Eteriska oljor ar doftande, flyktiga oljor ^{[ 1 ]} som forekommer fardigbildade (med nagra fa undantag) i olika vaxtdelar. De eteriska oljorna kan besta av en mangd olikartade kemiska foreningar , av vilka manga kan framstallas pa syntetisk vag. Ur vaxter kan oljorna framstallas pa manga olika satt:

1. Destillering
   • Vattendestillering
   • Angdestillering
   • Vakuumdestillering
   • Torrdestillering
   • Sublimation
2. Pressning
3. Adsorption

Bland eteriska oljor finns exempelvis rosenolja , jasminolja , lavendelolja , bittermandelolja , anisolja , citronolja , neroliolja , eukalyptusolja och bergamottolja . Manga av dessa anvands vid tillverkning av parfymer och andra kosmetiska produkter, aven om syntetiska doftamnen blivit allt vanligare. Eteriska oljor forekommer aven som smaksattning i livsmedel sasom likorer , laskedrycker , te ( Earl Grey ar smaksatt med bergamottolja), bakverk och godis ( pepparmyntolja ).

Eteriska oljor ar ocksa basen for aromaterapi .

Se aven [ redigera | redigera wikitext ]

• Moses brinnande buske

Referenser [ redigera | redigera wikitext ]