?korica alebo cinamon je korenina ? o?istena su?ena mlada vnutorna kora druhov stromov z rodu ?koricovnik (zah??a vy?e 100 druhov).

Najlep?ia ?korica je z druhu ?koricovnik cejlonsky ( Cinnamomum verum alebo Cinnamomum zeylanicum ) - tzv. prava ?korica alebo cejlonska ?korica , ale naj?astej?ie sa dova?a ?korica z druhu ?koricovnik ?insky ( Cinnamomum cassia alebo Cinnamomum aromaticum ) ? tzv. ?inska ?korica alebo kasiova ?korica . ?alej je znama ?korica z druhov Cinnamomum tamala a ?koricovnik Burmanov ( Cinnamomum burmani ).

Tzv. biela ?korica nie je ?korica v pravom slova zmysle, ale korenie z druhu kanela ?koricova ( Canella winterana ).

?korica ma korenisto sladkastu chu? a charakteristicku vo?u. Zvy?uje chu? do jedla ^{[1] [2]} a osvie?uje a podporuje travenie. Zarove? ma aj lie?ive u?inky, zni?uje poruchy dychania, vyrabaju sa z nej silice a tinktury .

Referencie [ upravi? | upravi? zdroj ]

Ine projekty [ upravi? | upravi? zdroj ]

• Commons ponuka multimedialne subory na temu ?korica
• Wikislovnik ponuka heslo ?korica

Externe odkazy [ upravi? | upravi? zdroj ]

• ?korica ? u?inna aj pri lie?be diabetu
• ?korica ? pochu?ka i liek Archivovane 2014-03-16 na Wayback Machine
• ?korica a jej u?inky Archivovane 2016-11-06 na Wayback Machine na Herbacea.sk

Tento ?lanok tykajuci sa gastronomie je zatia? ? vyhonok “. Pomo? Wikipedii tym, ?e ho doplni? a roz?iri?.