En
pub
ar en
bar
, framst for forsaljning av
ol
,
[
1
]
drycker
och enklare
matratter
. Pubar finns i olika stilar, som engelsk, tysk (
bierstube
), irlandsk, dansk och svensk samt finlandskt mellanolscafe. Skillnaderna ligger i inredning, seder och sortiment.
Ordet "pub" ar
engelskt
och ar en forkortning av
public house
, ’hus oppet for allmanheten’. Ordet ar belagt i svenska spraket sedan 1956.
[
1
]
Pubar,
Public houses
, har en lang och viktig tradition i Storbritannien. Ar 2000 fanns det omkring 60 000 pubar i Storbritannien, men pa senare ar har antalet minskat till cirka 45 000. Enligt
Guinness rekordbok
ar den aldsta puben i Storbritannien
Ye Olde Fighting Cocks
i
St Albans
, som sags ha etablerats redan ar 795. En annan anrik pub ar
Ye Olde Cheshire Cheese
fran 1538.
[
2
]