- Den har artikeln handlar om den officiella tillstallningen. For mobeln med samma namn, se
Bankett (mobel)
. For termen inom befastningskonst, se
Barm
.
Statsbankett. Franskt trasnitt fran 1517.
En
bankett
ar en officiell tillstallning dar mat och dryck serveras.
Etymologiskt kan "bank-" harledas till "bank", dvs en sittning, och "-ett" till mindre, lattsamt och informellt. En bankett ar nu sallan liten och informell, utan har avses snarare serverandet av mat och dryck efter det som foranleder festligheten, till exempel ett statsbesok eller en politisk seger e.dyl.
Sedan atminstone 1500-talet har ordet snarare syftat pa en pakostad eller storre tillstallning an en liten, informell sittning. Pa svenska fungerar gastabud eller festmaltid som synonymer till ordet bankett.
Pa en bankett bar man i allmanhet hogtidliga klader som
aftonklanning
,
kostym
,
kavaj
,
smoking
eller
frack
.
