?нах, до яких належить ?
Укра?на
.
- колюч? риболовн? пристро? (ост?)
- остень
, ост?, ост, ость
? прим?тивне колюче риболовне знаряддя у форм? вил на дерев'ян?м держалн?; три- або чотири-, шести-, восьмизуб? вила; риболовне знаряддя, схоже на вила, для настромлення риб; знаряддя для ?ндив?дуального лову риби, три- чи восьмизуб? вила з? стр?лопод?бним оперенням; риболовн? вила з дек?лькома зубами"
[1]
.
- ос?ка
? колюче риболовне знаряддя, зал?зн? вила для лову риб п?д поверхнею води
[1]
.
- гарпун
? знаряддя у вигляд?
списа
на довгому трос?, що використову?ться для полювання на великих морських тварин та риб
- пастки (
верш?
, язи, ляси, к?тц?,
ятер?
)
- яз, ?з
? пристр?й у вигляд? плота, огорож? впоперек р?чки або затоки з вор?тьми, у як? вставляють вершу чи ят?р (XIV ст.); риболовне знаряддя у вигляд? огорож?, забитих упоперек р?чки паль, переплетених лозою; плетена огорожа на р?чках ? ставках для затримання риби; огорожа впоперек р?чки з вертикально забитих паль ? плет?нок, у яку вставляють вершу; м?сце на р?чц?, де встановлювали яз; загата, дамба.
- ?з, ?зок
? огорожа, ст?на на р?чц? з очерету для лову риби, у яку вставляють вершу
[1]
.
- кос
? ставне риболовне знаряддя для лову риби у вигляд? ст?ни з товстого очерету
[1]
.
- котець, к?тц?
? риболовне знаряддя, ставна мережа; огорожа, ст?на на р?чц? з очерету для лову риби; стац?онарне риболовне знаряддя, загорожа у вод?; риболовна пастка з очерету, комишу; плетений закол на р?чц? для затримання риби; штучна водойма
[1]
.
- ляса, л?са
? плетений закол для лову риби на бистрих (г?рських) водах; тин, огорожа з лози, очерету; виготовлений з комишу бо дерев'яних дощок пом?ст, частина риболовно? пастки (гарда, котця); плетений риболовний закол.
- верша
? стац?онарне риболовне знаряддя у вигляд? плетено? з пруття с?тки конусопод?бно? форми, ятер; довгий плетений к?ш; риболовне знаряддя з вербового пруття у вигляд? вузько? кругло? корзини з конусопод?бним входом
[1]
.
- вершка
? риболовне знаряддя, сплетене з лози, яке ставиться на дно р?чки напроти бистро? теч??
[1]
.
- вирша
? риболовний кош?ль
[1]
.
- клома
? прямокутна дерев'яна рама, на яку натягнуте полотно, що поступово звужуючись, утворю? трикутну призму"; невелика ручна мережа в форм? м?шка, натягнута на обруч, з трьома жердинами ? довгим держалном
[1]
.
- с?тки
(
волоки
,
бродники
,
неводи
,
клон?
,
мереж?
)
- дифан
? с?тка з трьома ст?нками для лову кефал?
[1]
- волок, волокуша, волокушка
? риболовне пересувне знаряддя п?рам?дально? форми для лову донних риб, полотнища яко? прикр?плен? до жердини; густа с?тка для лову риби на м?лин?; нев?д на Азовському ? Чорному морях
[1]
.
- волока
? рибальська с?тка, нев?д, невелика рибальська с?тка з кошелем
[1]
.
- жак
? риболовна снасть у вигляд? натягнуто? на дек?лька обруч?в конусопод?бно? с?тки
[1]
.
- гачков? риболовн? знаряддя (
вудки
)
- Рибальство Галичини XVI ? початку ХХ ст.: ?стор?ограф?ка та джерела / Проц?в О. Р. ? ?вано-Франк?вськ: Фол?ант, 2017. ? 248 с. : ?л., табл., портр. ?
ISBN 978-617-7496-01-3
- Рибальство: повний дов?дник / Д. Сермел? ; [пер. з англ. О. Шевченко]. ? Ки?в: КМ-БУКС, 2018. ? 256 с. ?
ISBN 617-7535-53-8
.