Supstanca
je oblik postojanja
materije
.
[1]
Sastoji se od jedne vrste
?estica
-
atoma
.Atomi su slo?ene građe. Sastoje se od protona, neutrona i elektrona i imaju svoju masu ili masu mirovanja koja je ravna nuli. Danas je poznato oko 17 milona razli?itih supstanci. Od tolikog broja supstanci, oko 100 hiljada ima prakti?nu primenu. Neke supstance nalaze se u prirodi, dok se druge proizvode ve?ta?kim putem. Svaka supstanca ima karakteristi?na svojstva po kojima se razlikuje od drugih supstanci, na primer:
boju
,
miris
,
gustinu
,
temperaturu topljenja
,
temperaturu klju?anja
. Navedena svojstva supstanci, koja se određuju pomo?u na?ih ?ula ili instrumenata, nazivaju se fizi?ka svojstva. Hemijska svojstva supstanci ispoljavaju se pri njihovim
reakcijama
sa drugim supstancama. Osnovni zadatak
hemije
je izu?avanje supstanci - njihove strukture, svojstava, kao i promena koje dovode do pretvaranja jednih supstanci u druge. Supstanca je osnovni deo materije