Kabak
Korunma durumu
Asgari endi?e altında  ( IUCN 3.1 )
Biyolojik sınıflandırma
Alem: Plantae ?ube: Tracheophyta Sınıf: Magnoliopsida Takım: Cucurbitales Familya: Cucurbitaceae Cins: Cucurbita Tur: C. pepo
?kili adlandırma
Cucurbita pepo L. , Sp. Pl.: 1010 (1753).
Sinonimler
Citrullus variegatus Schrad. ex M.Roem. Cucumis pepo (L.) Dumort. Cucumis zapallo Steud. Cucurbita aurantia Willd. Cucurbita ceratoceras Haberle ex Mart. Cucurbita clodiensis Nocca Cucurbita courgero Ser. Cucurbita elongata Bean ex Schrad. Cucurbita esculenta Gray Cucurbita fastuosa Salisb. Cucurbita grisea M.Roem. Cucurbita hybrida Bertol. ex Naudin Cucurbita lignosa Mill. Cucurbita mammeata Molina Cucurbita mammosa J.F.Gmel. Cucurbita marsupiiformis Haberle ex M.Roem. [Invalid] Cucurbita melopepo L. Cucurbita oblonga Link Cucurbita polymorpha Duchesne Cucurbita pomiformis M.Roem. Cucurbita pyridaris Duchesne ex Poir. Cucurbita pyxidaris DC. Cucurbita subverrucosa Willd. Cucurbita succado Nageli ex Naudin Cucurbita succedo Arn. Cucurbita tuberculosa Schrad. Cucurbita urnigera Schrad. Cucurbita variegata Steud. Cucurbita venosa Descourt. Cucurbita verrucosa L. Pepo citrullus Sageret Pepo potiron Sageret Pepo vulgaris Moench

Kabak , bilimsel adıyla Cucurbita pepo , Cucurbita cinsine ba?lı bir turdur . ^{[1] [2] [3] [4]}

Meyvesı silindirik, beyazımtırak olup etli kısım beyazımsı renktedir. Anadolu 'da cok miktarda yeti?tirilir. Sebze olarak yemeklerde kullanılır. Dı? gorunu?u 18?20 cm uzunlukta ve 8?12 mm geni?liktedir. Beyaz ve sert kabuklu, oval bicimli tanelerdir. Sıcak ve ılıman iklimlerde yeti?ir. Sebze olarak tuketilir. Ayrıca tatlısı ve tur?usu yapılır. Turkiye 'de yaygın olarak yeti?ir.

Taksonomi [ de?i?tir | kayna?ı de?i?tir ]

• Cucurbita pepo gumala Teppner
• Cucurbita pepo pepo L.

Dı? ba?lantılar [ de?i?tir | kayna?ı de?i?tir ]

• Wikimedia Commons 'ta Kabak ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur.
• Vikitur 'de Kabak ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.

Kaynakca [ de?i?tir | kayna?ı de?i?tir ]