한국   대만   중국   일본 
Glykozidova vazba ? Wikipedia Presko?i? na obsah

Glykozidova vazba

z Wikipedie, slobodnej encyklopedie

Glykozidova alebo glykozidicka vazba vznika reakciou poloacetaloveho hydroxylu monosacharidu s nejakou inou skupiny. Zvy?ajne je touto druhou skupinou hydroxylova skupina ineho sacharidu a vysledny produkt sa potom ozna?uje ako disacharid . [1] Taketo glykozidy sa niekedy ozna?uju i ako O -glykozidy, preto?e na poloacetalovy uhlik je naviazany atom kyslika , ktory spaja sacharid a naviazanu skupinu. Okrem toho mo?e viazanou skupinou by? napriklad skupina obsahujuca dusik (napriklad adenin v pripade adenozinu ), kedy ide o N -glykozidy (ozna?ovane spravne ako glykozylaminy ), alebo vynimo?ne to mo?e by? skupina viazana pomocou uhlika (napriklad uracil v molekule pseudouridinu ), kedy ide o C -glykozidy (spravne ozna?ovane ako C -glykozylove zlu?eniny). [2] Analogicky sa molekuly s glykozidovou vazbou, kde je skupina viazana pomocou siry, ozna?uju ako S -glykozidy alebo tioglykozidy. [2] Pod?a konfiguracie poloacetaloveho uhlikoveho atomu je mo?ne rozli?i? dva anomery , a to α- a β- glykozidy . [2]

Glykozidova vazby sa ?tiepi v kyslom prostredi alebo posobenim enzymov glykozidaz . [2]

Vznik O -glykozidovej vazby medzi sacharidom a etanolom

Priklady [ upravi? | upravi? zdroj ]

Referencie [ upravi? | upravi? zdroj ]

  1. Sacharidy [online]. Biopedia.sk, [cit. 2023-01-14]. Dostupne online.
  2. a b c d glykozidy. In: BINA, Jaroslav. Mala encyklopedia chemie . Bratislava : Obzor, 1981. S. 278.